妈咪月子里的水果怎么吃?

在月子期内,妈妈需要补充大量的维生素,而水果就是最好的维生素补充方法。

老一辈认为水果是月子妈妈的禁忌。他们觉得水果、蔬菜较生冷,产后进食会对胃肠产生不良影晌,不宜食用。这种观念在现代产科专家看来可是大错特错了!

只吃荤腥不算补产后新妈妈本来就应该摄取充足、全面的营养,使得身体尽快复原。同时,婴儿哺乳也需要丰富的营养,因为妈妈分泌乳汁也需要多种维生素。而这些营养素其来源除了多食肉、蛋、鱼以外,蔬菜和各类水果也是不可缺少的。蔬菜和水果富含人体“三宝”,即维生素、矿物元素和膳食纤维,产后适当吃一些蔬菜和水果,不但能促进新妈妈的营养均衡,蔬果中的纤维素还有促进肠蠕动的作用,可以防止产后便秘。

月子里水果这么吃月子里吃水果要有选择性,如梨等性味属寒的水果,应避免,以免引起腹泻等症。新妈妈吃水果不要太凉,如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃,也可以切成小块,用开水烫一下再吃,或者加些糖吃,也可以用水果榨汁。当然了,妈妈们也可以按照我们推荐的水果食谱,把水果做成好吃的菜肴慢慢品尝。吃水果前一定要清洗干净,小心农药残留。

妈咪月子里的水果怎么吃

香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。新妈妈多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。不仅如此,进行母乳喂养的妈妈摄入的铁质多了,乳计中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定的帮助作用。

推荐食谱:拔丝香蕉原料:香蕉、白糖、食用油。

做法:

把香蕉剥皮切成片,然后抹上淀粉,逬油锅炸到金黄色的寸候捞出来,放在一边备用。

用中火把油烧到五六分热的寸候放入白糖。糖要多放一些,然后马上加水,用小火慢慢地熬,同时还要不断搅拌免得粘底。

等糖水幵始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了,就可出锅了。

拔丝的东西一定要趁早吃,否则等糖水凝结了,不但拔不出丝来,而且会变得异常坚硬,最后只能粗暴地“动刀”了。

山楂

山楂能够生津止渴、散瘀活血。新妈妈生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化,有利于身体康复和哺喂婴儿。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的疲血,咸轻腹痛。

推荐食谱:山楂粥原料:山楂、粳米各50g,冰糖适量。

做法:

把山楂切片,去核,与梗米共煮粥,粥将熟寸加入冰糖,调匀即成。可作早、晩餐食用。

小编点评:虽然说蔬菜水果很多都是属于生冷的食物,可是我们可以把水果做成菜来吃。这样就不用违反月子传统,也可以补充身体的营养。不过妈妈要切记,在月子期中不要吃刚刚从冰箱里拿出来的水果,这些才是真正的生冷东西。

月子里水果应该怎么吃?

有些人认为,水果是凉性食物,吃后会着凉落下月子病。但是有选择地食用水果,不仅不会使产妇着凉,反而有益于产后身体恢复。

首先了解一下水果的四性

水果的四性指寒,凉,温,热四种属性,应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。

寒,凉性水果可清热降火,使人体能量代谢率降低,让热量下降。因此,产妇忌食寒,凉性水果即是此理。此类水果有西瓜,柿子,香瓜,椰子,草莓,桔子,芒果,橙等。

温,热性水果可以祛寒,补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。因此,产妇应多食此类水果。代表水果有:龙眼,桃子,荔枝等。

平性水果可开胃健脾,补虚,易消化,身强体健者可长期食用。代表水果有葡萄,苹果,柠檬等。

意见建议:

推荐一些适合产妇食用的水果:

1、奇异果

又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热,止渴,利尿,通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、榴连

味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温,加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。

榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

3、苹果

味甘,性平微凉。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。苹果有生津,解暑,开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。

4、木瓜

味甘性平。木瓜的功效很多,降压,解毒,消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满,消脂减肥等。

