宝宝一岁了,每天如何搭配饮食比较合理?

宝宝一岁了,每天如何搭配饮食比较合理,饮食应该注意些什么呢?

杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复:你好,一岁的宝宝可以吃一点辅食了,给孩子的饮食搭配可以以3+2为主,即3餐主食加2次点心,每餐相隔约2~2.5小时。宝宝三岁之前还是应该以奶制品为主,辅食以逐渐添加,品种先单一后复杂,可以以糊状食物每天两次,晚上睡前保持喝奶,每天奶量至少600ml。注意给宝宝吃的食物一定要小心,不能太油腻,以清淡健康为主。食物的烹调加工要做到软、烂、碎和易消化,点心可安排在三餐之间及睡前,内容可以牛奶、豆浆及少量干点面食为主,也可以给他吃一些蔬菜泥或者是吃一些水果汁之类的食物。

如何为宝宝合理搭配饮食

导读:儿童是一个特殊的群体。其特殊性就表现在他们正处于体、脑发育期,所以充足、合理的营养对他们显得尤为重要。儿童生长发育所需要的营养素可分为六大类(有人列为七类):蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。膳食纤维可归于碳水化合物一类中,也可单独列为一类。营养素的供应主要来源于食物,所以要合理安排孩子的饮食,为他们的健康打下良好的基础。

不同年龄组各种营养素的推荐量

每日应摄入多少营养素合适?应有一个参照标准。许多国家和地区都制定了自己的供给量标准,以作为群体营养评价的依据。中国营养学会于1988年对我国的"每日膳食中营养素的供给量标准"(又称RDA)进行了第六次修订,一直沿用至今。

供给量标明“每日”是为了使用方便,并不表示必须每日按此量进食。如某日摄入量不足,也可以在以后数日中补充。人体对短期营养素的摄入不足或超量有较好的调节机制和适应能力,但长期摄入量不均衡会导致营养性疾病。

牛奶-最佳补钙营养液

补钙的途径有两种:食补与药补。钙是一种营养素,营养素的补充首先选择食补,这样既安全又方便。每种食物都含有钙,只是有多有少,最佳的补钙食物是奶类(包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各种奶制品)。奶类中被人们广泛应用的是牛奶。

牛奶营养丰富,每100毫升鲜牛奶中含有蛋白质3.5克,脂肪3.4克,碳水化合物4.7克,还含有人体需要的其它营养素。100毫升牛奶中钙元素的含量约为120毫克,钙的吸收率约40%,与各种钙制剂的吸收率相似。现在市售的鲜牛奶中一般都强化了维生素A、D,维生素D可促进肠道对钙的吸收,并促进钙在骨骼中的沉积,有利于孩子骨骼的发育。

孩子的饮食中不能没有奶。乳儿期的孩子奶类是他们所需钙的主要来源。在给孩子补钙的时候,首先应想到牛奶是补钙的最佳营养液。如果食补不能满足孩子需要时,再考虑用药物补充。

丰餐美食少不了豆制品

豆制品是以大豆为原料加工制作的食品。我们常吃的豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐干、腐竹等均属豆制品之列。豆制品种类繁多,且多为熟食,食用很方便。

说起豆制品的营养价值,要从其原料大豆说起。大豆中蛋白质含量约30-40%,比各种瘦肉、牛奶、鱼类都多。有人将豆制品比喻为"植物肉",一点不夸张,其蛋白质的质与量均可与动物蛋白想媲美。豆制品中含有组成蛋白质的氨基酸二十余种,儿童生长发育所需的九种必需氨基酸大豆中都有。大豆中富含赖氨酸,可补充谷类食物中赖氨酸的缺乏,而大豆中含量少的蛋氨酸可得到谷类食物的补充。因此,谷豆混食蛋白质可互补,提高了食物的营养价值。

大豆中的脂肪含量约15-20%,油脂中不饱和脂肪酸的含量可高达85%,大豆中卵磷脂的含量不亚于蛋黄,大豆中还含有丰富的矿物质和膳食纤维,每100克大豆含钙169毫克,磷400毫克,铁8.3毫克。这些都是儿童神经系统发育、骨骼牙齿发育及全身体格发育所需的营养物质。以大豆为原料制成的豆制品,其营养价值就不言而喻了。

要经常给孩子吃些豆制品,尤其是农村地区的孩子,是保证优质蛋白质摄入量的好途径。12下一页

如何为一岁宝宝提供合理的饮食?

概述

时间过得很快,忙忙碌碌中,宝宝就长大了一岁,乳牙长出来了,可以自己吃饭了,这个时候宝宝的饮食结构也跟喝奶的时候不一样了,怎样让宝宝的营养更好呢,下面给大家分享一下宝宝合理饮食的经验,希望对大家有所帮助。

如何为一岁宝宝提供合理的饮食?

一岁的宝宝,这个时候大脑和身体发育依旧很快,幼稚的蛋白质食物就很重要了,可以在饮食中相对多一点的鱼、瘦肉、蛋、豆制品,市面上还有米粉类的辅食,都可以满足宝宝身体发育的需要。

宝宝吃饭的时候,让宝宝可以学着用勺子吃一些淀粉类食物,比如,大米粥、软的面条,浸过牛奶的小饼干,满足口感的同时,给宝宝带来足够的热量。

吃饭的时候,让宝宝一边吃饭,一边认识下饭桌上的蔬菜,饭后一段时间后,吃一些水果,也让宝宝认识一下,多吃水果蔬菜可以提供维生素和无机盐,促进消化,鲜明的颜色还能让宝宝有食欲。

注意事项

可以适当的让宝宝吃一点肝脏和动物血,保证铁元素的供给。

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