近日，有媒体曝光了广州某医院产科护工、护士私自出售产妇新鲜胎盘的违规之举，再次引起人们对坊间流传的吃胎盘进补的关注。
报道称，违规医院的妇产科买卖产妇胎盘其实已是半公开的行为，产妇分娩后的胎盘一般都储存在冰箱里，经该医院护工“牵线”以20元一个的价格悄悄卖给“识货”者。据悉，前去“帮衬”的人中，除了普通街坊外，还有具备医学常识的医生和护士。有些人一次就买好几个，这些“识货”者普遍相信用它来炖汤“有非常大的滋补作用”。
在接洽过程中，甚至还有护士向扮成“买家”的暗访记者介绍食用方法，比如用瘦肉、枸杞、桂圆和红枣一起炖服等等，还教“买家”上网仔细查询。记者通过网络搜索发现，民间确有不少关于吃人胎盘大补的论调，至今仍有不少人相信并热衷这一补法。有报道称，哈尔滨甚至有餐馆为迎合这一需求，将胎盘引上餐桌，或清炖或掺入饺子馅中，成为“绝对大补”的“热门菜肴”。
摘要：
专家引用《中国药典》指出，胎盘确有一定的温肾补精、益气养血作用，但并非像某些人吹嘘的那样是“大补之物”。
食用胎盘可进补是真的吗
解读
胎盘功效被夸大
“这未免吹得太过头了！”广州中医药大学第一附属医院教授蓝森麟结合传统中医和现代医学的角度分析认为，胎盘对特定的人群有一定的辅助疗效，但并非坊间所传的“大补之物”，若未辨证乱食用，进补不成反易伤身
传统中医：
胎盘性温，随意服食易上火
“紫河车（即人胎盘的加工炮制品）是历版《中国药典》所记载的中药材，从中医的角度来说，人胎盘确有一定的温肾补精、益气养血作用。主要用于虚劳羸瘦、阳痿遗精、不孕少乳、久咳虚喘、骨蒸劳嗽、面色萎黄、食少气短等。”蓝森麟说。说得浅显些，对于患有支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核、容易感冒、虚汗等属肺肾两虚或产后乳少、小儿发育不良、病后体虚属气血亏虚的患者，食用健康产妇的胎盘能起到一定的辅助治疗或提高抗病能力的作用。
“但人胎盘性温，随意服食容易上火，若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更燥热。”蓝森麟特别强调，胎盘必须在医生辨证指导下食用，特别是阴虚火旺者要慎用。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者，胡乱食用新鲜胎盘或炮制品，不但补不了身，反而可使体内火热更盛，导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等，令原有的病邪郁滞难消，可谓得不偿失。
现代医学：
胎盘活性成分口服无效
而从现代医学的角度来看，胎盘中含有多种抗体、抗毒素、干扰素、激素以及多种酶，这些成分对存在免役缺陷等某些疾病的人群或是发育不良、有过敏体质的小儿有一定的作用。
“但是，上述提及的胎盘中所含的活性成分多属蛋白类物质，须配制成注射剂，经肌内注射才能起效，口服无效。”蓝森麟称，也正因此，现代医学认为通过或蒸或煮或炖之后被人体食用的胎盘，其所具备的营养价值跟一般动物的肉类并没太大差异。
食用胎盘风险高
提醒
产妇健康状况不明
食用其胎盘风险高
“我现在跟学生讲课，都建议他们开方时少开紫河车。”蓝森麟告诉记者，正因人们对人胎盘大补的误读，紫河车这味药连带其新鲜的“原料”人胎盘被吹嘘得神乎其神，某些药贩子为了牟利，将牛、羊等动物的胎盘也拿来充当人胎盘制成紫河车，所含成分很难搞清。即使是货真价实的人胎盘，炮制是否规范，也会成为影响其质量的关键问题。
临床上，遇到诸如慢性肝炎、慢性荨麻疹、脂溢性皮炎、过敏性紫癜、多型性红斑、慢性支气管炎、支气管哮喘等或某些存在免疫缺陷的患者坚持要用紫河车时，蓝森麟会建议他们去找由国家药监部门批准生产的胎盘组织注射液、胎盘脂多糖注射液或胎盘糖衣片、胎盘胶囊等，因其生产过程较为严格，使用起来安全性相对可靠些。但他提醒，这些制剂对有过敏史者仍应慎用，尤其是注射剂。
“而对于新鲜胎盘，我奉劝街坊们还是不要随便购买食用。”蓝森麟说，在妊娠期间，胎盘作为母体与胎儿物质交换的“中转站”，对母体的营养和胎儿的代谢废物曾经“兼容并收”。如果产妇本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，胎盘中也会有残留，煎煮很难杀灭；另外，产妇自然分娩时，胎盘跟胎儿一起经由产道排出体外，如果产道不干净，胎盘在这一过程中很可能受到各种致病细菌的污染，盲目私购产妇健康状况不明的胎盘食用，其风险不言而喻。
