导读: 概述 几道催乳的食谱 注意事项
概述
正常情况下母亲在生产后三至四天就开始分泌奶水了,有些妈妈奶水很少不够宝宝吃,也没什么营养,那么就要从饮食来改善这一状况,下面就给大家分享一下我所知道的几个催乳食谱同做法。
几道催乳的食谱
花生炖猪爪;猪爪两个,洗净用刀划口。花生克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧开后,再用文火熬至烂熟。【对阴虚少乳者有效】。
丝瓜鲫鱼汤;活鲫鱼克,洗净,背上划十字花刀。两面稍微煎黄后,烹黄酒,加清水,姜葱等。小火焖炖分钟。丝瓜克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至呈乳白色后加盐,分钟后即可起锅。【根据口味跟习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果相仿。这道食谱益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效】。
清炖乌骨鸡;乌骨鸡克,洗净切碎,与从、姜、盐、酒等拌均匀,上铺党参克、黄芪克,枸杞子克,隔水蒸分钟即可。【主治产后虚弱,乳汁不足】。
注意事项
介绍几个简单的催乳食谱
产后母乳不足是每个妈妈都很头疼的事情,其实应对母乳不足的方法有很多,今天我给大家介绍几个简单的食疗方法,原材料都是随处可得的,但是效果却很好,而且不会有任何副作用的产生。大家不妨一试。
食疗方一
原料(黄花菜)30g、鲜豆浆250g、白糖20g
做法,煎去花蒂,洗净,放于砂锅中,注入清水100ml,大火烧开后,加入鲜豆浆和白糖,再共煮10分钟。
服法2次服,早晚各1次,连服3天
功能、利尿运乳,适用于产妇缺乳。
食疗方二
原料60g,鲤鱼1尾(重约500g),生姜5g,料酒5g,酱油3g,化猪油10g,精盐3g,味精0.2g
做法:1.生姜洗净切丝,鲤鱼刮鳞去腮,剖腹去内脏,砍成块,一起放入碗中,加入料酒、酱油和精盐,拌和均匀,腌渍入味。2.花生仁洗净,放于砂锅中,注入清水500ml,小火煮至酥烂,下腌渍好的鲤鱼块、化猪油,再煮20分钟,加味精,调匀。
服法2次服。趁热食花生和鱼,喝汤。
功效,醒脾和胃,通乳,适用于产后缺乳。
食疗方三
原料1只(重约300g),猪蹄1只(重约400g),精盐4g,味精0.5g
做法:1.番木瓜洗净剖开,去籽,切成3cm小块。2.猪蹄烙净余毛,刮洗干净,砍成小块,放于砂锅中,注入清水800ml,盖严,先用大火烧开,撇去浮沫,转用小火炖至八成酥烂时,加入番木瓜片,继用小火炖至酥烂。下盐和味精,调匀。
服法2次服,早晚各1次。趁温食番木瓜、猪蹄、喝汤。
功效,助消化,下乳汁,适用于产妇缺乳。
食疗方四
原料1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料
作法,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。
食法,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效。
功效、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能
食疗方五
食材1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料
作法,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可。
食法,每日一次。
功效,健脾开胃,促进乳汁分泌,鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出。
催乳食谱适宜哺乳妈妈的5款催乳食谱
产后妈妈最担心的就是怕乳汁量不够宝宝的需求,因此,催乳成了产后妈妈常讨论的事。那么,产妇吃什么下奶呢?产妇催乳食谱有哪些呢?下面,我们一起到文中看看产后催乳食谱的做法吧!
乳汁是宝宝来到人世的第一饮食,妈妈的乳汁丰足与否,直接关系到婴儿的健康。那么,产后妈妈催乳的食谱有哪些呢?一起来看看吧!
芙蓉鲫鱼
材料
新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、辣椒粉各适量。
作法
1、将鲫鱼杀洗洁净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,保留蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将治理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少量清汤,调入盐、味精打匀,加入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧热水,将鱼盘插进,用小火蒸8min,去掉生姜,撒上辣椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜就可。
成效小警醒
此菜光泽明净细嫩,并且营养充实,能促进哺乳妈妈乳腺通畅,促使乳汁调节。
豆腐香菇炖猪蹄
材料
豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。
作法
1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中,倒入适量的水,煮至肉烂时插进香菇、豆腐及丝瓜,倒入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几min后,就可离火。
成效小警醒
此菜含高蛋白、脂肪、糖类、钙、磷、铁及VA、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,并且备有最佳的催乳用途。
海米紫菜蛋汤
材料
海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。
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