如何预防小儿缺铁性贫血
如何预防缺铁性贫血？
最简单的方法就是让孩子多吃含铁量丰富的食物，提高血色素。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。
鸡蛋黄：
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以它是宝宝补充铁的一种较好的辅助食品。
动物血液：
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,市场上出售的血豆腐,是预防儿童缺铁性贫血的一种好食品。
动物肝脏：
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且较易被人体吸收。
芝麻酱：
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,可给宝宝添加入餐饭中食用。
黄豆及其制品：
每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高,要多给孩子吃豆制品。
木耳和蘑菇：
铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
食疗小偏方：菠菜枸杞粥
原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
制作:将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,将菠菜切成小碎段盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入核桃油,搅拌均匀即成。
用法：每日早、晚分食。
注：下期我们将介绍另一种普遍发生的儿童富贵病—肥胖，你家的宝宝是否也有同样的烦恼呢？在高热量食品充斥的现代生活，如何有效避免儿童肥胖?请持续关注。
如何预防孩子缺铁性贫血
小儿缺铁性贫血是完全可以预防的，具体预防措施如下：
1、首先母亲在孕期、哺乳期要多吃含铁、蛋白质丰富的食品，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆制品、新鲜蔬菜和水果等，孕期内应定期测血红蛋白，如果发现贫血时应及时治疗，以免影响胎儿体内的贮铁量。
2、由于人乳中铁的吸收率高，所以宝宝出生后应尽量采用母乳喂养，至少喂养至4个月，最好延长到6-9个月。非母乳喂养儿在2个月时可酌情添加菜汁或水果汁。
4个月添加稀食时，应增加含铁及蛋白质丰富的食品，包括蛋黄、菜泥、豆制代乳粉、肝泥、肉泥、鱼肉等。同时可服用维生素c或添加水果泥，以增加铁的吸收。
3、科学膳食对预防缺铁性贫血是极为重要的。在增加含铁食品时，不但要了解各种食品的含铁量，更重要的是了解其吸收率的高低。
一般动物性食物所含血红素里的铁吸收好，且不受其他因素影响；植物性食物中所含的草酸、磷酸等物质，会妨碍铁的溶解和吸收；如能做到粗细粮搭配、荤素搭配，便能提高铁的吸收率及蛋白质的互补作用。
小孩应养成不挑食，不厌食的良好饮食习惯。同时不应给幼儿喂茶水、咖啡，因为其中所含的鞣酸会影响铁的吸收率。
4、对一些体弱多病或生长过快的小儿，如早产儿，双胞胎，低体重出生儿，或肥胖的小孩应提倡科学喂养，安排合理膳食，并定期去保健医院测量血红蛋白，以便及早发现贫血，及时矫治。
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