也正因此，卫生部相关文件明确规定，对于产妇放弃或者捐献的胎盘不可私自买卖；如果胎盘可能造成传染病传播的，医疗机构应当及时告知产妇，按照《传染病防治法》、《医疗废物管理条例》的有关规定进行消毒处理，并按照医疗废物进行处置。
吃胎盘真的大补？揭秘胎盘进补真相
那么产后胎盘要如何处理，胎盘真的能吃吗？其实，关于吃胎盘的说法我们并不陌生，事实上也有许多人会食用胎盘进补。那么，一般，产后的胎盘要如何处理呢？胎盘究竟能不能吃呢？吃胎盘是否真有传说中神奇的功效呢？
一、产后胎盘去向追踪
分娩后，胎盘一般会如何处理呢？有的产妇会要求带走，而大部分的产妇都会留给医院处理：
产妇们如何处理？
1、拿回家埋在树下
2、拿回家吃了
3、交给医院处理
医院如何处理？
大部分的产妇们生产完，胎盘都会交给医院处理。那么，医院一般会如何处理胎盘呢？一般来说，如果产妇放弃或者捐献的胎盘，医院会装入一个密封袋中，统一放在医院的专门管理处。将胎盘进行消毒、保存，由生物制品部门统一处理。
二、胎盘真的能吃吗？
胎盘真的可以吃吗？让我们一起来认识胎盘和看看中西医的看法：
解密胎盘
胎盘是后兽类和真兽类哺乳动物妊娠期间由胚胎的胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的过渡性器官。胎儿在子宫中发育，依靠胎盘从母体取得营养，而双方保持相当的独立性。胎盘还产生多种维持妊娠的激素，是一个重要的内分泌器官。有些爬行类和鱼类也以胎生方式繁殖后代，胚胎生长出一些辅助结构如卵黄囊、鳃丝等与母体组织紧密结合，以达到母子间物质的交换，这样的结构称假胎盘。
据中医记载，产妇分娩后的胎盘，在古代人们也称之为人胎衣、紫河车，可作为中药，具有益气养血，补肾益精的功效。
食用胎盘中西医看法各不同
到底胎盘能不能吃，其药用功能如何？对此，中医和西医的看法不尽相同。
中医认为：学名为“紫河车”的胎盘，在“中华人民共和国药典”的中药名录中属于滋补类，以前中国有吃胎盘补身体的传统，但现在医生已很少把胎盘开到药方上了。但据《药典》介绍，胎盘有一定的药用效果和营养价值，只要胎盘本身是健康的，食用胎盘也是可以的。
而西医却对直接食用胎盘的药效持否定态度，他们认为，胎盘含有丰富的免疫球蛋白，所以人们会把它视为滋补身体的精品，但这种免疫球蛋白进入人体消化道后，并不能直接被吸收和利用，它会被消化液逐渐分解，最后转变为氨基酸，完全失去其原有的抗病免疫功效。只有将胎盘集中起来经现代医药技术的提炼加工制成药剂才能发挥其作用。
三、探秘胎盘的神奇功效
胎盘又名紫车河，在中医生是一味中药。制作方法是，用健康产妇的新鲜胎盘，除去羊膜、脐带，反复冲洗至去净血液，蒸煮后干燥。而紫车河确实具有多种功效。
紫车河功效多
传统中医认为，胎盘性味甘温，入心肺、肾经，具有益精补肾、养血补气的功效。胎盘含有蛋白质、维生素、钙质、女性激素、助孕酮、类固醇激素等，能够促进乳腺、子宫、阴道、睾丸、甲状腺的发育，胎盘不仅对贫血、肺结核、支气管哮喘等也有效果，还适合门静脉性肝硬化腹水的日常调养。
科学合理吃胎盘治多种病
事实上，如果合理的吃胎盘，确实可以治疗多种疾病，例如：
气虚无力、血虚面黄：研末胎盘，每次3克，重症加倍；或入丸剂。新鲜胎盘一个，水煎服食，每星期三次。
支气管哮喘：胎盘一个，焙干研末，每服一钱（5克），每天两次，开水送服，可连服一个月。
肾虚精少，不孕不育：新鲜胎盘一个，党参75克，干地黄75克，枸杞子75克，当归75克。将胎盘切碎，与四味药一起加水浸泡，煎煮三次后分次滤出药汁，合并滤液，用文火煎熬浓缩，兑入蜂蜜1000克，调匀成膏。每次3匙，早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用。
四、吃胎盘真的可大补？
胎盘制成的紫车河确实有多种功效，那么，吃胎盘真像民间盛传的一样，可以大补吗？
胎盘功效被夸大 随意食用易上火
胎盘对特定的人群有一定的辅助疗效，但并非民间所传的“大补之物”。
