11个月宝宝食谱大全之青菜肉末粥:
这个时候的宝宝虽然已经能够吃一些辅食了,但是他们的牙齿毕竟还没有生长发育好,所以爸爸妈妈们在给宝宝制作辅食的时候,要考虑到这一点,将辅食制作的软一些,烂一些,让宝宝不会产生吞咽障碍。而青菜肉末粥就是最好的选择之一。
这道菜肴制作简单,只需要一些新鲜的蔬菜以及新鲜的肉末,切碎切烂了之后一起放入锅中,与大米一起清水一起熬煮到熟就可以了。清淡的粥类对宝宝最好,所以爸爸妈妈们不要在粥里面添加过多的盐巴或是味精哦!
11个月宝宝食谱大全之水果汁:
十一个月大的宝宝还不能够自己咀嚼水果,所以这个时候,为了给宝宝补充充足的维生素,爸爸妈妈们可以选择将水果榨成汁水来给宝宝饮用。
刚开始的时候,您应该尽可能将水果榨得烂一些,最好没有多余的残渣,并且多添加一些水,浓度稀一些,好让宝宝先适应喝果汁。然后,随着时间的推移,您就可以逐渐减少水的量,增加水果汁的浓度。对于水果的选择没有太多的禁忌,前期可以以榨西红柿汁、萝卜汁等为主。
11个月宝宝食谱大全之豆腐蛋黄泥:
豆腐以及蛋黄中都含有不少的蛋白质,将蛋黄以及豆腐制作成豆腐蛋黄泥来给宝宝吃,是非常有营养的。
制作过程非常简单,只需要将鸡蛋黄搅拌均匀,混合豆腐一起蒸煮就可以了。除了豆腐蛋黄泥,还有一些鱼泥、全蛋羹等,也是营养丰富口味又好的,爸爸妈妈们也可以制作来给宝宝食用。
11个月宝宝食谱大全之菠菜鱼肉营养粥:
这道粥最主要的营养价值就是丰富的维生素以及蛋白质、铁元素、钙元素以及矿物质
。菠菜是帮助孩子头发生长的很好的一道食材,而鱼肉的营养价值,相信不用小编赘述,爸爸妈妈们也一定很清楚。将菠菜与鱼肉都捣烂,熬煮成粥给宝宝食用,那是再好不过了。
11个月宝宝食谱大全主要就是以上几种了,不过小编要提醒各位爸爸妈妈们,辅食的营养价值再高再好,您也要记得,母乳喂养始终都是对宝宝最好的。在喂食辅食的过程中,您也一定要记得穿插着进行母乳喂养,不到断奶的时候,不要停止了对宝宝的母乳供应哦!毕竟妈妈们的母乳,才是宝宝最好的最天然的最无可替代的来源呢!为了宝宝的免疫能力以及更好的生长发育,妈妈们都要多用些心思了。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
五个月宝宝吃什么辅食五个月宝宝食谱推荐
五个月宝宝吃什么辅食好?五个月宝宝食谱其实有好多,只要妈妈们用心去做,一定能养也一个白白胖胖的小宝宝哦。五个月的宝宝此时的宝宝已经准备长牙,偶尔也有少数宝宝已经长出一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,每天可以适当的给宝宝吃一些豆腐、鱼泥、肝泥等,补充铁和动物蛋白,也可吃粥,烂面条等补充能量。
1鱼汤
材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。
2鸡肉汤
材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。
食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。
3鱼泥
材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。
食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
4牛奶米粉
材料:米粉2勺、配方奶1/2杯
做法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠。
5蛋黄奶
材料:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺
做法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。
6酸奶
材料:鲜奶1杯(250毫升)、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺
做法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下。
7蛋黄酸奶
材料:熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺
做法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。
8油菜酸奶
材料:油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺
做法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。
9猕猴桃酸奶
材料:猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺
做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。
10双色泥
材料:香蕉1/5根、番茄1/8个、酸奶1勺
做法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。
11奶酪菜花泥
材料:胡萝卜1块、菜花1小朵、牛奶1勺、清汤3勺、奶酪1块
做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。
12蛋黄粥
材料:熟蛋黄1个、香蕉1/4根、米饭3勺、水1/2杯
做法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。
13蛋黄肉汤
材料:熟蛋黄1个、肉汤1/4杯、米粉2勺
做法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。
食谱备注:一定要按顺序加。
14水果麦片粥
材料:麦片3勺、牛奶1/2杯、苹果1/6个、胡萝卜1/5根
做法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂。
15面包粥
材料:面包1片、肉汤3勺
做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软 可。
16菠菜粥
材料:菠菜叶8片、鸡汤1小杯、米饭2勺
做法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。
17菜花粥
材料:菜花1小朵(20克)、牛奶2勺、米饭4勺、水1杯
做法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。
18胡萝卜粥
材料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐。
食谱备注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收。
19鱼泥粥
材料:鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。
20瘦肉泥粥
材料:瘦肉泥2勺、排骨清汤1杯、米饭4勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。
21蔬菜肉粥
材料:瘦肉泥1勺(10克)、胡萝卜1/6根、油菜1/2棵、肉汤1/2杯、牛奶1/4杯、米饭4勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐。
22三文鱼油菜粥
材料:三文鱼肉2勺、油菜叶3片、水1杯、米饭2勺、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;
将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;再加入鱼泥,边煮边搅;最后倒入油菜,边煮边搅,1分钟即可。
食谱备注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等。建议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格。
五个月宝宝吃什么5个月宝宝食谱推荐
随着年龄的生长,很多宝宝的饮食也要相应的做一个调整,因此很多妈妈就问了,五个月的宝宝吃什么?什么食物最适合五个月的宝宝?下面,小编为大家推荐几款适合5个月宝宝的营养食谱。
随着年龄的生长,很多宝宝的饮食也要相应的做一个调整,因此很多妈妈就问了,五个月的宝宝吃什么?什么食物最适合五个月的宝宝?下面,小编为大家推荐几款适合5个月宝宝的营养食谱。
五个月宝宝辅食食谱
苹果胡萝卜泥
材料:
苹果100克,胡萝卜200克
做法:
1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。
2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。
营养提示:
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。
胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。
7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用)
材料:
大米、水,大米与水的比例是1:7
做法:
大米浸泡2~3小时后放入锅内煮,煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火,再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水,微火煮15~20分钟,关火焖10分钟亦可。12
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