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每个宝宝都是爸爸妈妈的“心头肉”。从宝宝出生起，家长无不想要给孩子最好的：最好的早教班，最好的家庭氛围，最好的营养。食物，是宝宝营养结构的基础，家长在这一块更是不会掉以轻心。
营养物质对宝宝的身体发育有很大的好处，那么影响宝宝身体发育的食物又有哪些呢？今天小编给大家推荐一些能够促进宝宝身体发育的食物，希望能帮助爸爸妈妈在以后的生活中，合理搭配食物，正确补充能量，为宝宝的健康发育提供物质基础。
富含蛋白质的食物大家知道，构成人体组织的基本单位是细胞，蛋白质是细胞的重要构成物质，因此也是生长发育的重要物质基础。优质蛋白质的食物来源包括动物性食品和豆类及其制品。比如蛋类食品富含卵磷脂，能够改善脑组织代谢，可促进儿童智力发育。在蛋类中鹌鹑蛋含的磷脂类物质尤为丰富，对于处在生长发育期的儿童，每餐加一个鹌鹑蛋，效果显著。此外，酸奶含乳酸菌，能分解乳糖产生半乳糖，有助于儿童脑及神经系统的发育，同时还能提高钙、磷、铁的吸收利用率。
富含铁的食物铁元素对人的健康发育非常重要。若人体摄入铁量已超过供给量标准，但由于非血红素铁多，血红素铁少，造成吸收率低，宝宝体内铁达不到标准。如果摄入铁量长期不足，容易造成缺铁性贫血。因此为了宝宝健康着想，爸爸妈妈在宝宝的食物中应尽量及时添加含铁辅食与断奶食品。宝宝2岁以后，应多食用富含铁的食物，比如动物肝脏、动物血、瘦肉、鱼、木耳、海带、芝麻等。这些都能及时补充铁元素，有利于宝宝身体发育。
富含锌的食物人体中，锌元素也扮演着重要角色。宝宝1岁以前，可以通过母乳来补充。但宝宝1岁以后，宝宝会逐渐断奶，此时锌摄入量开始出现不足，为此家长要通过其他方式来补充。比如牡蛎、海鱼、蛤贝等海产品与肉类，值得注意的是，精制米、面中锌含量低，因此不宜长期用精白米面。此外，家长要注意宝宝的饮食习惯，及时矫正宝宝偏食等不良饮食习惯，以便营养均衡，促进宝宝身体发育。同时专家强调，大量摄入钙和铁，会影响锌的吸收，所以在食用加强钙或铁的强化食品时更要通过食物来弥补锌的不足。
富含钙的食物众所周知，钙能促进骨骼发育，有利于宝宝长高。生活中含钙的食物有很多，奶和奶制品是钙的主要来源，而且其含量和吸收率都很高。此外，鸡蛋、虾皮、鱼、海带、硬果类、芝麻酱含钙量也丰富。一些含草酸少的豆类、绿色蔬菜也是补充钙的重要来源。值得一提的是，家长在给宝宝补充钙的时候，要注意膳食合理搭配，比如豆腐不能放葱花等。
其他营养食品宝宝除了需要摄入含钙、铁、锌的食物，还需要通过其他营养食品来补充能量，避免营养物质单一，对宝宝的健康造成影响。富含钙、碘及其他成分的虾皮，富含钙、磷等元素的海藻类食品，都是能促进宝宝生长发育的绝佳食物。此外，贝壳类、动物内脏、豆类食品含铜丰富，常食对宝宝健康有好处，可以让宝宝避免少年白发或贫血。其它元素，比如锰，对宝宝健康也非常重要。因为锰与脑垂体代谢有关，宝宝缺锰可能会引起智力低下、各种皮炎、白发、体重下降等。此时应多吃水果、蔬菜和粗粮，增加锰摄入量，平衡宝宝营养结构。
幼儿期是宝宝处于生长发育的旺盛时期，这一时期合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。因此，家长们在日常生活中 非常重视宝宝的营养，了解专业的宝宝饮食方案。同时，在宝宝吃多、吃好的同时，也要注意宝宝饮食习惯的培养，矫正挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯。只要宝宝的身体营养比例平衡，有良好的饮食习惯，宝宝就不会出现各种营养不良症状，能够健康快乐成长！
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促进宝宝身体发育的营养饮食
宝宝身体发育是每个家长所关注的重点，因此，在日常的饮食中，家长都很看重如何才能促进宝宝的身体发育，本篇资讯，我们就重点要讲的就是促进宝宝身体发育的营养饮食指导。一起来看看详细内容吧。
宝宝身体发育是每个家长所关注的重点，因此，在日常的饮食中，家长都很看重如何才能促进宝宝的身体发育，本篇资讯，我们就重点要讲的就是促进宝宝身体发育的营养饮食指导。一起来看看详细内容吧。
促进儿童身体发育的营养食谱
儿童的生长发育迅速，语言动作能力增强，身体对营养素的需求增长很快，对热能营养素的需要相对高于成年人。因此，必须有足够的热能、蛋白质、维生素和矿物质等以供生长发育的需要。
促进宝宝身体发育的营养饮食
此时的膳食基本和成人接近，仅主食粮食类食物摄取量较成人低，其他各种食物据可选用，刺激性的食物尽量不食。食物的花色品种应该多样化，注意荤素搭配，粗细粮交替，保证蛋白质、脂肪和糖类之间的比例。
主食：
软米饭
原料：软米饭80克，鸡胸肉20克，胡萝卜、将有、白糖各适量，植物油少许。
做法：将鸡胸肉剁成泥。炒锅上旺火，入植物油烧热，再投入胡萝卜末、鸡肉末煸炒到熟。向锅中加入白糖调匀，摊在米饭上即成。
★富含优质蛋白质、必需脂肪酸、碳水化合物，钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、B3等，预防营养不良。
