九个月宝宝辅食食谱大全及做法美味可口

导读:宝宝九个月,宝妈是否还在为给宝宝做什么辅食而烦恼吗?在这里,小编将为你详细介绍九个月宝宝辅食食谱大全以及做法,详细的做法解析,让你轻轻松松学会,不再为宝宝的辅食而烦恼,还在等什么那,进来瞧瞧吧。

9个月的宝宝可以吃什么呢?除了喝奶外,九个月大的宝宝可以吃哪些辅食呢?今天小编给你推荐适合九个月的宝宝辅食食谱。

9个月宝宝食谱:阳光翠绿粥

原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

制作方法:

1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。

2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。

3、将鸡蛋置于水中煮熟。

4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。

5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

营养经:

此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。

9个月宝宝食谱:疙瘩汤

原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

制作方法:

1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。

2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。

4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

营养经:

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

8个月宝宝辅食食谱大全及做法

柠檬土豆羹

素材:土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量

做法:

1、将土豆洗净,去皮,切成丁,放入开水中煮熟盛出。

2、在锅中加入适量水,放入土豆丁,加入柠檬汁,待汤烧沸。

3、将鸡蛋黄打入碗中调匀,慢慢倒入锅中,略煮即可。

适合人群:8个多月的宝宝。

辅食小提示:土豆含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用,能帮助宝宝排便。土豆含有人体必需的8种氨基酸,维生素B1、维生素B2,铁和磷也比苹果高得多,可以帮助宝宝补铁。

山药胡萝卜排骨汤

材料:排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗

做法:

1、将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。

2、将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。

适合人群:八个月大的宝宝。

辅食小提示:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能,搭配排骨一起炖煮,味道清爽、汤味鲜美,尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。

小叮咛:

宝宝的肠胃发育还不是很健全,纯排骨汤对宝宝来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!

蛋黄豆腐羹

材料:熟蛋黄1/2个、豆腐50g。

做法:

1、豆腐洗净捣烂成泥;锅中放入适量水,倒入豆腐泥,熬煮至汤汁变少。

2、将蛋黄压碎,放入锅里熬煮片刻即可。

适合的宝宝:八个多月宝宝。

辅食小提示:此羹中蛋白质含量丰富,滑嫩爽口、易消化,适宜于宝宝食用。豆腐中丰富的卵磷脂有益于宝宝神经、神经、大脑的发育生长,可以提高宝宝的记忆力。

清甜翡翠汤

素材:香菇1朵、鸡肉20g、豆腐20g、西兰花20g、生鸡蛋黄1个、高汤适量。

做法:

1、香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西兰花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。

2、高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。

3、再次煮开,下豆腐泥、西兰花末和蛋液,煮3分钟即可。

适合人群:8个月的宝宝

辅食小提示:香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及30多种酶,这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用。

燕麦南瓜粥

素材:燕麦30g、大米50g、南瓜50g

做法:

1、大米淘干净,用水泡1小时;南瓜洗净,削皮,切小块。

2、大米放入锅中,加水煮成粥后放入南瓜块,小火煮10分钟,再加入燕麦,继续小火煮10分钟即可。

适合人群:8个月的宝宝

辅食小提示:燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素,与其他粗粮相比,其所含人体必需的8种氨基酸均居首位,而且在调理消化道功能方面,所含维生素B1、维生素B2更是功效卓著,特别适合便秘的宝宝食用。

南瓜牛肉汤

素材:南瓜100g、牛肉100g

做法:

1、南瓜去皮,洗净,切成丁;牛肉洗净切成小丁,汆水后捞出。

2、在国内放入适量水,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约2小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。

适合人群:8个多月的宝宝

辅食小叮咛:牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质、氨基酸,提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。

苹果玉米羹

素材:苹果半个、熟鸡蛋黄1个、玉米面25g

做法:

1、苹果洗净去皮,切丁;熟鸡蛋黄研 成末。

2、玉米面用凉水调匀,倒入锅中,边煮边搅动。

3、开锅后放入苹果丁和蛋黄末,小火煮5分钟即可。

适合人群:8个多月的宝宝。

辅食小提示:玉米中含有较多的谷氨酸,有健脑的作用,它能帮助促进脑细胞的新陈代谢,让宝宝更聪明。苹果中的膳食纤维能促进生长和发育,苹果中的锌能增强宝宝的记忆力。

黄豆芝麻粥

素材:大米50g、黄豆20g、黑芝麻20g

做法:

1、黄豆洗净后浸泡2小时;大米淘净后,浸泡1小时。

2、将大米、黄豆放入锅中,加适量水煮粥,煮至黄豆软烂,再加入黑芝麻搅拌均匀即可。

适合人群:8个多月的宝宝。

辅食小提示:黄豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。黄豆还含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进宝宝的神经发育,让宝宝更聪明。黄豆还富含卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一,卵磷脂中的甾醇可增强宝宝的神经机能和活力。

南瓜蛋黄小米粥

素材:鸡蛋、南瓜、小米

做法:

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再用其他锅子煮一个鸡蛋;

3、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥;

4、再取半颗颗蛋黄(根据宝宝月龄选择蛋黄多少)碾碎;

5、将碎蛋黄,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。

小贴士:

以下是8个月宝宝常吃的辅食食材:

水果:水晶梨、香蕉

蔬菜:土豆、南瓜、番茄、黄瓜

肉类:鳕鱼

豆类:豆腐

9个月宝宝食谱九个月宝宝食谱做法大全

9个月大的宝宝饮食如何安排最妥当?9个月婴儿食谱怎么做才好吃?其实9个月婴儿食谱的做法非常简单,并不一定要看9个月婴儿食谱做法的视频菜才能学会,跟着9个月婴儿食谱的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

用母乳喂养的宝宝一过8个月,即使母乳充足,也应该逐渐实行半断奶。因为母乳中的营养成分已不能满足宝宝生长发育的需要。

主食:母乳及其他(稠粥、面片等)

餐次及用量:母乳:上午6时,下午6时,晚10时。其他:上午10时,下午2时。

辅助食物:

1、各种果汁、温开水、或山楂水,任选1种,120克/次,上午10时。

2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次。

3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等,1~2汤匙,可在下午6时添加。

主食:母乳及其他(配方奶粉、鸡蛋、米粥、菜粥等)

餐次及用量:母乳:上午7时,晚21时;其他主食:上午12时

辅助食物:

1、面包牛奶粥100毫升,鸡蛋一个。

2、肉末青菜,中午配合米饭或米粥一起吃。

3、下午3点吃点水果,再加200毫升牛奶。

4、米饭或面条,蔬菜,鱼肉或虾,作为晚餐。

豆腐糊(8~9个月)

材料:北豆腐20克,水适量

做法:豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。

营养提示:北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。

蒸蛋黄羹:(9——11个月宝宝的辅食)

材料:鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量

做法:

1、蛋黄打散,与适量水混合,调稀。

2、放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。

3、把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。

营养提示:鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

杏仁番茄拌西兰花(9——11个月宝宝的辅食)

材料:西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克

做法:

1、杏仁微炒后,研磨成碎末

2、番茄去皮捣碎

3、西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。

营养提示:杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17,这是一种非常有效地抗癌物质。西兰花颜色翠绿,营养价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5~4.5克。除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。

苹果与香蕉的水果组合(9——11个月宝宝的辅食)

材料:苹果,香蕉,水,肉桂(这个用来点缀的意义更大,中国妈妈完全可以用其他宝宝喜欢的配料代替)

做法:

1、苹果切成小块,摆在盘子上。

2、在苹果上淋3大勺水,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。

3、在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。

胡萝卜番茄汤--9个月起

材料:胡萝卜1小根、番茄1个,水适量

做法:

1、胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。

2、番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。

3、锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。

营养提示:番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补 。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。

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