原料：
鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。
做法：
红枣用清水浸软，洗净去核，待用。
田七切薄片，用水略冲洗，待用。
鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。
把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。
新妈妈催乳食谱:清炖乌骨鸡汤
主治：
产后虚弱，乳汁不足。
材料：
乌骨鸡肉1000克，上铺党参15克、黄芪25克，枸杞子15克，葱、姜、盐、酒。
做法：
乌骨鸡肉洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，加入党参、黄芪、枸杞子隔水蒸20分钟即可。
妈妈月子厨房田七红枣炖鸡的做法
田七为我国传统名贵中药材，四十种大宗大药材品种之一，所以这道菜也是采用药膳补气的，比较温和，一起看看怎么做。
田七鸡汤的做法
食谱原料
主料：鲜鸡肉200克，田七5克
调料：红枣8枚，生姜3片，精盐少许
制作方法
1、将红枣用清水浸软后，去核，洗净，待用；
2、把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用；
3、将鸡肉去皮去净毛，剁去爪，放入开水锅中氽透，捞出控去水分，待用；
4、把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉火上；
5、以旺火隔水炖2小时，点入精盐、味精调味，即可趁热饮用；
适用人群
产妇菜谱
推荐理由
田七具有良好的止血功效、显着的造血功能。而红枣是补气养血的圣品，对产后体虚的人也有良好的滋补作用。这道食谱止血，镇痛，强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。
田七所属药膳，所以在使用前妈妈们要注意自己的体质是否适用它，而在使用的时候，注意用量不要过大，要切片哦。
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