尽管有食品安全方面的院士宣称我国政府对食品的监管力度绝对是全世界第一，但近年来食品安全的重大事件却都是媒体曝光出来的。双汇“瘦肉精”猪肉风波还没平息，媒体又曝上海发现“染色馒头”。多年来上海一家馒头生产企业在生产馒头过程中添加色素柠檬黄、甜味剂甜蜜素和防腐剂山梨酸钾，将白面染色制成玉米面馒头，进入多家知名超市销售。
用白面冒充玉米面属于欺诈行为，这几种添加剂都不是国家标准允许在米面制品中使用的，属于违法行为，追究相关企业和责任人的法律责任理所应当。但是消费者更关心的恐怕是食用这些添加剂究竟有没有危害。
这些食品添加剂在中国都是合法添加剂，虽然国标没有允许它们用来生产馒头，但是合法地广泛用于饮料、酱菜、饼干、面包、蛋糕、调料、蜜饯、冰淇淋、果冻、膨化食品、油炸小食品等许多种食品中，即使不吃“染色馒头”，也难免会吃到它们。
在这三种添加剂中，最可放心的是山梨酸钾。山梨酸又称花楸酸，最初是从欧洲花楸的浆果提取的。它能抑制霉菌、酵母菌等多种真菌和某些细菌的生长，它及其钾盐广泛用于做食品防腐剂。山梨酸钾的毒性很低，大鼠半致死量为4920毫克/千克，比食盐毒性还低(半致死量是毒理学常用指标，指能导致一半的实验对象死亡的量，越高则毒性越低。食盐的半致死量是3600毫克/千克)。山梨酸是一种不饱和脂肪酸，在人体里迅速被分解成二氧化碳和水，不太可能会对人体有不良影响，目前也未发现山梨酸或山梨酸钾有不良反应的报道。
争议最大的是甜蜜素。其化学名称为环己基氨基磺酸钠，甜度是蔗糖的30～50倍，比糖精低，但是没有糖精的苦味，所以二者经常混在一起作为甜味剂使用。甜蜜素最早是美国人发现并在美国上市。但是在1969年，实验发现，常用的甜蜜素与糖精的10∶1混合物能增加大鼠膀胱癌的发病率，美国食品药品管理局(FDA)就禁止了甜蜜素的使用。此后有公司向FDA申请解除禁令，FDA审核了已有的证据后，认为没有证据能表明甜蜜素是致癌物，但是没有解除禁令。
最值得关注的是柠檬黄。柠檬黄是人工合成的偶氮类染料，一般用作黄色着色剂，在饮料、食品、药品、化妆品、日用品中用得很多。柠檬黄的主要问题是有一小部分人(大约占美国人口的0.12%)对它过敏，出现焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、发痒、四肢无力、哮喘、荨麻疹、睡眠失常等症状。因此FDA规定对含有柠檬黄的食品和药品都必须标明含柠檬黄成分。
动物实验表明摄入柠檬黄对肝脏、肾脏、胃壁都有不良影响，甚至在剂量很低时肝脏、肾脏的功能都出现不良反应。柠檬黄对儿童行为的影响可能更让人担心。1994年，澳大利亚墨尔本大学儿童医院曾做过一项双盲试验，让一批儿童每天早晨随机摄入不同剂量(1～50毫克)的柠檬黄或安慰剂，在24小时之后对其行为做出评价。结果发现，有些儿童即使只摄入最低剂量的柠檬黄，也变得更急躁、活跃和睡眠失常，摄入的剂量越高，行为反常持续的时间就越长。2007年英国南安普敦大学的研究也发现，儿童在饮用含柠檬黄等六种色素的饮料后，会出现活动过度、注意力不集中等症状，英国食品标准局因此建议食品企业2009年起自愿停止使用这些色素。
虽然很多人总想只吃“天然食品”，一听食品添加剂就反感，但食品添加剂已成为我们生活中不可避免的一部分，不可能也没有必要一概排斥。食品添加剂种类繁多，应该区别对待。有的添加剂属于营养素，例如维生素、矿物元 ，适当地添加对身体是有益无害的。有的添加剂虽然没有营养价值，但是也很有必要，例如防腐剂。虽然防腐剂这个名称让某些人听了觉得很可怕，“不含防腐剂”成了某些食品的卖点，但是对于需要长久保存的食品，使用防腐剂是有必要的。如果不使用防腐剂，食物一旦腐败变质，微生物产生的毒素反而可能对身体健康造成更大的危害。也有的添加剂并无太大的必要，例如色素。色素本身并无营养价值，也不能增加食物的味道、口感，只是用以给食品染色，让它显得艳丽好看，以吸引消费者购买。
