当宝宝长到4个月大的时候,就要慢慢给宝宝添加辅食了,这样才能满足宝宝的需求。但是很多妈妈给宝宝添加辅食都不科学,会把一些没有营养的东西喂宝宝。下面大家就一起来看看最糟糕的辅食吧。
怎么看辅食好不好?
好的辅食应该具备以下特征:
1.含有高能量、蛋白质和微量元素,特别是铁,不能是很水很稀的(比如,应该是浓稠的粥而不是清稀饭;可以是菜泥,却不是菜水);
2.容易吃,好消化;
3.准备过程和喂的过程都保持卫生;
4.不含有骨头和坚硬的小块(如坚果、植物种子等)以免呛住;
5.不辣、不咸。小朋友的食物都应该是清淡的,尽可能保持原汁原味的。
糟糕辅食Top1:果汁
记得用果糊、水果块代替果汁。六个月后,水果泥可以作为辅食给宝宝,但是果汁仍然不被推荐。
水果在变成果汁的过程中将损失掉大量的纤维素,已经失去很大部分作为水果的营养价值了。同时,由于果汁饱腹感不如完整水果强,平时只能吃一个苹果,但很容易就喝掉2~3个苹果的量。还有,果汁口味好,宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。由于上述原因,果汁容易造成儿童肥胖和龋齿,因此不推荐给宝宝喝果汁和其他甜饮料。
在六个月后,除了水果糊,您还可以给宝宝一些小块的水果条,让宝宝拿在手里,自己放到嘴里尝试。当然这并不是为了吃,而是可以锻炼孩子的手眼协调能力。
孩子再大一点,长牙了,能够咀嚼了,这时就能吃小块的水果了,仍然不要给孩子营养不如整块水果且会容易引起一系列问题的果汁哦。
糟糕辅食Top2:菜水
用蔬菜泥代替蔬菜水。用蔬菜煮的菜水,营养较少,而却会白白占据了宝宝本来就小的胃,相当于让小宝宝节食。而蔬菜压出来的菜汁,营养也非常有限,大量有益的维生素、纤维仍然存在于菜泥中。
TIPS:如何制作果泥和菜泥?
小宝宝由于消化系统和免疫系统的发育还不完善,一点少量的细菌就可能让宝宝拉肚子,这也是为什么要6个月后才能喂辅食的原因之一,因此,在制作果泥和菜泥的过程中一定要注意整个环节的卫生。
国外的一些儿科医生建议,8个月前的宝宝果糊和菜糊,最好是水煮后(除了那些可以直接剥皮的水果,如香蕉、橘子),再压制成糊状或泥状。另外,所有的制作容器都要经过高温消毒。
糟糕辅食Top3:清稀饭
一方面孩子发育需要高能量,另一方面孩子的胃容量小。因此,吃什么就显得尤其重要。清稀饭很容易产生饱足感,却因为主要是水,不能给身体提供多少营养或能量,并不是好的辅食。
如果有补充水分的需要,母乳或者配方奶是最好的“水”。
从所含营养的丰富程度以及对人体的需要程度来说,通常来说,肉类和蔬菜的营养好于谷物和水果。鼓励给孩子添加你家里常吃的主食,米饭、面条,但是总是需要和适量的肉类、蔬菜搭配的。如果孩子吃的米饭或者面条足够多,却没有多余的胃的空间吃足够丰富的其他食物,一样可能营养不面全。
上面的糟糕辅食是不是你也曾给宝宝喂过。看了这篇文章之后,千万不要再给宝宝喂了哦!
