一般情况下舌尖对甜味最敏感,舌根对苦味最敏感,舌边对酸味最敏感,同时舌尖和舌边感受咸味很敏感。关于味觉发育,妈咪应该做这样一些了解:
胎儿第二个月时嘴巴开始发育,怀孕4个月时,胎儿舌头上的味蕾已发育完全,能够津津有味地品尝羊水了。在胎儿7-8个月时味觉的神经束已髓鞘化,故出生时味觉已发育完善。
实验证实,出生第2天的婴儿就有味觉能力,1个月以内能辨别香、甜、柠檬汁和奎宁等不同味道。当把甜的液体放到婴儿嘴里时,他们表现出很轻松愉快的表情,并满意的吸吮起来,但对咸、酸或苦味液体则作出皱鼻子、噘嘴和不规则的呼吸等拒绝性的反应。
4-5个月的宝贝对食物的微小改变已很敏感。
6个月到1岁,宝贝在这一阶段味觉发展最灵敏。
爱心提醒:
婴幼儿的味蕾在舌面的分布比成人更广,味觉更敏感、更丰富,成人不应以自己的喜好或标准为孩子选择和制作食物。否则,容易形成过重口味,不利于成年后的健康。
研究认为,味觉感受性较低的孩子对食物的热情更高,反之可以说贪食的孩子可能味觉能力发展较差,对味道不敏感。味觉刺激训练
1.宝贝出生后第一个给予他味觉刺激的是母乳或代乳品,如果不及时给予其他的味觉刺激,将会引起宝贝偏食、拒食。所以,妈咪应当在宝贝1个半月时适当地给宝贝喂些桔子汁,3个月左右可以用筷子蘸各种菜汤让宝贝尝尝味儿。
2.用奶粉喂养的宝贝,应3-5个月换一种奶粉,避免长期使用单一口味的奶粉,导致宝贝味觉迟钝。这些不断变换的食品可以给予宝贝充分的味觉刺激,对宝贝味觉能力的发展起到促进作用。
3.6个月以后,给宝贝尝一尝甜的、酸的、咸的饮料,同时,可有目的地鼓励宝贝去品尝不同的味道,并在训练的过程中用一定的语言进行强化,比如问宝贝“酸不酸”等。
4.准备小碗、小勺、小托盘、三份同颜色不同味道的液体:甜、酸、咸。爸爸妈妈和宝贝一起品尝这些液体。告诉宝贝“这是甜的”、“那是酸的”、“这是咸的”等。再尝一次,加深印象。
5.准备一些可口的水果(如香蕉、橙子、苹果等),让宝贝都尝一尝,告诉宝贝香蕉是甜的,橙子、苹果是酸甜的,再问问他哪种味道他喜欢吃。
6.要使宝贝的味觉得到良好的发育,应该特别重视宝贝断奶期的味觉体验。宝贝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏,因此是添加辅食的最佳时机,宝贝通过品尝各种食物,可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育,也是宝贝从流食——半流食——固体食物的适应过程。如果在这个感受性较强的时期,宝贝有了对各种食物的品尝体验,他会拥有广泛的味觉,以后就乐于接受各种食物。假如我们给他的食物比较单一,宝贝的味觉发育就可能不够发达,尤其是以后接受食物的范围也会比较狭窄,而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。有的孩于偏食就是这样造成的。
味觉训练TIPS
虽然刚出生的新生儿就较喜欢甜的味道,但并不是说宝贝出生后应加糖水,恰恰相反,宝贝生后应早吃母乳、多吃母乳,而不要在开奶前或每次吃母奶前先吃糖水,以免影响宝宝的味觉。
宝宝的味、嗅觉发育一般在什么时候呢?
第1~4周
宝宝的舌头和嘴唇发育较早,而且由于羊水的变化,在你体内就已经体验了各种味道(酸、甜、苦、咸),因此出生后,他(她)不仅嗅觉灵敏,而且非常喜欢母亲初乳的芳香。还喜欢舒舒服服地躺在你怀里,你的体味会给他(她)一种安全感,但是相比之下,他(她)对父亲的怀抱就没那么感兴趣了。出生后5天左右,宝宝就能识别出你的体味,并且也是通过灵敏的嗅觉来认地儿。
Tips:嗅觉和味觉小提示
● 尽可能地多抱抱宝宝,肌肤之亲能增进你们之间的情感。
● 宝宝主要靠嗅觉来认人,并且也是通过嗅觉来判断周围环境是否安全和熟悉,因此要有这样一种意识:气味对宝宝而言比成人更重要。
● 在陌生的地方要抱好宝宝,最好带一床他(她)熟悉的小毯子在身边,这样会给他(她)一种安全感。
● 如果厨房的气味太呛,要记得把窗户打开,因为宝宝的嗅觉比你灵敏。但是也没必要把他(她)和所有陌生的气味隔开。每一样事物、每一个人都有自己特有的气味、外观和声音,给宝宝发现的机会,你会发现他(她)能从中找到无穷的乐趣。
● 不要吝惜宝宝认识新气味的机会——在秋天的树林里,能闻出风的味道,挨得更近一点儿的话,还能闻出树皮的味道。如果经过一家烤饼屋,不妨进去,让他(她)闻闻新鲜出炉的烤饼的味道。洗衣服时,也不妨让他(她)闻闻湿衣服的味道。
久健康网温馨提示:等宝宝的小嘴儿开始喜欢吮吸东西的时候,记住给他(她)玩没有危险的东西。实际上,他(她)能从家里的很多东西中找到乐趣,比如木制的汤匙、天鹅绒或丝制的垫子、粗斜纹棉布或灯芯绒的裤子、棉的或木制的盖子,还有纸板等等。
(编辑:苗皓)
宝宝的味、嗅觉发育一般在什么时候呢?
第1~4周
宝宝的舌头和嘴唇发育较早,而且由于羊水的变化,在你体内就已经体验了各种味道(酸、甜、苦、咸),因此出生后,他(她)不仅嗅觉灵敏,而且非常喜欢母亲初乳的芳香。还喜欢舒舒服服地躺在你怀里,你的体味会给他(她)一种安全感,但是相比之下,他(她)对父亲的怀抱就没那么感兴趣了。出生后5天左右,宝宝就能识别出你的体味,并且也是通过灵敏的嗅觉来认地儿。
Tips:嗅觉和味觉小提示
● 尽可能地多抱抱宝宝,肌肤之亲能增进你们之间的情感。
● 宝宝主要靠嗅觉来认人,并且也是通过嗅觉来判断周围环境是否安全和熟悉,因此要有这样一种意识:气味对宝宝而言比成人更重要。
● 在陌生的地方要抱好宝宝,最好带一床他(她)熟悉的小毯子在身边,这样会给他(她)一种安全感。
● 如果厨房的气味太呛,要记得把窗户打开,因为宝宝的嗅觉比你灵敏。但是也没必要把他(她)和所有陌生的气味隔开。每一样事物、每一个人都有自己特有的气味、外观和声音,给宝宝发现的机会,你会发现他(她)能从中找到无穷的乐趣。
● 不要吝惜宝宝认识新气味的机会——在秋天的树林里,能闻出风的味道,挨得更近一点儿的话,还能闻出树皮的味道。如果经过一家烤饼屋,不妨进去,让他(她)闻闻新鲜出炉的烤饼的味道。洗衣服时,也不妨让他(她)闻闻湿衣服的味道。
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(编辑:苗皓)
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