由于色素对人体没有任何益处，反而可能有害，应该更严格地限制其使用。对于已知对人体健康有害的色素，应该尽快禁用，改用更安全的色素代替。即使是有必要使用的添加剂，也应该尽量使用更安全的品种，例如在防腐剂中，山梨酸就比苯甲酸安全。我们应该呼吁管理部门即时更新食品添加剂标准，推广、鼓励使用无害、低毒的添加剂品种，对于非法添加、过量添加的行为则应该大力打击。但也没有必要因为非法添加剂事件而祸及合法添加剂，害怕所有的添加剂。
胎儿宫内感染的危害性到底有多大？
什么是胎儿宫内感染
宫内感染又称先天性感染或母婴传播疾病，是指孕妇在妊娠期间受到感染而引起胎儿在子宫内感染。宫内感染主要的传播途径有哪些主要通过3个途径：①胎盘的垂直传播；②下生殖道感染的上行性扩散；③围产期感染。围产期感染又包括分娩、哺乳、与新生儿直接接触传染3个途径。
宫内感染的危害到底有多大
宫内感染可以引起一系列不良后果，其危害程度与宫内感染发生的时间、病原体的种类、母亲的身体状况有关。孕早期感染多造成流产、先天性畸形；孕晚期感染多导致早产、胎膜早破、新生儿感染等。孕妇抵抗力低下时，一些潜在感染源被激活，成为活动性感染。整个孕期发生宫内感染，对胎儿都是不利的。
宫内感染的后果是什么
不同病原体导致的宫内感染对胎儿造成的不良后果也不尽相同。巨细胞病毒感染可造成胎儿脏器损害，影响胎儿的正常发育，导致先天畸形和智力发育障碍，这是令父母最为悲伤的事情。
优生筛查
孕妇感染了巨细胞病毒、单纯疱疹病毒、风疹病毒、弓形虫、乙肝病毒、人乳头瘤病毒、解脲支原体、沙眼衣原体、淋球菌、梅毒、艾滋病毒等病原体，就有可能造成胎儿宫内感染。胎儿感染后可能会导致流产、死胎、畸形及一些先天性疾病。对这些病原体的筛查，称为优生筛查。
解读优生筛查报告单
目前主要通过对病毒抗体水平的检测，进行优生筛查，检测报告单上常常是这样报告的：
抗体IgG阴性：说明没有感染过这类病毒，或感染过，但没有产生抗体；抗体IgM阴性：说明没有活动性感染，但不排除潜在感染；抗体IgG阳性：说明孕妇有过这种病毒感染，或接种过疫苗；抗体IgM阳性：说明孕妇近期有这种病毒的活动性感染。
一般认为，孕妇的活动性感染与胎儿宫内感染有关。所谓活动性感染就是孕妇体内有病毒复制，处于患病阶段，是相对于单纯的病毒携带而言的。
通常情况下，抗体IgG阳性提示既往感染过此类病毒，但现在未处于活动期；抗体IgM阳性提示新近感染了病毒，或过去曾经感染过，现在复发了，处于活动期。因约40%的活动性感染容易引起胎儿的宫内感染，所以孕期检查主要检查孕妇血中的IgM抗体。但也有一些IgM抗体不高的孕妇，可能有潜在感染，也可能造成胎儿宫内感染。
我国育龄女性巨细胞病毒感染率比较高，据调查，孕妇中各种病原体的活动性感染在3%～8%。经过以上分析，你可以清楚了解，在化验单上，不是一看到有(+)或阳性，就认为会造成胎儿的宫内感染。IgG抗体阳性，仅仅说明既往感染过这种病毒，现在或许对这种病毒有免疫力了。IgG抗体阴性，说明孕妇也许没有感染过这种病原体，对其缺乏免疫力，应该接种疫苗，待产生免疫抗体后再怀孕。接种过一些病毒疫苗的妇女会出现IgG抗体阳性，所以要分清哪个是保护性抗体，哪个是非保护性抗体。
是否孕妇感染了以上病原体，就一定造成胎儿宫内感染呢？并不是说所有感染的孕妇都会造成胎儿宫内感染，但毕竟造成胎儿宫内感染的机会很大。因此，一旦确定有上述病原体感染，就应该积极治疗。及时发现和处理孕期的宫内感染是母婴保健工作的重要内容。因此建议如下：
(1)孕妇要进行早期宫内感染筛查，如果血清IgM抗体检测结果阳性，就要进行重复测定；
(2)对已经确定有感染的孕妇，无论有无宫内感染证据，都要积极治疗；
(3)经治疗未见明显效果者，要做胎儿宫内产前感染诊断，以确定是否有胎儿宫内感染；
(4)确 定有宫内感染者，可采取宫内给药治疗或建议终止妊娠。
人工受孕多胞胎危害有多大
能否怀上双胞胎遗传的基因主要是在母亲这边，也就是说如果母亲是双胞胎，那么再次生下双胞胎几率就高达1.7%，远远高于父亲。
人工受孕多胞胎危害有多大
