喂好辅食孩子长在不挑食
不少父母抱怨孩子挑食，这不吃那不吃，就爱吃炸鸡，就爱吃零食。其实，孩子的这种偏食源自于他婴儿期父母对辅食的选择。添加辅食的阶段是孩子一生口味形成的阶段。如果能从这个时期开始让孩子尝试各种食物、均衡饮食，将来对味道的适应性就比较强，不容易偏食、挑食。
辅食期如何培养孩子的口味和饮食习惯呢？
婴幼儿添加辅食的年龄是4～6个月，如果是母乳喂养，生长发育情况良好的孩子4个月大就要添加辅食了，而生长发育慢点的孩子则6个月左右添加辅食。婴儿辅食添加顺序应为谷类、蔬菜、水果、动物性食物。
父母应该在孩子4～6个月时添加谷类辅食，谷类食物属于铁强化物，这类食物很容易在孩子的胃肠道被消化吸收，父母可以选择米粉等泥糊状食品等；然后添加蔬菜，最早为根茎类蔬菜、瓜类，再慢慢增加到其他蔬菜，然后到水果；到孩子7～8个月，就可以添加鱼类和肉类了；到9～11个月再添加蛋类。
不少父母认为首先添加的辅食是蛋黄，这是过去的旧观点。近年来，研究发现，过早吃蛋黄可能是导致孩子将来过敏的原因之一。所以，现代医学观点建议把添加蛋黄的年龄推迟到9～11个月。
添加辅食时，添加食物的量由少到多、由稀到稠、由一种到多种。比如，采取一次添加一种辅食的方式，头天给孩子添少量，第二天还是添加同一种，但量增多一点。2～3天后，孩子如果没有不适，就再加一种新食物。父母得更换不同类的蔬菜、水果、肉类、海味类，这样孩子的味蕾能尝试到各种各样的口味，将来偏食的几率就降低了。
提醒父母，有时候孩子偏食、挑食的毛病是父母培养的，比如有些父母发现孩子偏好哪种食物，就多给他吃某种食物，结果造成了孩子的挑食。
喂饭的孩子长不大 3个进食关键期
长期喂饭
危害孩子身心发展
1岁多的宝宝已有了自主进食的渴望，家长应从主导转变成辅助，鼓励和协助帮宝宝进食，让宝宝感到进食的快乐，和大人一起享受食物的美味。如果这时家长仍然给宝宝喂饭，势必给宝宝带来不同程度的危害。
生理影响
导致咀嚼功能不足，影响消化吸收
孩子进食过快，不能充分咀嚼食物，不仅会增加宝宝的胃肠道负担，影响牙齿的正常发育、脸部的肌肉锻炼，甚至对孩子未来的面容都有一定程度的影响。
影响动作平衡和手眼协调能力的建立
自主进食需要手、嘴、眼的相互协调配合，家长喂饭将使孩子失去动作平衡和手眼协调能力训练的好机会。
影响对食欲的控制，孩子更易超重
喂饭过量可能将孩子的胃撑大，造成小儿肥胖。
心理影响
使孩子注意力不集中，失去吃饭的乐趣
喂饭时孩子容易不专心，会东张西望、离开吃饭位置跑来跑去、玩玩具、看电视等，而家长催促和逼迫也会给孩子带来不同程度的心理压力，使得孩子感到吃饭是一种负担，一种强迫性的任务，易诱发厌食或挑食。
使孩子缺乏自我服务能力和独立性
孩子认为吃饭并不是自己的事情，而是会让家长开心的事情，不吃饭是可以拿来要挟家长的事件，这种不正常行为将导致孩子认知上的错误，也容易养成依赖、懒惰、生活能力低下、无责任心、害怕困难等坏习惯。
延续到生活学习上，遏制孩子的自主发展
习惯于“喂饭”的孩子，将来也会事事依赖家长，例如让爸妈帮忙做错题集、做作业、整理书本课桌、做各种补习规划等，家长们满足了自己的呵护需求，却扼杀了孩子原有的天生学习探究才能。长此以往，孩子本身的应有功能逐步退化。
自主进食
怎么吃由孩子决定
婴儿时期的喂养对于一个人食欲和饮食习惯形成起重要作用。要让孩子健康成长，妈妈应从小培养宝宝独立吃饭。
萌芽期：10个月左右
宝宝对餐具表现出浓厚的兴趣，喜欢摆弄餐具，喂饭时喜欢抢夺大人手中的餐具，这是训练宝宝自己进餐的好时机。
宝宝独立小贴士
1.准备两把勺子，一把给宝宝，让他练习使用或比划比划，另一把大人拿着给宝宝喂饭。此时宝宝一般不会用勺子来挖碗里的食物，而是高兴地敲敲打打，对吃饭也更加有了兴趣。
2.做一些能够用手拿着吃的食物或一些切成条和片的蔬菜，教宝宝用拇指和食指拿着自己吃。
黄金期：12—18个月
周岁后，宝宝手、眼协调能力迅速发展，妈妈可放手让孩子自己尝试吃饭。宝宝喜欢手抓饭，可能会把饭菜洒得一身一地，妈妈千万不可制止宝宝的行为，以免扼杀了宝宝自主学吃饭的兴趣。
宝宝独立小贴士
1.把小手洗干净，让宝宝用手抓食物来吃，甚至可以让他“玩”食物，如米糊、蔬菜、土豆等，有利于宝宝形成良好的进食习惯。
2.将食物切成适合孩子盛的块状，每次给予的食物量不要太多，让宝宝自己试着用匙进餐。
3.给宝宝准备些打不烂的碟子、茶杯和杯子，围上围兜，并在餐桌上加餐垫，在孩子座位周遭的地板上铺设旧报纸，便于收拾
巩固期：2—3岁
2岁宝宝已经能自己进餐了，但吃饭时更会折腾，有时会不肯自己吃饭。家长不要嫌烦或过分迁就他，告诉他吃饭是他吃饭是自己的事，让他树立自立光荣的意识和观念。这样到宝宝上幼儿园后，就不用担心宝宝自己吃饭的问题了。
宝宝独立小贴士
1.培养宝宝对食物的兴趣和好感，尽量引起他旺盛的食欲。
2.固定好宝宝的就餐座位，让他坐在安静不受干扰的地方，以免吃饭时分散注意力。
3.不要在孩子面前议论对食物的喜好，以免造成宝宝对食物的偏见。
4.就餐气氛要轻松愉悦，切忌责骂宝宝，唠叨不停，以免引起宝宝反感而不肯吃饭。
5.培养良好的进餐习惯：如饭前、便后要洗手；吃饭时安静不说话，不大笑，以免食物呛入气管内等。
6.宝宝进餐时间不宜过长，吃完饭后才可以离开饭桌，他才会明白吃和玩是两回事，要分开来做。
生活习惯能够反射一个家庭的教育模式，微小的细节折射的是行为导向。要摆脱对孩子的“喂饭”，家长们要切实了解孩子的需求，相信孩子的潜能和天性，尊重孩子的意愿，让他们自己的事情自己做，才能让他们变得更健康、更聪明。
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