木瓜的营养成分主要有糖类,膳食纤维,蛋白质,维生素B,C,钙,钾,铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉,蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

5、橄榄

味甘,略酸涩,性平。有清热解毒,生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。

6、葡萄

味甘酸,性平。有补气血,强筋骨,利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力,形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

7、菠萝

味甘酸,性平。产于广东,广西一带。有生津止渴,助消化,止泻,利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳,增进食欲,有益于产妇产后恢复。

8、香蕉

味甘,性寒。有清热,润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。

9、龙眼

又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾,补气血,安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。

将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。

10、山楂

味 酸,性温。山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。还含有大量的山楂酸,柠檬酸,能够生津止渴,散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振,口干舌燥,饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲,帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

不适宜孕产妇食用的水果

1、桔子

味酸,性凉。脾胃虚寒,风寒感冒,在生理期和坐月子时均不宜食用。但是,桔核,桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通,可食用之。

2、西瓜

味甘,性凉。虽然味道甘甜,是消暑降温的佳品,但因其性凉,故不宜于产妇食用。

3、柿子

味甘性寒。气虚,体弱,产后,外感风寒者均应少食或不食。

产后营养 月子里怎么吃水果?

  生了宝宝以后,新妈妈在注意自身恢复的同时,还要哺喂宝宝,因此此时的饮食很重要,一方面要逐步补偿妊娠、分娩时耗损的营养,促进各器官、系统功能的修复,另一方面还要保证乳汁的分泌。新妈妈在摄取更多的是肉类食物及各种的汤的同时,还要补充适当的水果,以便更好地补充维生素、矿物质。

  

根据所需营养素吃水果

  吃水果主要是补充维生素和矿物质,下面,我们就一起看看新妈妈吃哪些水果可以更好地补充维生素、矿物质。

  

  乳汁中的钙一般不受膳食的影响。当乳汁中的钙缺乏的时候,机体会动员妈妈骨骼中的钙,如果在饮食上不增加钙的摄入量,新妈妈容易因钙缺乏造成腰酸腿痛,严重者容易出现软骨症甚至骨质疏松。

  含钙丰富的水果有红果、桑葚、沙棘、无花果、金桔、芦柑等,如金桔每100克含有钙56毫克,芦柑为45毫克。秋季是丰收的季节,水果的种类也会很多,金桔和芦柑即将大量上市,新妈妈应尽量选择这种应季水果食用吃。另外,金桔和芦柑还含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素是维生素A源,因此也是补充维生素A的良好选择。

  

  乳汁中的铁含量低,对宝宝来说是一种贫铁的食物。尽管乳汁含铁量低,但新宝宝不会缺铁,因为他在胚胎期已经储存了足量铁,足够他用到6个月添加辅食时。但在哺乳期,新妈妈仍然需要注意铁的补充,这是为了补充孕期及分娩时流失的铁。虽然水果不是补充铁的好食物,但沙棘、酸枣、草莓、金桔、芦柑等还是可以补充一些的。

  沙棘每100克含铁8.8毫克,不仅如此,沙棘的其他营养素含量也非常丰富。我们知道植物所含的铁是非血红素铁,需要借助维生素C的参与使它转变成容易被人体吸收的铁。沙棘每100克含有维生素C204毫克。另外,沙棘还含有丰富的胡萝卜素,钙含量也相当高,104毫克/100克。沙棘所含的植物化学物质如黄酮类的物质、有机酸、酚类等,这些物质可以起到抗氧化的作用,增强机体免疫力。

  酸枣也是秋季可以选择的水果,酸枣中铁的含量也还算丰富,每100克含有6.6毫克的铁。酸枣中的有机酸能促进消化,丰富的膳食纤维可以增加肠蠕动,防止便秘。

  不过最好的补铁食物还是动物性食物,吃水果就当是调换一下口味吧,顺便补补铁。

  

