文明健康苑

:育儿知识:你知道营养对孩子智力发育的影响吗?

   每对夫妇都希望能生育一个既健康漂亮、又聪明伶俐的孩子,许多孩子在懂事以后也都想使自己聪明。那么,如何才能达到此目的呢?在谈这个问题之前,我们先来看看什么是智能?智能是指大脑接受外界信息后,将其加工、储存又进行提取利用的能力,它是一种综合性的能力,如观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力等。其中思维能力是核心。   如何使孩子更聪明,除了先天遗传因素外,在后天环境因素中,全面均衡的营养是首要因素,其次是教育因素和个人的努力。如何在胎儿及婴幼儿时期做好全面均衡的营养,以利于孩子最佳的生长发育和智能的发展,是每个父母必须关注的。也是我们搞好优生、优育、优教,保护好胎儿至新生儿体内储存的人类巨大的遗传潜能,提高全民族人口素质的重要课题。   那么胎儿及婴幼儿脑发育有些什么特点呢?脑发育是指脑的结构及功能的发展,脑的发育具有一定的规律性。首先,大脑140亿个细胞是一次性分化完成的,以后不再补充。其次,脑的发育有一个发育峰期和两个关键期,发育峰期是从怀孕10周--生后2岁半,此时脑生长最为迅速;两个关键期:第一个关键期在怀孕后的前4个月,此时正是组织器官分化阶段;第二个关键期在胎儿出生后2个月到生后2岁半,此时脑细胞的体积不断增大、功能不断完善。3岁幼儿的神经细胞已基本分化完成,4岁时神经髓鞘化基本完成,8岁时已接近成人。智力的提高与大脑的成长平行发展。   如果孕妇出现严重营养不良,会对胎儿大脑产生直接的影响,使胎儿脑重量下降,脑皮质变薄,脑细胞的DNA合成受到抑制,神经纤维密度下降,神经元间联系延迟,反应减慢,甚至出现脑萎缩。婴儿出生后如果出现严重营养不良,可出现头围小,智商(IQ)低(尤其是6月龄后头仍小者,IQ低下);语言发育迟缓,经正规治疗后体重可能增加,但IQ仍低于同龄正常儿。而且发生得越早,影响越大。   为什么营养因素会对婴幼儿脑发育产生这么大的影响呢?因为脑的发育是个体先天遗传和后天环境中多种因素相互作用的结果。如果把基因比作构建脑的砖和瓦,那么环境就是建筑师。遗传和生物因素决定脑发育的可能范围(组织结构),而环境条件则决定能否最大限度地挖掘大脑潜能。大脑就像一块巨大的海绵,不断从环境中吸取各种感觉经验:视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉,对自身进行塑造和修饰、重组和调整。促进大脑神经发育的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素等。   先说说蛋白质对智能行为的影响。蛋白质是一切生物体必需的组成成分,也是决定各类细胞和组织生理功能的首要物质基础。脑组织中功能高的部位含蛋白质就多。蛋白质影响儿童智能行为改变的机理是通过神经递质起作用的,而神经递质又是由氨基酸转变而来的。脑中所含自由氨基酸的总量约为血浆的8倍,谷氨酸及谷氨酰胺在脑中的含量约为血浆的17倍。谷氨酸为兴奋型的神经递质,是学习记忆的关键物质。还有两种氨基酸与大脑的发育有密切的关系,即核苷酸和牛磺酸。前者是大脑细胞新陈代谢的基础物质,它参与细胞分裂与更新,对婴幼儿脑细胞形成及生长发育至关重要。后者属必需氮基酸,对人脑神经细脑微管蛋白质的合成具有明显的促进作用,在神经细胞增殖的高峰期表现得尤为突出,在人脑神经细胞的分化成熟过程中发挥着重要作用。    总的来讲,蛋白质缺乏时,脑DNA含量降低,可直接影响脑细胞的数目和体积的大小,导致神经组织的形成与修复障碍,神经递质的合成减少,神经体液调节紊乱,造成代谢障碍。如给动物蛋白合成抑制剂,使脑内蛋白质合成被破坏90%,该动物记忆完全丧失。妊娠期蛋白质供应不足,胎儿脑细胞分裂减慢,数目减少,出生的孩子反应迟钝,缺乏好奇心及探索心等正常儿童的特征,尽管以后补充了蛋白质,这些儿童仍显得记忆力、观察力差,智能低下,有些还息有抑郁症候群。   我们再来看看脂类对智能行为的影响。脑组织中含有较多的脂肪,以类脂为主。类脂是细脑膜结构的基本原科,磷脂潘、胆固醇是神经髓鞘的重要成分,可维持神经兴奋的正常传导。