导读： 概述 孕妇可以吃鳝鱼吗 注意事项
概述
黄鳝的这种食物营养价值非常的高，现在在我们餐桌上非常的常见，而且能够补充我们人体非常多的微量元素，味道也非常的鲜美，口感也非常的柔和，但是现在很多的一些怀孕的女性朋友不知道能不能够吃黄鳝，所以平时也会经常地困扰着他们，那么黄鳝的这几种食物孕妇到底能不能够吃呢？下面就让我来跟大家一起看看，分享我的一些经验看法吧！
孕妇可以吃鳝鱼吗
这种食物孕妇当然是可以吃的，但是吃黄鳝的时候有一定的要求一定要把黄鳝煮熟以后才吃。因为黄鳝体内本身就含有一些毒素，也有可能有一些微生物所以出生了才能够进行消毒杀菌。
黄鳝的这种食物是有一定的偏热型的，很多孕妇如果身体比较的差的话是不建议吃的，而且如果患有皮肤病的孕妇，或者是皮肤过敏的，都不适合吃黄鳝，所以一定要有所重视，根据个人的情况。
在怀孕的期间里面孕妇平时也要注意，千万都不能够做一些，比较激动的刺激的运动，这些期间里面不要经常的坐过山车或者是大摆锤。在怀孕的期间可以经常地散散步，或者是经常的去踏青。
注意事项
怀孕的期间里面一定要谨防流产，要防止流产就要注意自己的出血情况还有一些外伤情况，平时一定不能够经常的弯腰捡东西，容易造成自己的腰部扭伤，容易引发流产。
孕期孕妇可以吃鳝鱼吗
黄鳝又称长鱼，是孕妇的滋补佳品。据分析：每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位，还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒，入肝、脾、肾三经。据《本草拾遗》记载：“鳝，补虚损，治妇人产后恶露淋沥，血气不调，除腹中冷气肠鸣”。它能够补中益气，治虚疗损，是身体羸弱、营养不良者的理想滋补品。
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
营养分析
1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养;
2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;
3.鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高。鳝鱼含有可以增进视力，促进皮膜新陈代谢的维生素A量高得惊人。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克;此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。孕妇可以吃鳝鱼，且是滋补佳品。
孕妇或一般人吃黄鳝都有禁忌：鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用。鳝鱼一旦死亡，就和蟹与鳖一样，体内细菌大量繁殖并产生毒素，故以食用鲜活黄鳝为宜。用激素催肥“早熟”的黄鳝亦不宜吃。
本文Hash：6f8efe4918046e20cc8294c911e0a12e1ef6ffbd
声明：此文由 lizhen002 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。