汤汁类辅食
粳米油（适合4个月以上宝宝）
原料：粳米100克。
做法：粳米淘洗好，加水大火煮开，调小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分钟，然后用勺子舀取上面不含饭粒的米汤，放温即可喂食。
营养秘诀：粳米富含淀粉、维生素B1、矿物质、蛋白质等。
挂面汤（适合4个月以上宝宝）
原料：挂面100克。
做法：将挂面在开水中煮约15分钟，舀汤晾温后喂食。
营养秘诀：挂面汤富含蛋白质，易于消化吸收，有增强免疫力、平衡营养吸收的功效，注意不要买那种散装的挂面。
双料豆浆（适合4个月以上宝宝）
原料：黄豆、绿豆各50克。
做法：将黄豆、绿豆洗净，加冷水浸泡2～3个小时，把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆，煮熟即可。
营养秘诀：鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高。多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效。
11个月宝宝食谱11个月宝宝的食谱及做法大全
宝宝到11个月时，乳牙已经萌出5～7颗，有了一定的咀嚼能力，消化机能也有所增强，此时可以用代乳食品和奶粉喂养。通常11个月大的宝宝应该逐渐的以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。
慢慢的减少宝宝吃奶的次数，逐渐的增加辅食的量。宝宝白天的进食时间可以与大同相同，但不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的，要细、软、烂、淡，适合宝宝的消化系统。这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。可
能在宝宝每次起床小便后要奶吃时，尽量哄宝宝，或以适当的清水喂哺，让每次的喂奶时间拖延20分钟，这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次，逐渐的断掉夜奶。以下是小编为妈妈们准备的11个月宝宝食谱的做法。
菜名:菠菜土豆泥
原料:菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。
制作:先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎；用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟；食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。
菜名:玉米浓汤
原料:准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。
制作:先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮；
煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。
土豆胡萝卜肉末羹
适用宝宝：11个月起
材料：土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，生抽、香油各适量
做法：
1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥以及肉末混合。
2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，上锅蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。
温馨小提示：胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也有好处。土豆更是营养丰富，是宝宝生长发育中不可缺少的辅食。
海鲜大动员
适用宝宝：11个月起
材料：鲜虾1只，熟蟹肉10克，通心粉6根，酸奶10克，盐、乳酪各少许
做法：
1.将虾剥皮取出泥肠后，与通心粉煮熟并切碎。
2.将虾肉丁、通心粉碎以及蟹肉装在一个盘子里，用酸奶拌均匀，加一点盐调味，并撒上乳酪即可。
温馨小提示：蟹肉营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素及少量碳水化合物等，和鲜虾组合，是高蛋白、低脂肪的极好搭配，非常容易消化吸收，再与通心粉搭配起来，更能补充宝宝日常所需的营养。
莲藕酥汁丸
适用宝宝：11个月起，生病时也可以吃
材料：猪肉末50克，藕末30克，肉汤10克，老抽、盐、淀粉各少许
做法：
1.把藕末混入肉末，滴进1滴老抽、适量盐，拌入肉汤搅拌均匀。
2.将拌好的馅掐成数个小丸子，沾上淀粉整齐地码到盘子里，然后上锅蒸熟，即可。
轻松做：丸子做好后，也可以下油锅炸，但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。
清蒸豆腐丸子
菜名:花样鸡蛋
原料:鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。
制作:把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。
菜名:蔬菜猪肝泥
原料:切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。制作:把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加 入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
菜名:鸡肉菜汤
原料:鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
制作:把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
菜名:什锦果泥
原料:哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根
