怀孕和分娩让妈妈的身体发生了很多变化,尤其是产后前几天,新妈妈的身体非常虚弱,同时还要哺乳。传统上人们将产后一个月称为“坐月子”,这是新妈妈机体和生殖器官的复原期,一般需要6-8周,医学上将这段时间称为产褥期。现在提倡“科学坐月子”,在饮食方面,月子里的妈妈们需要注意哪些事项呢?
月子饮食原则之一:不宜过度进补
月子期间,新妈妈需要充分地热能和各种饮食营养,同时还要照顾到尚未完全恢复的肠胃功能。因此,总的饮食原则是:
1、食物要松软、可口、易消化吸收。
2、少吃多餐:新妈妈的胃肠功能还没有恢复正常,要少吃多餐,可以一天吃五到六次。
3、干稀搭配:这样更利于消化和吸收。干的保证营养供给,稀的保证足够水分。
4、荤素相宜,清淡适宜。月子里饮食要注意荤素得当,不能因为注重进补而忽略了营养均衡。新鲜果蔬含有大量维生素各各种天然营养成分,有助于产后身体机能的恢复。
5、不宜食用生、冷、硬的食物。产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。
6、不宜过度、过快进补。产后饮食大补不当很容易引起多种疾病,其中最危险的疾病就是重症急性胰腺炎。专家也提醒广大产妇,产后及哺乳期一定要注意科学合理膳食,切勿通过短期大量摄入高蛋白高脂肪食物的方式催乳,以免酿成大祸。
7、少吃盐和调味料:一般说来,怀孕全过程所增加的体重约12千克,婴儿连同胎盘的重量约5.5千克,还有6.5千克,其中水分就占60%以上。换言之,因怀孕的各种因素而产生的水分,必须在妈妈分娩后慢慢地排出。因此,若是在坐月子期间,吃的食物太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品,或是食用腌渍食品、罐头食品等,都会使身体内的水分滞留,不易排出。因此产后的一周少吃盐和调味料,能达到“利水消肿”的目的。另一方面,产妇在这段期间容易流很多汗,而电解质的补充还是需要盐,此外,产妇胃口已经很不好了,完全不用盐也不太可能,所以坐月子时盐还是可以用,但一定要比平时再更少一些。
月子期间的饮食注意这4个原则
产后坐月子期间吃什么最好呢?这几乎是所有产后新妈妈都会遇到的问题,其实没有最好的食品,只要你遵守以下这4个产后饮食的原则,就一定能调养的很好,一起来了解下吧。
产后坐月子期间吃什么最好呢?这几乎是所有产后新妈妈都会遇到的问题,其实没有最好的食品,只要你遵守以下这4个产后饮食的原则,就一定能调养的很好,一起来了解下吧。
精是指量不宜过多
产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处。如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。
杂是指食物品种多样化
产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富,营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。
稀是指水分要多一些
乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一,此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。因此,产妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。
软是指食物烧煮方式应以细软为主
产妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后由于体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收。
月子期间的饮食原则
做好一个月子是挺不容易的一件事情,要补充好多的营养来恢复自己的体力,那在饮食方面要注意什么原则呢?才能吃出营养又健康呢?
饮食原则
应以平补阴阳气血,尤以滋阴养血为主,可进食甘平、甘凉类粮食、畜肉、禽肉和蛋乳类食品,慎食或忌食辛燥伤阴,发物、寒凉生冷食物。
1、鸡蛋:鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋,甚至一天要吃到20~30个,这就没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天不必超过4~6个鸡蛋。
月子期间的饮食原则
2、红糖:由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
3、汤:鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
4、小米:小米含量丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。但是专家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
5、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
6、黄花菜:黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
7、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
8、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
小编总结:月子里的饮食要多种多样,荤素兼备,这样才是科学的饮食,又营养又易于吸收,身体才能充分的吸收到所需的营养,产妇的体力才能尽快的恢复。
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