一、当归枸杞面线
材料：面线15克，油豆泡50克，当归、枸杞子各15克。
做法：
1、 油豆泡切丝备用。
2 、锅中入水，放入油豆泡、当归、枸杞子煮至味道出来后再放入面线，再煮1～2分钟即可。
二、老鸭炖猪蹄
材 料：净老鸭1只、猪蹄1对。
调料：香葱1根，生姜1块，花椒少许，料酒、盐各适量。
做 法：
1、老鸭洗净，切成小块，放入沸水锅中焯2分钟捞出，沥去血水，洗净备用。
2、猪蹄刮尽毛垢，洗净，劈为2块;生姜洗净，切片;香葱洗净，切小段。
3、锅内放适量清水，将鸭块与猪蹄同入锅内，先用大火烧沸，撇去汤面上的浮沫，然后投入姜片、葱段、料酒、花椒，用小火炖约2小时，至猪蹄与鸭块均脱骨，放入盐调味即可。
三、枸杞鸡丁
材料：鸡胸脯500克，枸杞子30克，鸡蛋清1个，荸荠、牛奶各适量。
调料：植物油、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。
做法
1、枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟;将荸荠去皮，洗净切成小方丁。
2、鸡脯肉切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。
3、锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞子再翻炒几下。
4、将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内，翻炒几下即可。
四、红烧肘子
材 料：猪肘子1只、竹片数节。
调 料：香葱、姜片各少许，白糖、酱油各适量。
做 法 :
1、 将肘子刮干净，用刀直线划开(见骨头)，下沸水锅内煮约2分钟捞出;香葱打结。
2、取沙锅一个，内放竹片垫底，肘子皮向下放在竹片上，加入葱结、姜片、酱油、白糖及水(水与肉面平)，用大火烧沸，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火焖约1小时。
3、将肘子翻身(皮向上)，肘子熟烂时，取出竹片即可。
五、肉焖蚕豆瓣
材 料：猪肉150克，蚕豆瓣350克。
调 料：盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。
做 法：
1、蚕豆瓣洗净;猪肉洗净，切成片。
2、锅置火上，放入植物油，将肉片炒松散，放入蚕豆瓣同炒1分钟，加入鲜汤、胡椒粉、温馨小提示：味精、料酒，加盖焖约5分钟，淋入水淀粉勾芡，加盐调味即可。
此菜味道鲜美，营养丰富，产后食用可以帮助产妇恢复体能，提高免疫力。
（实习编辑：张蔚蔚）
妈咪产后饮食调养
产妇的身体消耗是比较大的。产妇在“坐月子”期间，饮食调理是不能忽视的，一方面是补充在分娩时的耗损，另一方面,不断地补充足够的营养，使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。所以，产妇的饮食调理是非常重要的。
Q:南宁段女士：刚刚生下宝宝后，应该怎样进行饮食调养呢?
A:产后与怀孕的时候一样，要非常重视营养的补充，从以下三点理由就可以说明，产后的饮食调养是非常重要的：
1.为了补充产后足够的营养
在产后，产妇处于调节自己的身体、提高抵抗力、对外界环境有应激能力的阶段，同时还要将体内的营养通过乳汁输送给新生宝宝。
科学证明，女性产后的营养需要比妊娠时还要多，所以必须加强日常饮食调养，多进食营养丰富的食物，合理安排一日三餐，补充足够的营养素，以满足产后身体营养的需要。
2.为了产妇早日复原
虽然分娩后产妇要忍受肉体上的痛苦，承担体力上的巨大消耗，但是尽快恢复身体健康，早日复原是十分必要的。
产妇进行饮食调养时要认识到，一口不能吃成胖子，产妇身体的恢复需要科学的饮食调养，不仅要补充足够的营养素，还要根据虚损的程度、类型等，合理地施以相应的饮食疗法。如果产妇的体质过于虚弱，可以通过饮食调养为产妇提供身体复原所需要的营养物质和热能，消除分娩给产妇造成的虚损，促进产妇的体质恢复到孕前的最佳状态。
3.为了防治产后病
防治产后病，饮食疗法对产妇来说尤为适宜。它不仅可补充产妇所需的各种营养物质，提高免疫功能，增强抗病能力，预防疾病的发生，而且可以作为已患产后病的产妇的治疗饮食，可谓一举两得。
妈咪产后饮食调养
产妇的身体消耗是比较大的。产妇在“坐月子”期间，饮食调理是不能忽视的，一方面是补充在分娩时的耗损，另一方面,不断地补充足够的营养，使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。所以，产妇的饮食调理是非常重要的。
Q:南宁段女士：刚刚生下宝宝后，应该怎样进行饮食调养呢?
A:产后与怀孕的时候一样，要非常重视营养的补充，从以下三点理由就可以说明，产后的饮食调养是非常重要的：
1.为了补充产后足够的营养
在产后，产妇处于调节自己的身体、提高抵抗力、对外界环境有应激能力的阶段，同时还要将体内的营养通过乳汁输送给新生宝宝。
科学证明，女性产后的营养需要比妊娠时还要多，所以必须加强日常饮食调养，多进食营养丰富的食物，合理安排一日三餐，补充足够的营养素，以满足产后身体营养的需要。
2.为了产妇早日复原
虽然分娩后产妇要忍受肉体上的痛苦，承担体力上的巨大消耗，但是尽快恢复身体健康，早日复原是十分必要的。
产妇进行饮食调养时要认识到，一口不能吃成胖子，产妇身体的恢复需要科学的饮食调养，不仅要补充足够的营养素，还要根据虚损的程度、类型等，合理地施以相应的饮食疗法。如果产妇的体质过于虚弱，可以通过饮食调养为产妇提供身体复原所需要的营养物质和热能，消除分娩给产妇造成的虚损，促进产妇的体质恢复到孕前的最佳状态。
3.为了防治产后病
防治产后病，饮食疗法对产妇来说尤为适宜。它不仅可补充产妇所需的各种营养物质，提高免疫功能，增强抗病能力，预防疾病的发生，而且可以作为已患产后病的产妇的治疗饮食，可谓一举两得。
本文Hash：827e49fbe0ac663fa7de3971d90550421ff7f13e
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。