绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。有的专家把食用普通食物的正常妊娠妇女分为两组：一组饮用绿茶，另一组饮用红茶和咖啡。结果表明饮用绿茶组从食物中摄取的锌为30.1土l.07毫克／日，而非饮用绿茶的对照组为14.1土3.2毫克／日，差异悬殊。专家们为了检查所摄取的锌是否为母亲和胎儿所利用，他们测定了分娩妇女血液和新生儿脐带血液中含锌量。结果饮绿茶组母体血液含锌62.9土20.3微克／升，脐带血液含锌119.0土25.0微克／升，高于非饮绿茶母体血液含锌48.3土6.2微克/升，脐带血液含锌94.0土25.0微克／升。
但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。这是因为：①菜时中含有2—5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当于服用0.3—0.35毫克咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。***专家的调查也证实孕妇若每天饮5杯浓红茶就可能使新生儿体重减轻。②茶叶中含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的遗患。
科学家进行过多组对照试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮浓茶水者的吸收率仅为6.2%。
前面我们讲了。饮用谈绿茶对孕妇及胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍铁的吸收。那怎么办呢？孕妇不妨在饭后或服用铁制剂60分钟后再钦用淡绿茶这样可使铁充分吸收。因此，有饮茶习惯的孕妇可适当饮点谈绿茶，没有饮茶习惯的最好用点富含维生索c的饮料。继生素c能帮助铁的吸收，还能增强机体抗病能力。
(编辑：赵春婷)
孕期准妈咪喝酸奶好处多多
孕期准妈咪喝酸奶好处多多
孕妇可以喝酸奶吗？
孕妇可以喝酸奶吗？这个答案是肯定的，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的受孕妇女来说，酸奶最适合妊娠早期的口味，孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供最恰当的营养物质。
专家介绍，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。
那么，
孕妇喝酸奶的好处呢？
1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
2、调解肠道内微生物平衡。
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。
3、容易消化吸收。
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
4、补充钙质。
牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物———活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
5、预防妇科疾病的发生。
酸奶具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
6、提高人体免疫力。
可帮助人体产生一些维生素，井抑制某些细菌的繁殖，增加对疾病的抵抗、预防和感染的作用。
7、可调节肠胃功能。
酸奶能抑制肠道围败菌的繁殖，从而有调节肠道菌群、增强机体抗病的能力。同时，酸奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠的消化功能，促进机体的新陈代谢。
温馨提示：不宜空腹饮用酸奶，饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。
孕期多喝白开水的好处
孕妇不可缺水，水能帮助肾脏保持良好的工作状态和防止便秘，只有多饮水，多排尿才能避免孕期常见的泌尿系统疾病。宝宝也非常需要水，只有充足的羊水才能使宝宝自由活动。一般来说，孕妇每天应饮水（包括其他液体食物）1～1.5升，最好不少于1.2升。
孕妇每天应喝足够的水。即使在妊娠期患有轻度水肿，也不要过于节制饮水，因为即使减少液体的摄入量，也不会减轻水肿的程度。饮水量应根据不同季节和气候有所改变，炎热的夏季要多饮水。
有喝茶及咖啡习惯的女性，妊娠期虽可以继续饮，但不宜过浓。如果妨碍睡眠或觉得心慌，则应停止饮用，改饮白开水。水是最好的液体饮料。
日本的一项研究表明：白开水对人体有“内洗涤”的作用。孕妇在清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水。有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25℃～30℃的新鲜开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠蠕动，有利定时排便，防止痔疮、便秘。早晨空腹饮水能很快被胃肠道吸收进入血液，使血液稀释，血管扩张，从而加快血液循环，补充细胞夜间丢失的水分。
鲜果汁可以适量饮用，但因糖分多，容易使孕妇发胖。汽水等充气饮料，最好不饮。总之，饮用白开水补充水分是最好的，其他饮料可以作为辅助补充。
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