同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
光吃粗粮也确实饿得慌,不如吃点又好吃又助消化的东西。常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。
多喝开水解油腻 节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
吃水果保平衡 节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。
橙汁和木瓜能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用。此外,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还有平衡消化功能。
绿色蔬菜补充纤维 每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。
(责编:帆帆)
专家:节后如何给孩子调理肠胃
有专家总结了北京历年春节期间的高发病,其中,急性胃肠炎被列为所谓的“春节病”第一名。儿童的肠胃在这支节日不适大军中充当着“主力军”的角色,主要是与儿童腹壁薄,脾胃功能较弱等原因有关系,如果适当吃一些“甜食”——甘味食物,就可以起到一定的暖胃作用,对调理肠胃有好处。
春节期间,孩子往往主食和零食都吃得比较多,导致胃肠道的负担较重,容易出现积食,如果外出时再受到冷空气的刺激,很容易发生胃肠道痉挛性收缩。同时,节日期间作息不规律也是引起肠胃不适的主要原因。
北京中医医院中医特色科李建主任说,除了捏积、按摩等方法外,家长可以对孩子进行饮食调养,暖暖他们的肠胃,吃点口味轻的清淡食物,还可以让孩子吃点甘味食品调节脾胃,比如大枣、山药、薏米、莲子、白薯、土豆等。
“甘味食物”不是那种特别甜腻的食物,而是在口感上稍微有点甜,甘味食物是有补益脾胃的作用,适合儿童健脾胃。比如山药,具有健脾、除湿、补气、益肺等功效,经常食用可以提高孩子的免疫力。而白薯中粗纤维的含量较多,具有润肠通便的作用,可以缓解胃肠道的不适。
李主任推荐了一道暖胃食疗方:大枣桂圆粥。先将大米煮粥,在半熟时将大枣和桂圆肉放入锅中与大米同煮,开锅后再煮5~6分钟即可食用。大枣、桂圆肉性甘温,可以健脾胃,具有温补的作用。
专家:节后如何给孩子调理肠胃
有专家总结了北京历年春节期间的高发病,其中,急性胃肠炎被列为所谓的“春节病”第一名。儿童的肠胃在这支节日不适大军中充当着“主力军”的角色,主要是与儿童腹壁薄,脾胃功能较弱等原因有关系,如果适当吃一些“甜食”——甘味食物,就可以起到一定的暖胃作用,对调理肠胃有好处。
春节期间,孩子往往主食和零食都吃得比较多,导致胃肠道的负担较重,容易出现积食,如果外出时再受到冷空气的刺激,很容易发生胃肠道痉挛性收缩。同时,节日期间作息不规律也是引起肠胃不适的主要原因。
北京中医医院中医特色科李建主任说,除了捏积、按摩等方法外,家长可以对孩子进行饮食调养,暖暖他们的肠胃,吃点口味轻的清淡食物,还可以让孩子吃点甘味食品调节脾胃,比如大枣、山药、薏米、莲子、白薯、土豆等。
“甘味食物”不是那种特别甜腻的食物,而是在口感上稍微有点甜,甘味食物是有补益脾胃的作用,适合儿童健脾胃。比如山药,具有健脾、除湿、补气、益肺等功效,经常食用可以提高孩子的免疫力。而白薯中粗纤维的含量较多,具有润肠通便的作用,可以缓解胃肠道的不适。
李主任推荐了一道暖胃食疗方:大枣桂圆粥。先将大米煮粥,在半熟时将大枣和桂圆肉放入锅中与大米同煮,开锅后再煮5~6分钟即可食用。大枣、桂圆肉性甘温,可以健脾胃,具有温补的作用。
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