胎盘性温，随意服食容易上火，若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更燥热。因此，胎盘必须在医生辨证指导下食用，特别是阴虚火旺者更要要慎用。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者，胡乱食用新鲜胎盘或炮制品，不但补不了身，反而可使体内火热更盛，导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等，令原有的病邪郁滞难消，可谓得不偿失。
胎盘活性成分口服无效
从现代医学的角度来看，胎盘中含有多种抗体、抗毒素、干扰素、激素以及多种酶，这些成分对存在免役缺陷等某些疾病的人群或是发育不良、有过敏体质的小儿有一定的作用。
但是，上述提及的胎盘中所含的活性成分多属蛋白类物质，须配制成注射剂，经肌内注射才能起效，口服无效。也正因此，现代医学认为通过或蒸或煮或炖之后被人体食用的胎盘，其所具备的营养价值跟一般动物的肉类并没太大差异。
五、乱食胎盘小心适得其反反伤身
事实上，胎盘不仅并非民间所盛传的大补之物，如果在没有医生指导的情况下随意食用，还可能适得其反反伤身哦。
乱食胎盘有害无益
胎盘对于一些体质虚弱的病人、老年人确实具有滋补的功效。女性为了美容而服用胎盘、胎盘制剂，也有些道理。男性的一些壮阳补肾药品中，很多也含有胎盘成分。但是，人体内部讲究阴阳协调，健康人如果不适量服用，不仅不能起到滋补效果，反而会使得体内阴阳失调，干扰正常的内分泌，对健康造成危害。此外，专家指出，除了剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道，这一过程中很可能受到多种细菌污染。由于产妇的健康状况良莠不齐，如果母体本身有病，胎盘内很可能存在大量致病因子，对他人不利。
食用胎盘风险高
胎盘，作为母体与胎儿物质交换的“中转站”，对母体的营养和胎儿 的代谢废物曾经“兼容并收”。如果产妇本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，胎盘中也会有残留，煎煮很难杀灭；另外，产妇自然分娩时，胎盘跟胎儿一起经由产 道排出体外，如果产道不干净，胎盘在这一过程中很可能受到各种致病细菌的污染，盲目私购产妇健康状况不明的胎盘食用，其风险不言而喻。
吃胎盘大补？揭秘胎盘进补真相
那么产后胎盘要如何处理，胎盘真的能吃吗？其实，关于吃胎盘的说法我们并不陌生，事实上也有许多人会食用胎盘进补。那么，一般，产后的胎盘要如何处理呢？胎盘究竟能不能吃呢？吃胎盘是否真有传说中神奇的功效呢？一、产后胎盘去向追踪分娩后，胎盘一般会如何处理呢？有的产妇会要求带走，而大部分的产妇都会留给医院处理：产妇们如何处理？1、拿回家埋在树下2、拿回家吃了3、交给医院处理医院如何处理？大部分的产妇们生产完，胎盘都会交给医院处理。那么，医院一般会如何处理胎盘呢？一般来说，如果产妇放弃或者捐献的胎盘，医院会装入一个密封袋中，统一放在医院的专门管理处。将胎盘进行消毒、保存，由生物制品部门统一处理。二、胎盘真的能吃吗？胎盘真的可以吃吗？让我们一起来认识胎盘和看看中西医的看法：解密胎盘胎盘是后兽类和真兽类哺乳动物妊娠期间由胚胎的胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的过渡性器官。胎儿在子宫中发育，依靠胎盘从母体取得营养，而双方保持相当的独立性。胎盘还产生多种维持妊娠的激素，是一个重要的内分泌器官。有些爬行类和鱼类也以胎生方式繁殖后代，胚胎生长出一些辅助结构如卵黄囊、鳃丝等与母体组织紧密结合，以达到母子间物质的交换，这样的结构称假胎盘。据中医记载，产妇分娩后的胎盘，在古代人们也称之为人胎衣、紫河车，可作为中药，具有益气养血，补肾益精的功效。食用胎盘中西医看法各不同到底胎盘能不能吃，其药用功能如何？对此，中医和西医的看法不尽相同。中医认为：学名为“紫河车”的胎盘，在“中华人民共和国药典”的中药名录中属于滋补类，以前中国有吃胎盘补身体的传统，但现在医生已很少把胎盘开到药方上了。但据《药典》介绍，胎盘有一定的药用效果和营养价值，只要胎盘本身是健康的，食用胎盘也是可以的。