生活简朴时如何给小儿安排夏季食谱
早餐午餐午点晚餐豆浆250毫升肉末豌豆打卤面葱油烧饼素炒柿子椒桃子(鸡蛋、黄瓜、一香菜豆腐汤西红柿、虾皮、米饭豆腐干作卤)小米绿豆粥肉末茄丁西瓜三鲜水饺玉米面发糕黄瓜丝拌腐竹煮花生米(肉末、鸡蛋、二煮鸡蛋米饭虾皮、小白菜、韭菜、香油作馅)此食谱特点:主要利用价钱较低,但是含蛋白质高的豆类及其制品。虾皮含钙质丰富,作馅时味道鲜美,要多给孩子食用。
生活简朴时如何给小儿安排春季食谱
推荐食谱:3—4岁小儿春季一日食谱豆浆250毫升、鸡蛋炒芹菜、苹果1个、素什锦包子金银糕、土豆海带汤、五香黄豆、玉米面粥(白面、玉米面)米饭、酱豆腐菠菜、鸡蛋、肉末炒豆腐、胡萝卜、猪血面条面片汤、素炒豆芽菜、饼干枣窝头、萝卜丝汤米饭素什锦包子:先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎,然后加葱花、姜末、精盐,再加胡萝卜末,用熟花生油调匀,即可待包。猪血(或羊血、鸡血、鸭血)面条:将白面条煮熟,盛在碗里备用。锅内放猪油。烧热,加入切成小方块的猪血、葱花、蒜末、酱油、精盐,煸炒,再加上切碎的芹菜末,炒熟后,用湿淀粉勾匀,淋上香油,浇在面条上即可。猪血、羊血等含铁量高,身体容易消化吸收,是防治营养性贫血较好的食品,而且不论在什么地区均来源丰富,可供儿童食用。
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