小儿的心理状况越来越让父母担忧，儿童孤独症的比例也越来越高，它是一类以严重孤独，缺乏情感反应，语言发育障碍，刻板重复动作和对环境奇特的反应为特征的广泛性发育障碍的亚型。下面就来看看治疗儿童孤独症食疗方法。
奶汁白菜的做法：
食谱原料：
大白菜500克，鲜牛奶100克，火腿末，水发海米，淀粉各16克，味精，盐，香油姜未各适量。
制作方法：
1。把大白菜去叶切成1.5厘米宽，5厘米长的块。
2。锅加热放油，油温达成七成热时，将白菜块下锅炸1分钟左右，见白菜块四周呈米黄色时捞出，控净余油，原锅留油25克，放入姜未炝锅。
3。倒入炸好的白菜，牛奶，海米，盐，味精和少许鲜汤，用文火靠之。
4。待汁少许时放火腿末，用淀粉拢芡，芡熟后翻锅点香油出装盘即可。
鱼香豆腐做法：
食谱原料：
北豆腐一块，鱼汁，豆瓣酱，大蒜，糖，醋，酱油，姜，盐，油。
制作方法：
1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。
2、调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。
4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤。
5、倒入豆腐块，炒匀。
6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可。
南瓜鸡丁做法：
食谱原料：
鸡胸肉1块（半只鸡的鸡胸肉）、南瓜100克、生粉半碗、番茄酱1汤匙、盐少量、胡椒粉少量、葱1棵切段、蒜头2瓣拍碎。
制作方法：
1、把鸡胸肉洗干净后，切丁，用一点点盐、胡椒粉腌半个小时。
2、南瓜去皮，切丁。
3、把腌过的鸡胸肉用厨房纸擦干水分，放进装有生粉的碗里，让鸡胸肉均匀蘸满生粉。
4、小奶锅放油，加热到6成热的时候，放进鸡肉小火炸6分钟左右。
5、把鸡胸肉捞起沥干油。
6、热油锅，爆香蒜头，放进南瓜，翻炒2分钟。
7、加热鸡肉，翻炒均匀。
8、加入3个汤匙的水，加入葱白，盖上锅盖煮5分钟，放一点盐调味。
9、一汤匙的番茄酱加水加生粉调成芡汁，淋在南瓜鸡丁上面，翻炒均匀。
10、装碟前，撒上葱粒即可。
以上这些食疗可以帮助儿童走出自闭，敞开心扉，父母可以根据食疗帮助孩子！
治疗儿童肥胖的饮食疗法
如何治疗儿童肥胖？
治疗儿童肥胖的饮食疗法
肥胖儿童怎样进行治疗呢？多数肥胖儿童都是由于吃得过多、活动过少和遗传因素造成。所以肥胖儿童的治疗应以饮食控制为主，体育锻炼、心理治疗为辅，最后才考虑药物治疗。运动疗法可以加强患儿的能量消耗，促进基础代谢的提高和改善脂肪的氧化，运动疗法和饮食疗法的相互配合可发挥明显效果，而单用运动疗法使体重减少是非常困难的，特别是小儿更为困难。
●饮食疗法，先要掌握病儿的食物营养特点，以便于对各个年龄阶段和各个病程阶段的患儿制定节食食谱，但总的原则是采用低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的饮食,在限制能量摄入的同时保证生长发育需要，使他们食物多样化，维生素充足。
一般认为，3～7岁的儿童，每天可供给热量为800～1200大卡。同时要放慢吃饭的速度，要“细嚼慢咽”。蔬菜和水果供给的热量很少，维生素和矿物质较多，对于肥胖孩子的生长发育很有益。
便于减肥的三类食品
第一类食品 不仅可以降低胆固醇，预防动脉硬化，还可以降低中性脂肪，有利于减肥。
第二类食品、大葱、冬瓜、木耳、竹笋等食物都有利于减肥
第三类食品 含有氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，还可以促进糖、蛋白质等的新陈代谢，也有利减肥。
成人减肥法影响儿童发育别将成人减肥法套在儿童身上孩子肥胖当心代谢综合症
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儿童自闭症治疗策略
自闭症有以下主要症状：
1.社会交流障碍。一般表现为缺乏与他人的交流或交流技巧，与父母亲之间缺乏安全依恋关系等。
2.语言交流障碍。语言发育落后，或者在正常语言发育后出现语言倒退，或语言缺乏交流性质。
3.重复刻板行为。
4.智力异常。70%左右的孤独症儿童智力落后，但这些儿童可能在某些方面具有较强能力，20%智力在正常范围，约10%智力超常，多数患儿记忆力较好，尤其是在机械记忆方面。
5.感觉异常。表现为痛觉迟钝、对某些声音或图像特别恐惧或喜好等。
6.其他常见行为包括多动、注意力分散、发脾气、攻击、自伤等。这类行为可能与父母教育中较多使用打骂或惩罚有一定关系。
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