高温天气如何安排宝宝夏季饮食
炎炎夏季,漫漫暑日。一些父母发现,在夏天里,小儿食欲不振,饭量明显下降,体重也减轻了。这是因为夏季昼长夜短,孩子花在活动上的时间长,出汗多,白天消耗了大量的体力,而睡眠的时间却相对少了。再加上夏季高温,若父母不安排好宝宝的夏季饮食,宝宝长此消耗体力,却得不到及时的营养补充,就可能出现以上的症状了。
“清淡”原则+易消化食物
小儿夏季容易腹泻,饮食应以清淡易消化为原则,因为小儿的胃肠道尚未发育成熟,由于感染细菌病毒、饮食失调等原因,均将导致其腹泻。因此,夏天小儿饮食应遵循“清淡”原则。小儿宜吃清淡、易消化、少油腻的食物,但牛奶、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白要充足供应,还要多吃含维生素多的蔬菜和水果。另外,应选择一些易消化的食物,主食宜用白米、白面等细粮,而不宜用纤维量高的杂粮。此外,不建议孩子吃生冷食物,如冷饮、碳酸饮料、冷拌菜等。
暑假三餐按时按量
暑假已至,大部分孩子因各种原因不能按时按量吃饭。孩子在学校期间已养成了三餐按时吃饭的习惯,若在长假中长期不能按时吃饭,可能会扰乱其身体的代谢,影响热量的摄入和身体健康状况。父母除了要督促孩子按时吃饭外,还应注意提高食物的烹调质量,既要有营养,又要注重食物的色、味、香、形,变换花样品种,以增进孩子的食欲,使其按量吃饭。
补水需及时开水为佳选
夏天即使不活动也出汗,活动过后机体失水更多,这时,小孩应注意及时补充水分,以满足人体代谢的需要。人体内的水分是一点点逐渐丢失的,体内失水多,就会刺激中枢神经,而出现口渴的情况,所以,父母不要等到宝宝口渴的时候,才让他喝水,而是应少量多次的让孩子进行水分的补充。孩子补水的最佳选择还是以温开水为好,尽量避免选择碳酸饮料,毕竟这些饮料中含有一定量的香精、色素,有些还添加防腐剂、咖啡因等。
不必刻意补充盐分
在上海待过的人都知道,在夏季,人即使不动,汗水也会滴个不停。夏季,孩子天性好动,经常玩得满头大汗。许多妈妈觉得,宝宝身体的盐分也会随着汗水流失。应该喝点盐水,或煮饭时加一些盐也可补充孩子的盐分。对此专家提醒,为孩子补盐一定要慎重,夏天出汗,盐分流失是很正常的反应,父母不必刻意地为孩子身体补盐。需要补充盐分的大多是在室外高温暴晒下工作的人。
宝宝解暑少喝凉茶
南方地区夏季炎热。作为大多数南方人,喝凉茶解暑已成为众所周知的事情。但宝宝能不能喝凉茶?专家认为,宝宝夏季长期喝凉茶,饮冷饮将会造成孩子肠胃功能紊乱,影响宝宝的健康成长。他建议,夏季多给宝宝喝温开水,尽量少喝凉茶。
盲目忌口营养失衡
现在很多家长一看到小孩生病,就告诉孩子要忌口。特别是夏季,父母经常让孩子不吃这个水果,不吃那个肉。到底生病要不要忌口?其实忌口多数都是相对的,如果不是在必要的情况下,一般不会要求忌口。因为孩子正处于生长发育期,需要大量丰富充实的营养,以利于疾病的治疗和康复。在医生没有下忌口令前,盲目让孩子忌口,可能导致其营养失衡,影响治疗效果。
夏季如何增强宝宝食欲
厌食症严重的影响着孩子的正常发育,很多家长都对此感到十分无奈,有没有什么好方法可以增强孩子食欲呢?可怜天下父母心,在这里,让我们为他们支支招,帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一个平安、健康的盛夏。
对抗食欲不振有妙方
很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已,的确,这都是夏日炎炎惹的祸:
1.夏季气温高,人体通过出汗的方式散热,血液流向体表,胃肠道的血流量相对减少,胃肠道消化液的分泌也随之减少,食欲自然会降低。
2.宝宝活动量大,出汗多,大量饮水,冲淡了胃液,这样又使宝宝的食欲进一步降低。
3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节,体内的锌元素随着汗液排出,不断丢失。锌是味觉素构成,对味觉有着重要的作用。缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激,从而导致味觉敏感度降低,食欲下降。
那么如何增进夏季宝宝的食欲呢?
首先,要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋,既清凉可口,增进食欲,又有助于预防肠道传染病。
其次,可以多让宝宝喝一些鲜果汁,但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。另外,要注意室内的通风和降温,给宝宝创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高宝宝在“苦夏”中的食欲。
夏季补锌以食补为佳,最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。食物中含锌量最高的是牡蛎,牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱,宝宝食用不仅容易消化吸收,而且有促进食欲的作用。
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