肉末软饭
原料：大米400克，茄子500克，葱头100克，芹菜50克，瘦猪肉末150克，植物油50克，酱油60克，精盐10克，葱、姜末少许。
做法：○1将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用;
○2将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末;
○3将油倒入锅内，下肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末，芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。
★饭要蒸成软饭，菜、肉要切末，饭菜混合后要烧透、煮烂。这样的做法
12孕期促进宝宝发育的食物
在孕期准妈妈要补充多样营养，最好的营养来源就是存在于我们身边最普通的食物。
鱼类――避免胎儿脑发育不良
营养学家指出，鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
孕期促进宝宝发育的食物
黄豆芽――促进胎儿组织器官建造
胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质，对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母乳质量，所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
鸡蛋――促进胎儿的大脑发育
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡，七大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”，对于胎宝贝的大脑发育非常有益，还能使孕妇保持良好的记忆力。所以，鸡蛋也是孕妇的理想食品。除此之外，鸡蛋中的优质蛋白可以储存于孕妇体内，有助于产后提高母乳质量。提醒一点，多吃鸡蛋固然有益于孕妇和胎儿的健康，但不是多多益善，每天吃3-4个为宜，以免增加肝肾负担。
苹果――促进脑发育并预防胎儿畸形
苹果中含有丰富的锌，而锌与人的记忆力关系密切。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力，因此苹果素有“益智果”之美称。孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常，如胎儿体重低下、发育停滞，中枢神经系统受损时出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等。特别是孕妇血锌水平非常低的话，还会出现流产或死胎等严重后果。孕妇每天吃l-2个苹果，即可以满足胎儿对锌的需求量。
新鲜酸味水果――防止胎儿神经管畸形
杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等，都是带有酸味的水果。这些水果中富含叶酸，而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。如果孕期缺乏叶酸，就会影响胚胎神经管的发育和形成，导致脊柱裂或无脑儿。因此，在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果，降低胎儿发生神经管畸形的风险畸形。
核桃和芝麻――安胎并促进胎儿脑发育
核桃和芝麻具有补气养血的功效，具有安胎作用。孕早期孕妇出现恶心反应，厌恶脂类食物，甚至都不愿意闻一下。如果孕妇吃一些核桃和芝麻，其中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA，会具有弥补脂类的作用。而脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料，一旦缺乏就会影响神经系统的发育。不过，核桃和芝麻过度食用容易引起发胖，每天吃2-3个核桃或冲1-2杯芝麻糊喝即可
海带和碘盐――避免胎儿智能低下
怀孕3-5个月时，胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响，使胎儿不能获得必需的甲状腺素，导致脑发育不良，智商低下。出生后即使补充足够的碘，也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。除了摄取碘盐以外，最好从食物中加以补充富碘食物，特别是缺碘地区。常见的食物以海带的含碘量最丰富，是孕妇最理想的 碘食物。只要保证每周吃1-2次海带，即可满足胎儿发育的需要。
小编点评：在怀孕期间，准妈妈要注重营养的补充，不要过于迷信那些药剂，对宝宝最好的营养来源就是普通的食物，准妈妈应该针对自己宝宝的情况选择食用。
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