现在越来越多的家长为了孩子肥胖而烦,又是调整饮食,又是督促运动的。却不知,孩子后来的肥胖,很可能是1岁前体重没控制好埋下的隐患。
专家指出,没有控制好婴儿期的体重是导致孩子长大肥胖的重要因素之一。“1岁以前的婴幼儿,体重指标是最关键的,如果婴幼儿时期喂养过剩,宝宝的胃部耐受力就会提高,将来的食量也会相应增加,加大肥胖的可能性。”一般来说,当孩子的体重超过标准体重的110%,就可算上超重;超过120%,属轻度肥胖,超过130%是中度肥胖,超过140%就是重度肥胖了。
专家说,有些家长在孩子断奶后,总挑贵的、好的给他们吃,如深海鱼、甲鱼汤、高档贝类等,却不愿意煮些玉米、小米等,造成了孩子偏食、挑食,营养素的摄入自然会出现偏差。“对于现在城市里的孩子而言,多吃一点小米、玉米的营养价值,远比吃一顿深海鱼更高。”
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孕中期是准妈妈们控制体重的关键时期
每一个怀孕后的妇女都希望经过怀孕生子以后仍然保持苗条身材,亮丽肌肤,其实这是需要科学指导,信心和毅力的。
当怀孕后,前三个月是早孕反应时期,许多孕妇会出现恶心、呕吐、头晕、困倦、乏力、乳房胀痛等症状,更有甚者会出现剧烈呕吐,即食即吐,以致出现酸中毒的现象,需要住院治疗。这个阶段孕妇要逐渐适应体内一个新的生命的存在,自己所有的固有生活习惯和工作秩序被打乱,会出现心理的烦闷和委屈情绪。往往这个阶段孕妇会出现体重下降或者不会增长。
当孕三个月一过,孕妇早孕反应消失,胃口大开,慢慢的小肚微挺,一种做母亲的自豪感油然而生,为了肚里的小宝宝能健康成长,许多孕妇采取什么好吃什么,什么有营养吃什么,体重直线上升。许多孕妇到中期做糖筛时会发现患有妊娠期糖尿病,而撑大的胃口是孕妇往往处于一会就饿的状态,肥胖在所难免。当生完孩子,为了有乳汁能够供给孩子,俗称“奶孩子的妈一担八”,又大量进食高脂高糖高热量的饮食,进一步肥胖。这个过程就是肥胖的来源,在想减掉多余的赘肉是难上加难。
当怀孕后度过了孕吐的时期,这前三个月胎儿在腹内基本没有太多的重量,就包括稍稍增大有如手拳大的子宫,也没有多少分量。如果体重增长较快则都是长在母亲的身上。孕中期后胎儿迅速增长,直到孕末期体重也不能增加太多,整个孕期以不超过30斤为好。我们怀孕40周,从孕三个月后基本上以一周增加一斤为好。孕期过度肥胖会增加心脏的负担,使心血管系统不堪重负,心脏跳动向周围血管输送血液,要克服过多脂肪带来的阻力。双下肢会因硕大身躯的压迫出现静脉曲张,加重韧带及关节的负担。过度肥胖还会给分娩带来意想不到的阻力,肥胖的孕妇腹肌缺少力量,会阴脂肪堆积,使产道变窄,影响自然分娩的完成,增加了剖宫产的几率,还会增加产后出血的可能。母大儿肥,因为母亲的肥胖还会导致产生巨大儿,造成分娩困难,将来体质未必健康。所以肥胖对孕妇来讲百害无一利。
我对我所管理的孕妇一直在教导她们,孕期最好是只见肚子长大,母亲体型不变。
控制体重孕中期是关键时期,从饮食上讲,要多吃蛋白质类食物,如鱼、肉、蛋、奶等,含糖类食物少吃,水果每天只吃一个,其他水果以西红柿、黄瓜、彩椒代替。饮料、果汁不喝,牛奶、豆浆不放糖。粮食以五谷杂粮为主,每天不超过5-6两,面包、饼干、冰激凌、冰棍、蛋糕、巧克力不吃。在饮食方面我们还强调尽量每天吃的品种多样化,如吃饭,我们可以做成五谷饭,把红豆、小米、黑米、大米、玉米渣放到一起煮饭,吃粥时可以轮流放些栗子、红枣、山药、枸杞、银耳、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、芝麻、核桃仁等等。吃菜可以因时因地多吃新鲜蔬菜,多吃绿叶蔬菜,五谷杂粮里含有大量的植物蛋白和各种维生素,蔬菜中还有大量的维生素和叶酸,各种坚果中含有蛋白质和微量元素、低密度脂肪酸等对胎儿和孕妇都是再好不过的食品了。生活水准高了,什么都可以吃到,但一定要遵循一方水土养一方人的道理,因时因地吃的东西一定是对孩子好的。如果找些国外的、稀有的食物未必适合中国人使用,还会引起将来孩子过敏或影响孩子的免疫力和抵抗力,