而西医却对直接食用胎盘的药效持否定态度，他们认为，胎盘含有丰富的免疫球蛋白，所以人们会把它视为滋补身体的精品，但这种免疫球蛋白进入人体消化道后，并不能直接被吸收和利用，它会被消化液逐渐分解，最后转变为氨基酸，完全失去其原有的抗病免疫功效。只有将胎盘集中起来经现代医药技术的提炼加工制成药剂才能发挥其作用。三、探秘胎盘的神奇功效胎盘又名紫车河，在中医生是一味中药。制作方法是，用健康产妇的新鲜胎盘，除去羊膜、脐带，反复冲洗至去净血液，蒸煮后干燥。而紫车河确实具有多种功效。紫车河功效多传统中医认为，胎盘性味甘温，入心肺、肾经，具有益精补肾、养血补气的功效。胎盘含有蛋白质、维生素、钙质、女性激素、助孕酮、类固醇激素等，能够促进乳腺、子宫、阴道、睾丸、甲状腺的发育，胎盘不仅对贫血、肺结核、支气管哮喘等也有效果，还适合门静脉性肝硬化腹水的日常调养。科学合理吃胎盘治多种病事实上，如果合理的吃胎盘，确实可以治疗多种疾病，例如：气虚无力、血虚面黄：研末胎盘，每次3克，重症加倍；或入丸剂。新鲜胎盘一个，水煎服食，每星期三次。支气管哮喘：胎盘一个，焙干研末，每服一钱（5克），每天两次，开水送服，可连服一个月。肾虚精少，不孕不育：新鲜胎盘一个，党参75克，干地黄75克，枸杞子75克，当归75克。将胎盘切碎，与四味药一起加水浸泡，煎煮三次后分次滤出药汁，合并滤液，用文火煎熬浓缩，兑入蜂蜜1000克，调匀成膏。每次3匙，早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用。 、吃胎盘真的可大补？胎盘制成的紫车河确实有多种功效，那么，吃胎盘真像民间盛传的一样，可以大补吗？胎盘功效被夸大随意食用易上火胎盘对特定的人群有一定的辅助疗效，但并非民间所传的“大补之物”。胎盘性温，随意服食容易上火，若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更燥热。因此，胎盘必须在医生辨证指导下食用，特别是阴虚火旺者更要要慎用。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者，胡乱食用新鲜胎盘或炮制品，不但补不了身，反而可使体内火热更盛，导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等，令原有的病邪郁滞难消，可谓得不偿失。胎盘活性成分口服无效从现代医学的角度来看，胎盘中含有多种抗体、抗毒素、干扰素、激素以及多种酶，这些成分对存在免役缺陷等某些疾病的人群或是发育不良、有过敏体质的小儿有一定的作用。但是，上述提及的胎盘中所含的活性成分多属蛋白类物质，须配制成注射剂，经肌内注射才能起效，口服无效。也正因此，现代医学认为通过或蒸或煮或炖之后被人体食用的胎盘，其所具备的营养价值跟一般动物的肉类并没太大差异。五、乱食胎盘小心适得其反反伤身事实上，胎盘不仅并非民间所盛传的大补之物，如果在没有医生指导的情况下随意食用，还可能适得其反反伤身哦。乱食胎盘有害无益胎盘对于一些体质虚弱的病人、老年人确实具有滋补的功效。女性为了美容而服用胎盘、胎盘制剂，也有些道理。男性的一些壮阳补肾药品中，很多也含有胎盘成分。但是，人体内部讲究阴阳协调，健康人如果不适量服用，不仅不能起到滋补效果，反而会使得体内阴阳失调，干扰正常的内分泌，对健康造成危害。此外，专家指出，除了剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道，这一过程中很可能受到多种细菌污染。由于产妇的健康状况良莠不齐，如果母体本身有病，胎盘内很可能存在大量致病因子，对他人不利。食用胎盘风险高胎盘，作为母体与胎儿物质交换的“中转站”，对母体的营养和胎儿的代谢废物曾经“兼容并收”。如果产妇本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，胎盘中也会有残留，煎煮很难杀灭；另外，产妇自然分娩时，胎盘跟胎儿一起经由产道排出体外，如果产道不干净，胎盘在这一过程中很可能受到各种致病细菌的污染，盲目私购产妇健康状况不明的胎盘食用，其风险不言而喻。
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