现在我们感觉到多胞胎比率比正常水平高，大多是人造多胞胎。绝大多数多胞胎产妇都接受过不孕症治疗，或者用过一些促排卵药物。促排卵药的应用是导致多胞胎数量上升的最直接原因。
此外“试管婴儿”技术的应用也是多胞胎增加的原因之一。“试管婴儿”技术是把卵子与精子取出后，在试管内进行受精，发育成早期胚胎后再移植到准妈妈子宫内发育生长。但由于胚胎的成活率不高，每次需要多植入几个胚胎，因此就有可能出现多个胚胎都成活的情况。按规定，经我国国家卫生部批准的正规辅助生殖机构每次植入胚胎不得超过3个。
个别医疗机构违反这些规定，多的一次就植入5~6个，如果植入子宫内的这些胚眙全部成活，就会受孕多胎，导致孕早期中期甚至晩期流产、早产，难以得到可存活的、健康的宝宝，甚至还威胁到孕妇的生命安全。
有的妈妈一次想多生几个于是开始服用促排卵药，有这种想法的未准妈妈很多，真能这样做吗？且慢。促排卵药一定要在医生指导下使用，因为促排卵药是通过药物强行促进排卵，可能会影响女性的内分泌功能，产生过度刺激的症状如胸闷气短、腹水胸水，甚至影响肝肾功能，出现生命危险。此外流产率大增，自然状况下，怀多胞胎的流产率有10%，但是如果服用促排卵药物导致怀上多胞胎，流产率则高20%。
因此，育儿知识专家建议有服促排卵药想法的未准妈妈们，无论是对自己还是对未来的宝宝健康，还是打消这个念头吧！
小编总结：目前不少的多胎妊娠，导致产妇孕早期中期甚至晩期流产、早产，并发症多，新生儿死亡率高，属于高危妊娠。因此，多胞胎是不利于优生优育的，且胎儿整体智力平均水平低于单胞胎。
本文Hash：d7202f1ce218a8791a6ee72724ad7406280a7234
声明：此文由 maylee 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
药物流产的危害有多大
1导致不完全流产有的女性用药后因不完全流产，影响子宫收缩及子宫内膜创面的修复，使阴道流血量明显增多，超过平时月经量的2~3倍。严重者还可出现大出血，导致贫血，休克，此时需输血并紧急手术刮宫止血等。2影响生育女性药物流产对子宫内膜有一定的损伤，特别是那些反复妊娠反复流产的女性朋友，可能造成子宫内膜反复受损，导致他们再孕时易发生前置胎盘，引起产前大出血，甚至是出现习惯性流产。3导致月经失调抗孕药物
-
带着宝宝玩手机有多大危害? 这些危害你都了解吗？
现代人都是手机控，出门什么东西都会忘，唯独不会忘的只有手机。手机在目前生活中的作用比较大，不管是吃饭还是买东西，只要带上手机就可以出门了。但是在这里也要提醒广大的朋友们，手机虽好，但是却不能一味地贪玩。尤其是有孩子的人，不要总玩手机，因为会给孩子的成长发育造成影响，严重的还会引发一些悲剧。为了避免这样的情况，大家应该怎么做呢？一起看看吧。带孩子的时候父母不要总玩手机很多有了宝宝的爸爸妈妈，也是
-
生气对女性的危害有多大
生活节奏越来越快，压力也跟着越来越大，这让很多温柔如水的女性变成了一颗炸弹，不小心就会点燃。当今的都市女性脾气也是越来越多，生气就是家常便饭，但你是否知道生气可是会让你变丑的，它能加快衰老速度，和引起各种疾病。专家指出，生气会影响女性的内分泌情况，会使内分泌系统紊乱，身体会合成更多的皮质醇，随着这种物质在体内的增多，便会影响免疫细胞功能的正常运转，使人体抵抗力下降，从而
-
孕前饮酒危害到底有多大
酒的成分主要是酒精。如果怀孕前饮酒，当酒精被胃、肠吸收进入血液运行全身以后，除少量从汗、尿及呼出的气体中以原来的形式排出外，其余大部分由肝脏代谢。肝脏首先把酒精转化为乙醛，进而变成醋酸被利用，但这种功能是有限的，所以，随着饮酒量的增加，血液中的酒精浓度也随之增高，对大脑、心脏、肝脏、生殖系统都有危害。酒精会导致胎儿正在发育的大脑中的神经细胞自动凋亡，这可能导致胎儿出现酒精综合征或成年后患上精神分裂
-
果汁牛奶喂药危害有多大？
