前不久，人见人爱的“姚大嘴”——姚晨给儿子“小土豆”举行了百日宴，让人惊奇的是，姚晨不但红光满面，身材也恢复得极好，想必这“坐月子”工作真是到位了。据相关媒体报道，姚晨选择了台湾某月子中心的月子餐，而该中心的负责人表示，该月子餐提倡“先排后补”，前期以流食与半流食为主，后期才开始真正的大补。这个理念颠覆了传统观念，难道生完不就应该大鱼大肉吗？
为什么月子餐要“先排后补”呢？生完宝宝后，女性往往会感到异常疲惫，因这是为在生产中消耗了太多的体力和精力。老人们往往认为要马上大补，才能好转起来。其实女性产后肠胃功能还没有得到恢复，消化系统不强，此时进行恶补，只会增加肠胃压力，难以消化。此外，产后身体急需把恶露排出，此时大补只会让恶露滞留在产妇体内，因此要先排后补。也有女性表示，产后过量滋补甚至会引起了乳腺炎，造成奶水不通。
看了以上的分析，相信你对月子餐“先排后补”的理念已经有了全面的了解，那么我们还要注意些什么呢？育儿专家给了大家以下几点建议：
1.清淡为主
饮食上讲究清淡，不可重口味。坐月子的人虽然身子虚，但是太过刺激，太过补充营养反而会对女性的身体不宜，可以在月子餐中适量加入盐、花椒、葱、蒜等，帮助体内淤血的排出。
2.少食多餐
由于女性在怀孕时，硕大的子宫积压了肠胃，让肠胃难以在短时间内恢复，因此月子期间食欲不佳也很正常，建议此期间少食多餐，每天吃上6次左右，每餐吃少点也无妨，只要营养搭配完善即可。
3.流食与半流食更易于消化
新妈妈们在产后肠胃还未能正常运转，食欲不佳，因此在产后一周，最好以流食或者半流食为主，诸如红豆糯米粥，面汤，蛋羹等等，帮助消化
4.喝汤最佳
产前产后，女性都会排泄掉大量的汗水，再加上哺乳期内要给宝宝经常喂奶，体内缺水现象严重，因此要经常喝水，为了补充必要的营养，喝汤是最好的选择。
5.远离太凉、太硬或者是生的食物
这些食物不但会影响女性体内的血液循环，让恶露难以排出，还会影响肠胃功能的恢复，造成腹泻。倘若想吃水果但是又怕太凉，可以先用热水烫一下，剥皮切块食用。
6.合理进补，更易恢复
不同的体质，不同的环境，不同的季节进补都是不同的，切勿盲目进补，否则会造成产后不良症状的出现。诸如阳性体质的人应该吃些凉性的食物，诸如鸭蛋，鸭肉，猪肉等，避免食用易上火的食物。阴性体质的人则需要选用牛肉，鸡肉，羊肉等温性的食物来补充营养。
7.荤素搭配，营养丰富
坐月子期间不可一味地食用荤肉，忽视素菜。因为肉类食物虽有很多蛋白质和营养素，但是过量饮食会造成胃部消化不良，而搭配点素菜，则可以让其中的纤维素帮助人体消化，预防产妇便秘。
月子餐早餐吃什么好 月子早餐食谱大全推荐
“一日之计在于晨”，对于每个人来说早饭是很关键，但家人们在为坐月子产妇准备早饭的时候，总会比较犹豫，不知道她们月子餐早饭要吃什么好？其实这是因为他们不懂得产妇月子里早餐的正确做法，下面来看看月子餐早餐的做法大全。
由于是早上刚起来的关系，此时人会没有什么胃口，因而早餐吃流质、半流质或易消化的固体状的食物是比较好的选择，所以像汤品、粥等都是比较理想的选择，比如南瓜粥、大米燕麦粥、鸽子汤、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、红枣小米粥等等。下面讲一道有营养的早餐的做法。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
原材料：鸡蛋、西红柿、面粉、芹菜、盐
做法：西红柿洗干净后去表面的薄皮，然后切成一个一个的小块，芹菜也洗干净备用。面粉一点一点地加水，在加水的时候不停地搅拌成糊状，尽量不要让面粉形成团状，不然口感会很硬。锅里面放油，加入西红柿块进行翻炒，翻炒出了汤后加入清水，当西红柿汤用大火煮开，再一点一点放入之前弄好的面糊，让它能够形成疙瘩。等所有面疙瘩都放下去了之后，再将鸡蛋给打散放入锅里面煮成蛋花了，最后放入芹菜跟盐即可出锅了。
如何科学坐月子和吃月子餐？
如何科学坐月子和吃月子餐？
【坐月子注意事项】
1、生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外，其余时间均以卧床为佳，利于伤口恢复，子宫收缩
(14天之后依然尽量休息，但不要吹风着凉，否则为以后头痛关节酸疼留下病根)
2、吃猪肝汤薏仁米排净子宫的废物
3、忌口：
●千万不能吃人参、韭菜，否则退奶(如果不小心吃了，张老师介绍补救措施，三天之内赶紧补救还有效果)
●忌口：不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因为能够提精气，使产妇兴奋躁动，不能静心休养。
●洗澡和洗头注意。
按照传统坐月子不能洗澡洗头。事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的，只是不能用阴阳水洗(指的是没有开过的冷热混合水，因为水没有烧开所以有可能带有细菌，产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态，细菌很容易进入产妇身体引起后患)，而是用开过的水(凉至适宜温度)或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。