  锌可促进宝宝的生长发育,维持其免疫功能,还可影响生殖功能。乳汁中有促进锌吸收的因子,锌的利用率比较高。月子期间,膳食中锌的摄入量可以影响乳汁中锌的含量,沙棘、无花果、猕猴桃、梨、桃子、桂圆、苹果等含锌量相对多一些。

  沙棘、无花果是水果中含锌量较高的,但日常生活中卖的不多。猕猴桃、梨、桃子、桂圆、苹果就比较容易买到了。通过水果补锌是不错的选择,但最好的补锌食物还是海产品。

  

维生素A

  维生素A可以通过乳腺进入乳汁,新妈妈维生素A的摄入量可以影响到乳汁中维生素A的含量。维生素A不仅维持皮肤黏膜的完整性,促进生长发育,维持正常的免疫功能,并且是构成视觉细胞感光物质的重要营养素。

  水果中更多的是含有胡萝卜素,胡萝卜素可以按照身体需要转化成维生素A,因此胡萝卜素被称为维生素A源。沙棘、蜜桔、芒果、木瓜、哈密瓜、杏等所含的胡萝卜素都比较丰富。

  

B族维生素

  B族维生素家族包括维生素B1、B2、B6和叶酸。这些维生素都跟新妈**膳食有关,膳食中摄入的多,乳汁中的含量就丰富。维生素B1能够改善新妈**食欲并可以促进乳汁的分泌。如果乳母维生素B1缺乏,宝宝容易患婴儿脚气病。维生素B2是体内抗氧化系统的重要组成物质。B6和叶酸是反应乳母膳食状况最敏感的营养素。B6参与所有氨基酸代谢,B6缺乏将会损害DNA合成。对于孕妇来讲补充叶酸的重要性自不必说,但当宝宝生下来以后,叶酸的补充同样重要。叶酸对于细胞分裂和组织生长具有极其重要的作用。哺乳期无论是对新妈妈还是对婴儿,补充B族维生素都是必不可少的。让我们看看哪些水果B族维生素含量丰富。

  桂圆是维生素B1、B2含量比较丰富的水果,中医认为桂圆的味儿甘性平。产后体质虚弱,可以吃些鲜桂圆或者是龙眼肉,既能补脾胃,又能补心血。山竹含有的维生素B族也相对高些,除此之外山竹还含有蛋白质和脂类,对于产后补养身体是个不错的选择。

  另外,还有榴莲。榴莲的味道很独特,有些新妈妈可能接受不了。但榴莲的营养价值很高,它还是维生素A及各种矿物质的好来源,所含的氨基酸种类比较丰富,人体所需的9种必需氨基酸中,除了色氨酸,其他8种都包含了,这种水果也是是哺乳期调养身体不错的选择。

  

维生素C

  乳汁中维生素C的含量与膳食密切相关,大多数水果都含有维生素C。在水果中尤以沙棘、猕猴桃、鲜枣、柑橘类水果含有的维生素C丰富。大家都说猕猴桃是维生素C之王,其实秋天上市的各类鲜枣维生素C的含量要高于猕猴桃。

  

水果多样化,每天控制量

  我结合各类营养素在哺乳期的需求,向小雪推荐了这些水果,是因为这些营养素在哺乳期需要量大,而且对乳汁中营养素的含量以及对乳母的身体需求都是必要的。

  但是吃水果也是要有节制的,并不是它们对身体好就多多益善,要有量的控制,再好的食物吃多了也会产生负面的影响。因此,每天吃水果不能超过1斤,当然我更提倡水果多样化。每一种水果都有它的独特之处,但没有一种水果能够具备人体所需的全面营养素,吃多样水果可以丰富口味,还可以吸收到更多种类的营养素。

  最后告诫大家,水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,它可以帮助新妈妈增加食欲,促进消化,对缓解产后便秘有一定的作用。为了保证新妈妈身体恢复和母乳有充足的营养,新妈妈在月子里每天要摄入适量的水果,最好在两餐之间食用。如果,新妈妈感觉水果比较凉的话,可以用温水泡一会儿再吃,这样比较舒服。

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