1.婴幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖，以天然口味、营养丰富均衡为宜。部分市售婴儿食品口味或香味很“浓”，可能是添加了盐等调味品或香精（如香兰素）等的原因，年轻的父母在选购婴儿产品时一定要留意产品的配方。其实，有些食品的天然口味虽然较淡，但对宝宝来讲却很可口。成人偏爱的口味，不一定适合婴幼儿。
2.请不要喂宝宝任何未经消毒处理的食品，如未经消毒的鲜榨果汁。食用未经消毒处理的食品很可能会引起腹泻和其他严重的健康问题。
3.给宝宝添加鸡蛋时，注意只可以喂食蛋黄，蛋黄应煮至全憝。未足一岁的宝宝不可吃蛋白，因为这个年龄的宝宝很容易对蛋白过敏。
4.不要减少2岁以下宝宝日常饮食中脂肪供给量。婴幼儿比成人及较大儿童需要更多脂肪，因为他们正处于成长高峰期，需由脂肪提供更多能量。
婴幼儿有效补钙的四个饮食方法
说起给宝宝补钙，可牵动了许多妈咪的心情。钙质跟宝宝的生长发育有着莫大的联系，但是不少妈妈似乎更偏向于为宝宝补充钙质。专家建议，宝宝2岁之后可以通过食疗的方式来补充钙质。其实，补钙和日常的饮食习惯息息相关，稍不注意，补钙可能就变成赶跑钙质了。
那么孩子的日常饮食要注意些什么呢？
补钙时别吃草酸含量高食物
草酸容易与钙元素结合而影响吸收，所以如果宝宝服用与补钙相关的产品，就不要同时吃富含草酸的食物了。
菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，如果避免不了，妈妈们不妨把蔬菜放到热水中烫一下，可以降低草酸的含量，或是在饭前2小时或饭后3-4个小时服用钙制品。
钙与主餐不要混着吃
即使三餐中的食物没有太多草酸，如果在吃饭时服用钙制品，也还是会影响钙的吸收，混在食物中的钙只能吸收20%.只要胃里面塞满太多东西，补钙效果就不太好。
所以给孩子补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起喂食。
补钙时要补充维生素D
有些钙制品需要补充维生素D,而有些不需要补充就能吸收。不论给宝宝吃的是哪种，维生素D都要适量补充，而且最好用食补和晒太阳或服用鱼肝油的方式，但是不要让宝宝直接服用纯维生素D,防止维生素D过量中毒。
阳光是维生素D的天然原料，如果让宝宝接受阳光照射，比如上午一小时，下午一小时，就不用再口服维生素D了，阳光会直接促使体内生成维生素D.
除了阳光，动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中的维生素D含量也相对较多。
两岁以后食疗补钙效果好
两岁以后最好通过食物来满足孩子生长发育所需要的钙质，才是正确的补钙方法。
两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物，可以从中吸收各种营养，其中也包括钙。最常见的就是牛奶，牛奶是钙的最好来源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙，每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求。
既然建议在宝宝两岁之后给宝宝补钙要可以选择食疗的方法，那么哪些食物含钙量丰富呢？
宝宝补钙最好的八种食物
牛奶
牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于宝宝对钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
酸奶
酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5.去美食图库查看酸奶的创意做法>>>
奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
橙汁
橙子被称为"疗疾佳果",含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
值得注意的是，给宝宝喝的橙汁最好是鲜榨橙汁，而且饮用的量不宜过多，因为橙汁糖分较高。
干酪
干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
豆类食品
豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有"钙库"之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
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4岁前儿童的饮食小提示
大脑是人体最重要的器官之一，营养对于提高脑力的作用是不可忽视的。幼儿的脑子处于快速发育生长阶段，正确的饮食，合适的营养，是大脑健康发育的必要条件。营养供应不 足就可能引起脑细胞发育不良，严重的会变成智力低下。除了在胎儿期外，出生后的22个月内，是大脑发展最为迅速的时期。所以，在这一阶段，给予充足合理的营养，便可以培育出健康、聪明的孩子。
人体的脑组织，自胎儿第3个月开始成形到出生后6个月之间为脑组织发育的第一个阶段，此阶段的脑组织生长非常迅速。第二个阶段是从出生后6个月到2岁，脑部继续发育，脑部的成长将达到90%。到4岁时，脑部的成长基本完成。所以，在4岁以前，供给儿童良好的营养非常重要。
1.要提高饮食中蛋白质的水平
食物中的蛋白质含有20多种氨基酸，其中8种在人体内不能合成，一定要从食物中摄取用来维持生活需要，这些氨基酸称为人体必需氨基酸。食物中蛋白质的来源，其一是动物性蛋白，如奶类、蛋类、肉类、鱼类等;其二是植物性食品，如豆类、谷类等。科学家们发现，大脑中的谷氨酸(氨基酸的一种)比其它组织中高出250倍，多吃富含谷氨酸的食品如谷类、大豆、芝麻等，对促进大脑发育有很大的好处。
2.给大脑发育提供充足的能量
4岁左右的儿童，全身的热量几乎有一半消耗在脑子上，脑部每日大约要消耗60克的葡萄糖;到青少年阶段，每日要消耗100克的葡萄糖。孩子早上匆匆忙忙地吞吃早餐，常常没能吃饱吃好，对健脑无益。
身体所需的糖类，主要应该靠主食供给，不要多吃糖果和无节制地大量饮饮料。为人体提高热量的主食包括米、面等。在谷类中，糙米未去掉谷壳，矿物质含量高，胚芽仍然存在 ，故营养价值高。人体若是从天然食物中摄取糖分，糖分会在肠内慢慢消化，再送到血液里 。如果儿童多吃糖果和含大量糖分的各种饮料，消化速度就会快得多，在肠内不超过30分钟就被吸收，因而血糖值升高，反过来，抑制脑部的食欲中枢，使人不想吃饭，因此多吃糖和饮料会影响食欲，从而使人缺乏更重要的营养物质。
3.不要偏废脂类的补充
有的人害怕小孩子长得过于肥胖，就控制小孩脂肪的摄入，似乎是吃得越少越好，其实脑子和外周神经系统的发育离不开脂类，特别是磷脂，在神经的外周包有一层由磷脂形成的 膜，称为磷脂鞘，大脑中也含有丰富的磷脂，如果饮食中脂类特别是磷脂不足，会明显影响 脑子和外周神经的发育。有一种疾病叫做髓磷脂鞘形成障碍，除了出现知觉障碍外，常常有 注意力集中困难，头脑不灵活，记忆力低下等。此时，除了给病人维生素B12外，还应注意补充磷脂。磷脂在鸡蛋黄中含量最丰富，吃鸡蛋时，不要只吃蛋白、不吃蛋黄。当然任何事 情只能适可而止，蛋黄中胆固醇含量较高，每天食用不宜超过一个。
4.母乳是婴儿最有效的健脑食品
对于婴儿来说，任何母乳代用品的营养均无法与母乳相比，在哺乳期内最好的营养是母 乳。如果能维持母乳喂养至少到6个月以上，对婴儿的智力发育非常有益。已有科学数据表 明，母乳喂养婴儿的智商普遍较高，所以是婴儿最好的健脑食品。
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