紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富。黑米埋珍珠是孕期的一款美味食谱。
黑米埋珍珠－孕期食谱
主料： 糯米(紫) 200克 小米 100克
调料： 椰子水 200克 冰糖 250克 盐 3克
制作工艺
1.黑糯米用清水浸30分钟，洗净。
2.椰汁、细盐同件匀待用。
3.将清水约8杯煮滚，放入黑糯米、冰糖，待滚后转中火，煲至黑糯米稔(约1小时)。
4.将粟米粒放入上项材料中拌匀，倒入深碗中，待进食时加入椰汁便成。
工艺提示 粟米就是小米；黑糯米就是紫糯米
相关人群 孕晚期
相关链接－孕期食谱 何首乌煲牛肉－孕期食谱 何首乌鸡蛋汤－孕期食谱
孕期食谱：雪梗珍珠羹
虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。雪梗珍珠羹是孕期的一款美味食谱。
主料：对虾400克辅料：火腿50克芥菜30克调料：盐3克味精2克胡椒粉1克料酒5克淀粉(玉米)15克香油2克香菜5克制作工艺1.大虾去壳，挑除沙线，洗净后切丁备用；2.雪菜取梗、火腿均切成丁；3.坐锅点火，加入高汤烧沸，投入虾仁、雪菜梗丁稍煮；4.下盐、味精、胡椒粉、料酒调味，候再沸；5.用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾稀芡，撒上火腿丁、香菜末，淋上香油即成。工艺提示:本品需高汤约800克。雪梗珍珠羹－孕期食谱
虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。雪梗珍珠羹是孕期的一款美味食谱。
雪梗珍珠羹－孕期食谱
主料： 对虾 400克
辅料： 火腿 50克 芥菜 30克
调料： 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 料酒 5克 淀粉(玉米) 15克 香油 2克 香菜 5克
制作工艺
1. 大虾去壳，挑除沙线，洗净后切丁备用；
2. 雪菜取梗、火腿均切成丁；
3. 坐锅点火，加入高汤烧沸，投入虾仁、雪菜梗丁稍煮；
4. 下盐、味精、胡椒粉、料酒调味，候再沸；
5. 用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾稀芡，撒上火腿丁、香菜末，淋上香油即成。
工艺提示 本品需高汤约800克。
相关链接－孕期食谱 黄芪鱼－孕期食谱 黄花蛋－孕期食谱
本文Hash：f187c4c7ac17ac4600bf7e04c4c52058f4501b0d
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。