奶制品：奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，且容易吸收，是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。
豆制品：大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。
动物性食品：蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高，含蛋白质丰富，宜多吃。
特别推荐的5种增高食物：牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子。
不利孩子长高的食品少吃
不利长高食品主要是营养少，但却能增加宝宝的饱腹感，影响宝宝对其他食品的摄入，有些还消耗体内钙质，最终导致营养不良。如各种碳酸饮料，有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。各种糖果、甜饮料：吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。专家认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。
母婴频道专家提醒：各种“垃圾食品”由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
(编辑：苗皓)
专家推荐高招 帮助宝宝提高免疫能力
食补高招-提高宝宝的免疫力
提高孩子免疫力，食补有方
国内外专家建议，此时应安排好儿童的一日三餐，适当增加营养，以满足儿童快速生长的需要。那么，父母该如何为孩子的生长发育提供营养的保障呢?
提高宝宝免疫力的6种营养素
如果说人体是一部高效率运作的机器，那么，这6大营养素就是组成各大部件的原材料，它们共同协作，渗透到人体每个系统和器官，包括防御系统和免疫器官。当外界不良因素入侵时，人体及时摄入这些原材料，合成抗体或加强代谢，帮助消除毒素，杀死病菌，提高免疫机制，维护机体的健康。营养学者一致认为，全面均衡的营养能帮助提高免疫力。那么，哪些营养素能帮助孩子提高免疫力呢?
第一、蛋白质：免疫力的主动力
蛋白质是构成人体细胞的基本元素。身体如果严重缺乏蛋白质，会促使淋巴球的数量减少，造成免疫机能严重下降。因此，多摄取高蛋白质的食物，丰富的动物蛋白质内含的球蛋白能够帮助宝宝提高免疫力。
如：新鲜的肉类、鱼类、蛋类、乳制品等食物。
第二、维A：提高免疫细胞数量
维A和细胞的完整性有关，能够帮助细胞对抗氧化，如果身体缺乏维生素A，会使得胸腺及脾脏的体积缩小，相对的免疫细胞的活力也会随着降低。因此，摄取足够的维生素A，就能够增进免疫细胞的活力，提高免疫细胞的数量。
如：肝、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜等食物。
第三、维C：有效的抗氧化物
维C有增加白血球吞噬细菌的能力，以及增强胸腺及淋巴球的能力，帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破坏性分子，是增强免疫力的维生素之一。
如：柑橘、西红柿、青椒、草莓、卷心菜、土豆等食物。
第四、维E：自由基的克星
维生素E是自由基的克星，同时也可促进抗体产生，从对抗病毒的观点来看，具有抗氧化作用，增强免疫细胞的作用。
如：橄榄油、亚麻油、蛋黄、生菜、辣椒、牛奶、小麦面包、白菜、花生等食物。
第五、B族维生素：影响抗体产生
B族维生素与体内的抗体、白血球产生有关，缺乏B族维生素会影响到淋巴球的数量及抗体的产生，而且也会造成胸腺的萎缩。因此免疫力较弱的孩子，可以多摄取这一类的食物，来增强免疫力。
如：肉类、绿叶蔬菜、全谷类食物等食物。
第六、矿物质：
人体若缺乏微量元素，就会影响到自身的免疫功能，而且与免疫机能有关的酵素，常是由微量矿物质所组成的。因此，必须保证各种微量元素的摄入，才能使孩子的免疫系统尽快强壮起来。
母婴频道专家提醒：宝宝“免疫力低”的情况很多，不能笼统的谈如何提高免疫力，更不要随便使用各种所谓提高免疫力的药物。，小编这里推荐 ：特维康牛初乳片(澳洲原装进口) http://www.go9939.com/Products/ncr/index.html? source=9939-mh 优质奶源，珍贵48小时内初乳，业内免疫球蛋白含量最高，达45%，具有增强抵抗力、提高免疫力、促进生长发育、改善肠胃等作用
(编辑：苗皓)
专家推荐：春季能帮助宝宝补钙的食物
海带炖豆腐
豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。制法：1、将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。2、锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。做法：先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱
水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
虾皮清炖豆腐
虾皮10克、豆腐250克，葱、姜、水淀粉适量。做法：1、将虾皮洗净、沥干，豆腐切成3厘米大正方形块。2、锅中放油，油热放葱、姜炒香加水约150毫升，放洗净虾皮、豆腐同煮，如虾皮的咸味不够可放少量的盐，出锅时放入少量淀粉即成。
虾酱炒豆腐
虾酱10克、豆腐250克，葱、姜适量。做法：炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐捣碎翻炒，豆腐炒至水少微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒约2—3分钟，待水干时即可
母婴
频道专家提醒：
钙是人体中最重要的元素之一，它参与人体很多机能代谢，尤其对宝宝而言，补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用，小编这里推荐：成长快乐复合维生素咀嚼片(80片)
http://www.go9939.com/goods-328.html? source=9939-mh可高效补钙，增强体质、提高免疫力;增强骨骼、肌肉、神经、软骨节生长。(编辑：苗皓)
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