人类在出生前3个月至出生后2岁期间,大脑皮质细胞的增殖、分裂和中枢神经系统功能网络的形成,以及视力的发育主要在婴幼儿时期完成。脂肪可以供给大脑组织细胞代谢所需要的能量;促进大脑神经元的成熟、细胞膜及髓鞘的形成,使神经递质传递信息的速度加快,表现为视敏感度增高,反映敏捷,认知能力提高;可维持细胞膜和视网膜的正常结构和流体性,调节神经元跨膜电位和神经递质的释放。   微量元素与儿童的智能行为也是极为密切的。人体含有必需微量元素共14种:铁、锌、铜、碘、氟、锰、锡、钼、钴、硒、铬、镍、矽、钒,占必需元素的0.15%。与儿童智能行为关系较大有以下几种微量元素:   1、铁。铁在脑中主要集中在苍白球、黑质、尾状核、视丘等部位,是胆固醇和脂质合成的辅基,直接参与了髓鞘的形成;此外,铁还参与了氧化还原代谢,由此间接地参与了髓鞘形成。缺铁时含铁酶及铁依赖酶活性降低,可以引起的一系列生化改变,能影响大脑生理过程,使脑发育迟缓,脑功能受损伤,加重了智能行为障碍。   缺铁患儿常有倦怠、懒动、偏食、易怒、不安、易激惹,对周围事物反应低,注意力不集中,学习成绩差等行为改变。此外,其智力发育较非贫血对照组低,机体的平衡性和协调性以及语言能力均有障碍。还有研究发现,隐性缺铁小儿兴奋躁动,反应差,语言发育落后,还发现对母亲反应较正常儿迟钝,观察力也较正常儿差。屏气发作是缺铁婴幼儿常见的行为问题,用铁剂治疗可以减少或停止发作。   2、锌。锌是人体内重要的必需微量元素。在人体中总含量2-3克。锌参与100多种酶的组成,锌是合成DNA、RNA和蛋白质所必需的微量元素。缺锌18小时即影响DNA的复制,36小时影响RNA的合成,48小时影响蛋白质的合成。锌在大脑中的分布与蛋白质相似,海马部位含锌最高,对维持脑发育及其正常功能具有重要意义。缺锌后将严重影响细胞的分裂和分化,可使脑内超微结构及神经递质的水平改变。结果引起异常行为。   孕早期缺锌可引起流产;孕晚期缺锌可引起早产、小样儿、畸形儿,其中最多的畸形为中枢神经系统;暂时缺锌即可影响胎儿将来的智能发育。儿童缺锌常伴有神志淡漠、反应迟钝、注意力涣散、学习困难、多动、智力降低,尤其是抽象思维能力降低、异食癖。缺锌也可影响视觉与听觉功能,暗适应能力、感音性耳聋与缺锌也有关。羊水中含锌量的多少与胎儿的生长发育密切相关。羊水中合锌量高的胎儿,生长发育较好。   3、铜。婴幼儿及儿童缺铜后精神发育停滞,神志淡漠、嗜睡、视觉障碍、运动迟缓或共济失调,以及智能发育迟缓。缺铜时常易出现骨质畸形或病理性骨折 。铁的吸收率下降,易引起贫血,且补铁后贫血不易纠正;皮肤、毛发色素减少。   4、碘和硒。胚胎14周是碘影响胚胎生长发育最重要的时期。碘参与髓鞘形成及神经传导过程,从而影响脑的发育。碘缺乏症是全球性的公众健康问题,常见智力和体能发育异常。正常人每天碘的需要量为100―150μg,低于100μg即处于危险状态,低于40μg会发生甲状腺肿,低于20μg孕妇就会生出典型的克汀病患儿。妊娠早中期发生的严重缺碘可以导致发育延滞,粘液性耳聋。新生儿早期缺碘,主要表现为生长阻滞、畸形和听力障碍。资料表明,缺碘地区儿童智商较非缺碘地区低10%―15%,缺碘儿童不仅智力明显低下,并有不同程度的运动、听力和语言障碍。部分亚克汀病患儿,早期无明显异常表现,但上学后逐渐表现出学习因难,成绩下降,尤其是数字计算、抽象思维、综合判断等方面的困难。   缺硒比缺碘更影响脑部发育指标,表现为:在缺硒小鼠,其髓鞘基本蛋白质和大脑的神经营养因子RNA的降低更为显著。   最后我们看看维生素与智能行为。维生素B1缺乏时可出现神经衰弱症侯群,表现为全身无力、烦躁、焦虑不安、记忆力减退,思维迟钝等。维生素C缺乏时可出现头晕、失眠、焦虑、记忆力减退。维生素B6缺乏时可出现惊厥、烦躁、焦虑不安、生长延缓。维生素B2缺乏时影响铁的吸收与储存,而铁对智力影响前面已经讲了。胆碱是与记忆有关的乙酰胆碱的组成物质。   总之,营养物质是脑发育的物质基础,全面均衡的营养供给可促进大脑的正常发育和智力发展。如果营养异常(缺乏或过多),则会导致脑结构及脑功能的异常,影响胎儿及婴幼儿的智能发展,并引起异常行为。

