认识：鸡蛋换泡面，无知致贫血
儿童贫血患病率依然居高不下。这一方面是城乡发展不平衡，农村部分地区经济水平所限，另一方面，由家庭营养知识匮乏导致。
很多家庭将家养的鸡蛋卖了给孩子买方便面当零食吃，如此缺乏营养知识的行为。传统观念认为鸡蛋是“发物”，几乎都不吃。
为了给孩子补充营养，天天大鱼大肉，结果蔬菜水果吃得少，维生素C摄入不够，影响了铁的吸收。
关键：补充营养，赶在2岁前
儿童的营养早期主要来自于母乳，随着日渐长大，从母乳中摄入的铁质逐渐减少，贫血的发生率就会增高。统计数据显示，儿童贫血一般高发于6~18月龄间，尤其是12月龄时呈最高峰。
2岁以下儿童发育和健康所需的营养素，以单位体重计，是一生中最高的。此时若营养不足，包括发育滞后和微量营养素缺乏（主要是铁、碘、维生素A缺乏），可以导致一生的损伤，不仅增加疾病风险，还会影响认知能力的发育。这样的损伤，如果发生在2岁以内，是无可补偿、不可逆的。
落实：补铁食物，最好五花八门
从孩子六个月后，辅食添加就应考虑摄入充足的铁营养了。
一般而言，动物性食物中铁的吸收率要高于植物性食物。但补铁的同时，还需补充充足的蛋白质（鸡蛋、豆制品中富含蛋白质），否则没有办法合成血红蛋白，与此同时，还必须补充大量的维生素C（绿叶蔬菜中不乏维生素C）。因此，补铁食物切忌单一，最好五花八门、样样均沾。
儿童性教育的最佳时期
第一关键期：幼儿园
人生第一个性教育的关键期
幼儿园阶段的孩子对世界上很多事物都会提出一个“为什么”。从“树上为什么掉树叶”，“太阳为什么那么热”到“女孩为什么可以穿裙子”、“爸爸为什么长胡子”都可以成为他们的问题。在这个阶段，对孩子来说，性方面的问题和其他所有的问题一样，都是他们认识客观世界和自我的一个部分。
因为父母和孩子一对一的接触机会比较多，孩子和父母之间也比较亲密，所以家长最容易遇到孩子提出关于性的“为什么”。如果父母故意回避，或者态度尴尬忸怩，容易让孩子产生更多的疑问和好奇，反而会增强探索的兴趣。桑标教授表示，在这个年龄段，父母只需要让孩子建立基本的性别意识，明白男孩和女孩分别应该穿什么样的衣服，行为举止的特征，日常生活的一些习惯等。
这个阶段，不需要主动对孩子提出“性教育”，第一要孩子完全明白难度很大，第二也没有必要，孩子提问在于满足一般意义上的好奇心。如果孩子提出关于性的“为什么”，家长只需顺势回答。最关键的是让孩子明白，宝宝是父母爱的产物，是家庭的一分子，生命的孕育来之不易。
第二关键期：青春期
父母可以进行主动的性教育
国内外研究显示，小学阶段是男女生交往最简单容易的阶段，他们最初的有关“我从何来”以及“男女为何有别”等疑问也基本上得到了解答。他们的时间被学习和活动充满，相对而言，这个年龄段的孩子对性的困惑较少。而一旦进入青春期，就成为第二个性教育的关键期。
桑标教授表示，一方面学校应该加强青春期的教育，另一方面父母可以开始进行一些主动的性教育。比如暗示、坦诚谈话、书信交流、给孩子一些相关读物等。这在父亲与儿子，母亲与女儿之间显得尤为重要。
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儿童早期教育的最佳时间是何时
儿童早期教育的最佳时间是什么时候呢？各国的教育专家对早期教育的起点有不同的说法，但从零岁（不满一岁）到三四岁前为最佳期，这是比较一致的认识。从脑量来看，新生儿的脑量约为成人的三分之一，三四岁时可达成人的三分之二。这个时期是孩子脑发育最快的时期，同时说明婴幼儿具备了接受早期教育的生理基础。
在这个时期，如果家长适时合理地给予孩子教育和训练，就能促进孩子大脑的健康发育，也能为孩子智力发展奠定良好的基础，同时能加速提高孩子的智力水平。反之，这个时期缺乏科学适时的教育，或进行不良教育，即使孩子具有很好的条件，也有损其大脑的健康发育，甚至造成难以弥补的损失。
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