每天可以少吃多餐,每顿正餐吃的时候,要不断问问自己,“还饿吗?”,如果是不饿,就可以停止进食,因为从不饿到吃饱再到吃撑,这中间多出的饭菜就会变成脂肪囤积起来。每天在上午10点、下午3点、 上睡前加些食物,如坚果类、牛奶、鸡蛋、豆制品、酸奶等,这样不过量又不饥饿,食物的精华用于长孩子,就不会有过多的糖分转化为脂肪囤积在母体里了。
还要增加运动量,每天晚饭后可以适当散步,以不累为准,千万不要吃完饭就坐着看电视。到了孕末期腹部增大明显,子宫占据了部分胃的地方,当吃的过多会使胃膨胀,造成膈肌上升压迫心脏,孕妇会觉得很不舒服,因此我们强调越到孕末期越要少吃多餐。经过这样调整,孕期的体重会控制在正常范围,将有用的营养都用于胎儿发育。
希望我们的准妈妈身材姣好,胎儿体重适中,经过孕育与分娩的洗礼,使母儿都健康。
宝宝长高的关键时期是何时
在儿童生长发育过程中,有两个生长高峰时期,一是婴儿期,另一个就是青春发育期。婴儿期是指0-1岁,这个阶段是生长速度最快也是最容易受外界因素干扰的时期。婴儿期生长的好坏直接影响到幼儿期、儿童期的生长,而儿童期的生长又为青春发育期奠定基础。科学研究发现,儿童2岁时的身高与其成年身高的相关性为80%,因此,别让孩子在生长的快速期掉队,否则追赶起来相当困难。
注重营养
充足和合理的营养是儿童生长发育的物质基础。充足的营养是指每天要摄入足够的热能和各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、无机盐和水。这些营养素均存在于粮食、蛋类、肉类、奶类、豆类以及蔬菜和水果等食品中。目前一般家庭都有能力为孩子提供充足的食品,问题是需要科学喂养和合理搭配。在有荤有素的饮食中,营养应该是全面及足量的。很多生长不足的孩子都跟营养缺乏有密切的关系。
现在城市的孩子蛋白质摄入的不少,但微量元素常常因偏食而摄入不足,如锌、铁、钙,各种维生素、纤维素等。缺锌可使生长发育迟缓、厌食,降低机体抵抗力,容易引起反复的感染;骨的生长需要充足的钙、磷;缺铁而引起的贫血使生长缓慢,造血器官的正常生长还需要铜的参与。现在有些家长有一个营养的误区,认为加强营养就是多吃鸡鸭鱼肉,可以不吃或少吃粮食。其实人体所需要的能量主要是从碳水化合物中获得的,而蛋白质要在能量充分的前提下才能被身体利用。过多蛋白质的摄入,不仅增加肝肾负担,易造成消化不良、便秘,而且会抑制孩子的食欲。有些孩子营养过剩后造成肥胖,容易引发性早熟,最终使身材偏矮。
所以,在保证量充足的同时,还要注意饮食的合理搭配和多样化,即粗细搭配、荤素搭配,不挑食,不偏食。更不要过多地吃零食而影响重要营养物质的摄入。家长要从小培养孩子良好的饮食生活习惯。
莫忽视运动锻炼
在保证营养供给充足的前提下,体育活动是促进身体发育和增强体质的最有效的方法。虽然运动本身并不能使遗传预定的身高增加,但是运动可以促进遗传潜力得到最大限度的发挥。据研究证实,经常运动的儿童比不运动的儿童至少平均高2-3cm。运动可刺激生长激素分泌,促进新陈代谢,食欲增强。儿童经常从事体育运动,能促进骨的生长,使骨骼变长、变粗、骨密度增大。经常运动,也使肌纤维变粗,提高肌肉的力量、速度和耐受力。运动还可以消耗多余脂肪,在快速生长期预防肥胖。现在的孩子普遍户外活动不够,没有充分享受阳光和新鲜的空气,没有足够的运动量,这都是不利于孩子长高的。因此,儿童每天在户外活动1个小时是很必要的。
父母可根据孩子的年龄、兴趣等来选择运动项目,在安全的前提下与孩子一起锻炼身体:
弹跳运动:如跳绳、跳起摸高、跳远、跑步等,有助于四肢生长。
伸展运动:如单杠引体向上、仰卧起坐、前后弯腰、体操和种种悬挂性运动,有助于脊柱骨和四肢骨的伸展。
全身性运动:篮球、排球、羽毛球、足球和游泳等,有利于全身骨骼的伸展延长。
(实习编辑:刘琴)
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