怎样生个健康聪明的宝宝孕育聪明健康宝宝的孕

怎样生个健康聪明的宝宝?男大当婚,女大当嫁,结婚之后当然是孕育后代了,而且人人都想自己生的孩子既健康又聪明,可是要怎么做才能生个健康聪明的宝宝呢?

聪明健康的孩子是谁带来的呢?当然是父母本身。事实上,很多工作在计划要孩子之前就必得做好。首先,在生孩子之前,就要充分注意自己的精神和体质。衣,食,住,行都要简朴,常到野外呼吸新鲜空气,保持平和的心态,让自己的生活称心如意。这样,生下来的孩子就基本上具有健康的身心。男子在做父亲之前,要充分锻炼身体,要选择身体健康、头脑灵活、内心纯洁的女子做妻子。有的人由于家境不富,就认为最重要的是要找一个有钱人家的姑娘e的人想出人头地,就认为最好找一个出身名门的姑娘。还有的人是由于姑娘的长得好看才和她结婚。这些想法都是错的。最重要的是要找一个健康、聪明、善良的女子做妻子,如果你想拥有一个聪明健康活泼的孩子。女子在怀孕后,就应该过有规律的生活。饮食要清淡,多喝清水,常到户外活动,保持身体的清洁,和别人友善相处,让生活充满欢笑、安定和满足。