制作:将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。
鱼肉拌茄泥
适用宝宝：11个月起
材料：茄子半个，净鱼肉30克，盐、香油各少许
做法：
1.茄子煮熟后，切成几块，去皮压成茄泥。
2.净鱼肉切成小粒，用热水焯熟。
3.将晾凉后的茄泥与鱼肉混合，加入一点点盐和香油即可。
轻松做：选茄子时选紫色或白色的，营养比青色的好。同时注意，在茄子萼片与果实相连的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽，越明显，说明越嫩，反之则果肉已老。秋后的老茄子有较多的茄碱，对人体有害，有宜多吃。
温馨小提示：鱼肉营养丰富，含有蛋白质、脑黄金、微量元素等，能促进宝宝脑部发育；茄子含有一定量的胡萝卜素、维生素B2、维生素P、粗纤维、铁、钙、磷等，可以清热解毒、活血化瘀，利尿消肿。
豆腐太阳花
适用宝宝：11个月大
材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量
做法：
1.用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中；
2.将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。
3.炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。
温馨小提示：豆腐本身的营养就很丰富，清淡宜口，适合给宝宝做主食。加了鹌鹑蛋和胡萝卜泥的豆腐，更是增添了胡萝卜素和优质蛋白、氨基酸等的含量，营养更全面。这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。
豆腐鸡蛋羹
材料：豆腐50克，生蛋黄半个，葱末、盐各少许
做法：
1.把豆腐压成豆腐泥；生蛋黄打到碗里，拌均匀。
2.将蛋黄液混入豆腐泥，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子，然后上锅蒸熟即可。
温馨小提示：豆腐含钙量丰富，植物蛋白质含量也比较高，包含了8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等，多给宝宝吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并有解毒作用。但豆腐所含的大豆蛋白缺少一种人体必需的氨基酸——蛋氨酸，如果单独食用，蛋白质利用率低，如搭配鸡蛋同食，则会使蛋氨酸得到补充，使整个氨基酸的配比平衡。
番茄沙拉
适用宝宝：11个月起
材料：番茄1个，千岛沙拉酱少许
做法：将番茄烫去皮后，切成小薄片，拌上千岛沙拉酱即可。
温馨小提示：沙拉酱特殊的香气通常会让宝宝胃口大开，但妈妈们可千万不要因为宝宝喜欢吃就没有节制地给宝宝吃哦！沙拉酱的热量高，脂肪含量也高，不适合给孩子吃太多。另外，那种有颗粒状物品的沙拉只适合已经长出6～8颗牙齿，并有一定咀嚼能力的宝宝。
（/）
八个月宝宝的辅食八个月宝宝食谱大全
八个月的宝宝吃什么辅食好？八个月宝宝的辅食食谱应该以荤素搭配为基本，以下这份八个月宝宝食谱大全可以为妈妈你解决8个月宝宝辅食食谱安排的烦恼。八个月大的宝宝辅食食谱目标是逐步建立全天三餐三点的原则。
添加辅食巧安排。至于辅食添加的时间、次数，因人而异。主要取决于每个宝宝睡眠情况和吃的兴趣和主动性。对一个不喜欢吃辅食的，喂一顿要和他对付一个来小时，倒不如只喂一次，保证奶量为宜。省出时间享受和父母一起游戏和户外活动的欢乐，对宝宝健康成长更有益。添加辅食过程中，家长常犯的错误是缺乏耐心，只想快加营养，开始还注意控制宝宝食量，不久就恨不得宝宝一气儿吃上一小碗。结果让孩子对吃辅食失去乐趣，而变成负担和压力。需知宝宝每天需要的营养量不会几天内剧增的，家长不要急着增加辅食量，也不要纵容宝宝贪吃的冲动，免得引起消化不良。
这阶段可能又出现新问题，“喜新厌旧”怎么办？对那些愉快接受辅食的宝宝，自然会让家长感到轻松，但又会有令人烦恼的事，他们中间有的对新的食品感到新鲜好奇，倍加青睐，而拒食母乳或奶粉。有的说孩子进入所谓“厌奶期”，其实分析其原因还挺复杂：一是乳牙萌出期吸奶时牙龈胀痛不适；二是母亲上班，妈妈突然消失不见了，心理上受到冷落，以拒乳以示不快；三是此时活动量增加会翻身、够取玩具，贪玩顾不上安静吃奶。
8个月宝宝辅食大全——红嘴绿鹦哥丝面
原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。
做法：
将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。
菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。
放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。
8个月宝宝辅食大全——小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖。
做法：·将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。
8个月宝宝辅食大全——八宝粥
原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法：·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效：全面补充营养素，强身健脑。
8个月宝宝辅食大全——鱼肉松粥
原料：大米，鱼肉松，菠菜
做法：
将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
功效：补充蛋白质和钙质。
8个月宝宝辅食大全——胡萝卜玉米渣粥
原料：玉米渣，胡萝卜
做法：·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
功效：消食化滞，健脾止痢。
（/）
本文Hash：e955c30b914777f379b72d80d1bc0278b2adf8ab
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。