果汁会降低药效刺激肠胃果汁（尤其是新鲜果汁）富含果酸，果酸的主要成分是维生素C和柠檬酸等，很容易导致药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内的吸收，从而使药效降低。有的药物会因果酸而增加副作用，对人体产生不利影响。红霉素、氯霉素等抗生素及磺胺类抗菌素药，遇到酸性液体，容易迅速分解，不仅降低药效，还会产生有害中间体，从而增加毒性。用果汁送服药物，本身对胃黏膜有较强的刺激作用，可加剧其对胃壁的刺激，严重
-
高脂血症对孩子的危害-高脂血症对孩子危害有多大
患有高脂血症的孩子中，除个别表现为肥胖外，大多没有明显的症状和体征。孩子患有高脂血症，一般是进行医疗检验时发现的，主要表现为体内血清胆固醇、甘油三酯以及脂蛋白等有不同程度的升高。高脂血症可加速动脉粥样硬化，进而可能导致的发生。此外，高脂血症也是诱发、等病的重要危险因素，且有可能导致脂肪肝、、等病症。孩子高脂血症的发生，主要与日常不合理的饮食习惯和生活方式有关：1、常常摄入高脂肪的食物，很少吃或不吃
-
爸爸吸烟对孩子危害有多大
当你点燃一支香烟时，是否想过香烟燃烧之后会产生3000多种化合物，其中大多数都是对身体健康有害的，如焦油、尼古丁、一氧化碳、吡啶等，这些物质对胎儿及小宝宝的影响不可忽视。爸爸吸烟获得的快乐是以牺牲宝宝的健康为代价的，不知不觉中，宝宝就成了二手烟民。被动吸烟有害健康对胎宝宝的影响被动吸烟同样会对胎宝宝造成很大的伤害。当准妈妈吸入空气中的尼古丁后，会引起子宫不正常收缩，使胎盘血液循环受损，影响胎宝宝的
-
剖腹产对孕妇的危害有多大？
前不久，世界卫生组织公布了一个调查数据，中国的剖腹产率达到了惊人的46%，这在全世界，首屈一指。我估计就这项医疗手术的水平而言，我们这个发展中国家，恐怕远远超过欧美日等发达的资本主义国家了。现在很多年轻人在看望孕期的女性朋友打招呼时，上来问的一句话，通常都是：你打算几时剖？这多可怕啊！在她们的脑子里，已经把剖腹产当成了唯一的生产方式了，而且不知道这事是有巨大危害的。我觉
-
三手烟对孩子的危害有多大
美国哈佛大学小儿科助理教授温尼科夫博士等创造三手烟这个名词，藉以形容他们的新研究发现的这些有害化学物质。该研究发现，除了众所周知的二手烟之害，婴幼儿还面临更不易躲避的三手烟威胁。他们表示，该新名词是指点燃香烟释出的有毒和粒子、气体，它们附着在吸烟者头发、衣服上，还沾在椅垫、地毯上，在吸烟者离开之后，久久不消失，让婴幼儿受到隐形杀手之害。点燃的
-
35岁以后怀孕的危害有多大
虽然目前提倡晚婚晚育，但是如果女性超过35岁以后再怀孕的话，一般会对身体带来危害，不仅如此，高龄产妇还会对胎儿造成一定的健康影响。对一些一心执着追求事业成就的大龄妇女，则应对她们说明35岁以后怀孕的危害。怀孕的危害，使她们能够适当考虑利弊得失。35岁以后怀孕的危害主要有以下两点：1.对母亲的危害，易患妊娠高血压、先兆子痫等疾病;因高龄生育，关节韧带组织弹性差，子宫易出现宫缩无力导致难产;易发生产后
-
避孕中意外怀孕有多大危害
避孕中意外怀孕有多大危害呢？大家快来看看。避孕中意外怀孕有多大危害妇女口服避孕药避孕失败后所生的孩子和停止服药后短期内怀孕所生的孩子，其先天畸形发生率较一般情况有增高，即便不是畸形，其成熟度、体重、生长速度等各方面，都有明显差别。所以，如果口服避孕药期间避孕失败而怀孕或在停用避孕药不足6个月而怀孕，都不要抱侥幸心理，要在医生指导下尽量采取相应措施。采用放置宫内节育器方法避孕，因宫内节育器选择不当或
-
二手烟对儿童的危害有多大
二手烟对儿童的危害1、增加宝宝下呼吸道感染的机会父母吸烟，宝宝容易患支气管炎、细支气管炎或肺炎，发生率与爸爸的吸烟程度成正比。儿童支气管发育相对比较直，烟雾里的毒素很容易直接进入肺泡并积蓄在肺泡内。如果每天长时间处于香烟烟雾中，儿童成年后患肺癌的危险是没有被动吸烟儿童的3倍。2、易发哮喘虽然吸烟不是导致宝宝哮喘的直接原因，却能增加哮喘的发作次数和回复发作。法国专家发现，在有吸烟习惯的家庭中，孩子发