●不吃生冷的酸的盐及味精因为不易新陈代谢掉，会增加内脏负担
4、坐月子期间尽量少抱小孩，坐着，站着都不可以(因为坐月子期间关节是打开的所以抱小孩会给关节增加负担为以后疾病留下病根)
5、坐月子时如果身体浮肿—红豆粥。
6、坐月子期间宝宝注意事项
●宝宝怕冷在妈妈肚子里宝宝的温度有三十几度，所以宝宝怕冷，传统的中国带宝宝会给他围一个围裙，就是保温
●宝宝前四个月是认气味的，所以妈妈一开始把宝宝放到他自己的床上，宝宝熟悉了那里的气味，他也能够安然入睡
●宝宝正确抱的姿态是?
●宝宝打嗝怎么拍打后背?(打嗝对小孩有益，利于小孩讲吸入的空气排出)
●保护宝宝囱门(头顶头盖骨)
【传统秘方制作营养月子餐】
一、第一周每日食谱(第一天至第七天)
1、猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克
2、生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖(天)、剖腹生产者使用14帖(天)
3、养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml
4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗
5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗
6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。
7、麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。(喂母奶者不可食用)
二、第二周每日食谱(第八天至第十四天)
1、猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副(二颗)
2、生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可
3、养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280ml
4、油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗
5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗
6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗
7、蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗
8、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
9、白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃
三、第三周以及第四周每日食谱(第十五天至满月)
1、麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗
2、 豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份
3、鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，(剖腹者可吃鲈鱼)，每日一大碗
4、蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗
5、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
6、白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃
7、水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份
8、面条：每日一份，以全米酒水煮成
9、花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗
中医认为，孕妇在生孩子时气血大耗，劳损阳液，产后容易因气血两虚而经常出现头晕、乏力、眼花、出虚汗等不适，朋子里应该喝米酒，补气补血，调养周身的气血，增加体力。同时，米酒还能增强子宫收缩力，促进恶露排出，有利于子宫早日复原，促进乳汗分泌。
建议产后一周内不要饮用。剖腹产的孕妇由于手术关系，在排气后方能少量进食。术后第2天开始，吃清淡流质食物，如蛋汤、米汤等，然后慢慢过渡到正常饮食。
注：剖腹产产后切忌进食牛奶、豆浆、大量蔗糖等产气多的食物。
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