一、孕前准备:怀孕前三个月

◎如果你决定怀孕,在怀孕前三个月就要作好准备。

◎选择最佳季节受孕,每年农历的二、三、七、八月是受孕的最佳季节。

◎停止口服或埋植避孕药。不能照射X线,不能服用病毒性感染或慢性疾病药物。

◎脱离有毒物品,如:农药、铅、汞、镉、麻醉剂等。

◎夫妻都不能抽烟。

◎调整自己的情绪,精神受到创伤或情绪波动如洞房花烛、丧失亲人、意外的公伤事故等大喜大悲之后一段时间之内不宜怀孕。

◎到附近医院的妇产保健科咨询,在医生指导下服用叶酸。

◎要有一定的经济准备。

◎检查你饮用水的质量是否合格,水污染会影响胎儿的正常发育,一定要选择合适的净化装置。

◎清除夫妻身体内的烟尘与有毒物质,可食用畜禽血、春韭、海鱼、豆芽。

怀孕前两个月

◎这个月你可以整理你的居室环境,以方便你怀孕后的行动。

◎把可能绊脚的物品重新归置,留出最大的空间。

◎经常使用的物品要放在你站立时方便取放的地方,清理一下床下与衣柜上的东西,调整一下厨房用品的位置。

◎把你的晒衣架或晒衣绳适当调低,加长灯绳。

◎在卫生间及其他易滑倒的地方加放防滑垫。

◎在马桶附近安装扶手,使你孕晚期时更加方便。

◎此外尽量使你的工作环境保持良好的通风状态。

◎如果你的居室通风条件不好,要设法安装换气扇或做其它的改善。

◎要养成物归其位的习惯。

◎适量补充优质蛋白质。

◎与你的狗、猫、鸟等宠物隔离。

怀孕前一个月

◎这个月你应该调整一下你的梳妆台,把美容品、化妆品暂时放在一边,留下护肤品。

因为孕妇原则上只护肤不美容。

◎你的护肤品应选择知名品牌,以防皮肤过敏对胎儿造成伤害。

◎电视、音响、电脑、微波炉、手机都会造成电磁污染,对胎儿发育极其不利。已经面市的“护胎宝”防护罩可有效防磁,建议你预先购买一套。

◎准备至少一套孕妇服,两双平底软鞋。

◎受孕时间不要选择长途出差、疲劳而归不满两周的时候。

◎避免月圆之夜受孕,以免产生低智或畸形儿。

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怎样生个健康聪明的宝宝孕育聪明健康宝宝的孕

怎样生个健康聪明的宝宝?男大当婚,女大当嫁,结婚之后当然是孕育后代了,而且人人都想自己生的孩子既健康又聪明,可是要怎么做才能生个健康聪明的宝宝呢?

聪明健康的孩子是谁带来的呢?当然是父母本身。事实上,很多工作在计划要孩子之前就必得做好。首先,在生孩子之前,就要充分注意自己的精神和体质。衣,食,住,行都要简朴,常到野外呼吸新鲜空气,保持平和的心态,让自己的生活称心如意。这样,生下来的孩子就基本上具有健康的身心。男子在做父亲之前,要充分锻炼身体,要选择身体健康、头脑灵活、内心纯洁的女子做妻子。有的人由于家境不富,就认为最重要的是要找一个有钱人家的姑娘e的人想出人头地,就认为最好找一个出身名门的姑娘。还有的人是由于姑娘的长得好看才和她结婚。这些想法都是错的。最重要的是要找一个健康、聪明、善良的女子做妻子,如果你想拥有一个聪明健康活泼的孩子。女子在怀孕后,就应该过有规律的生活。饮食要清淡,多喝清水,常到户外活动,保持身体的清洁,和别人友善相处,让生活充满欢笑、安定和满足。

一、孕前准备:怀孕前三个月

◎如果你决定怀孕,在怀孕前三个月就要作好准备。

◎选择最佳季节受孕,每年农历的二、三、七、八月是受孕的最佳季节。

◎停止口服或埋植避孕药。不能照射X线,不能服用病毒性感染或慢性疾病药物。

◎脱离有毒物品,如:农药、铅、汞、镉、麻醉剂等。

◎夫妻都不能抽烟。

◎调整自己的情绪,精神受到创伤或情绪波动如洞房花烛、丧失亲人、意外的公伤事故等大喜大悲之后一段时间之内不宜怀孕。

◎到附近医院的妇产保健科咨询,在医生指导下服用叶酸。

◎要有一定的经济准备。

◎检查你饮用水的质量是否合格,水污染会影响胎儿的正常发育,一定要选择合适的净化装置。

◎清除夫妻身体内的烟尘与有毒物质,可食用畜禽血、春韭、海鱼、豆芽。

怀孕前两个月

◎这个月你可以整理你的居室环境,以方便你怀孕后的行动。

◎把可能绊脚的物品重新归置,留出最大的空间。

◎经常使用的物品要放在你站立时方便取放的地方,清理一下床下与衣柜上的东西,调整一下厨房用品的位置。

◎把你的晒衣架或晒衣绳适当调低,加长灯绳。

◎在卫生间及其他易滑倒的地方加放防滑垫。

◎在马桶附近安装扶手,使你孕晚期时更加方便。

◎此外尽量使你的工作环境保持良好的通风状态。

◎如果你的居室通风条件不好,要设法安装换气扇或做其它的改善。

◎要养成物归其位的习惯。

◎适量补充优质蛋白质。

◎与你的狗、猫、鸟等宠物隔离。

怀孕前一个月

◎这个月你应该调整一下你的梳妆台,把美容品、化妆品暂时放在一边,留下护肤品。

因为孕妇原则上只护肤不美容。

◎你的护肤品应选择知名品牌,以防皮肤过敏对胎儿造成伤害。

◎电视、音响、电脑、微波炉、手机都会造成电磁污染,对胎儿发育极其不利。已经面市的“护胎宝”防护罩可有效防磁,建议你预先购买一套。

◎准备至少一套孕妇服,两双平底软鞋。

◎受孕时间不要选择长途出差、疲劳而归不满两周的时候。

◎避免月圆之夜受孕,以免产生低智或畸形儿。

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