秋季适合宝宝的两款营养辅食推荐
大骨汤红枣粥
适合的年龄段:五个月以上
原料准备:
大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜
制作方法:
将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
红枣洗净去核、葱切段,姜切片。
锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一 放入锅中大火煮开。
撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
汤煲好后,放少量盐调味。
青菜切成碎末备用。
大米洗净,用煲好的汤煮粥。
粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
营养点评:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。与大骨熬制成的汤营养丰富,而且口感鲜美。加入粥中,丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。
青菜山药肉丸汤
适合的年龄段:九个月以上
原料准备:
山药,五花肉,绿叶青菜,精盐
制作方法:
五花肉切碎并剁成肉泥备用。
青菜叶切成碎末备用。
山药做成山药糊(可用刮板刮或用打磨机打磨)。
将山药糊缓慢倒入肉泥中不停搅拌,直至均匀,做成山药肉泥糊。
倒入少量生粉,继续搅拌至山药肉泥糊有一定的粘度。
锅中放入清水或肉汤,将山药肉泥糊用小勺盛出,团成丸子下入锅内。
慢慢炖煮至丸子熟透,撒入青菜末略煮即可食用。
营养点评:山药是高糖无脂肪,富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份。是我国的喜温性名特优珍贵蔬菜,很适合宝宝食用。
小编总结:秋天,天气干燥,更需要替宝宝补充所需营养。以上这2款适合宝宝吃的辅食看起来色泽诱人,美味可口,制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素,又有助宝宝身体健康,妈妈们都心动了吧,给宝宝做顿可口,而且色彩明亮的辅食,是妈妈最开心的事。有空不妨做给宝宝吃哦!
给宝宝添加辅食的最佳时间什么时候给宝宝添加辅食
虽然说母乳是宝宝最好的口粮,但是随着宝宝月龄的增长,宝宝对营养的需求,母乳已经不能完全提供了。这时候就需要给宝宝添加辅食了,那么,什么时候给宝宝添加辅食最好呢?
虽然说母乳是宝宝最好的口粮,但是随着宝宝月龄的增长,宝宝对营养的需求,母乳已经不能完全提供了。这时候就需要给宝宝添加辅食了,那么,什么时候给宝宝添加辅食最好呢?
母乳是宝宝最好的营养,它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要,通常宝宝1-3个月时,只需喝少量的菜水、果汁,补充一定的维生素,不需任何辅食。
实际上,许多宝宝都无法适应过早添加辅食。有的母亲担心母乳不足影响了宝宝的发育,希望给宝宝更多的营养,过早地给宝宝添加辅食,这样做常常会适得其反,对宝宝身体健康不利。过早地吃米粉等辅食,可导致蛋白质摄入不足、影响体格生长和脑发育。
有的母亲觉得母乳充足,有足够的营养喂养宝宝,而推迟添加辅食。其实4个月后的母乳中铁的含量越来越少,需要从辅食中得到补充。
有的父母觉得添加辅食太麻烦,特别是宝宝刚开始学习时会弄得一塌糊涂,父母索性将米粉、奶糊装进奶瓶让宝宝喝,或者干脆推迟添加辅食。这样做同样也是不对的,学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试,不仅可以获得更多的营养,刺激牙齿、口腔发育,训练咀嚼及吞咽功能,更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。
一般从4-6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了,而纯母乳喂养的宝宝要晚一些,但每个宝宝的生长发育情况不一样,个体差异也不一样,因此添加辅食的时间也不能一概而论。
宝宝辅食添加要避免三种错误“混搭”
随着宝宝月龄的增加,仅依靠母乳或是配方奶粉已经无法满足孩子身体发育的需要,宝宝到了4~6个月,这时就需要给宝宝添加辅食了。
我们常说,饮食搭配有忌宜,某些食物搭配食用会给身体带来不适,或者破坏营养成分。如此饮食法则同样适用于宝宝饮食。就要逐步添加辅食。此时,妈妈们在给宝宝添加辅食时要有所讲究,不能胡乱搭配,避免三种错误的宝宝辅食“混搭”。
宝宝辅食错误混搭一:水果泥&鱼肉泥
宝宝辅食餐单中总不会缺少水果和鱼类。因为水果含有丰富的维生素和矿物质,有助于调节宝宝新陈代谢,增强鲍勃啊免疫力,而且水果味道好,容易消化,所以各种水果泥和果汁是宝宝辅食餐单的常客。而鱼类含有丰富的蛋白质和DHA,有助于宝宝大脑和眼睛发育,所以在宝宝的辅食清单中也占了一席之地。
但是含有丰富蛋白的鱼肉泥与含有鞣质的水果泥不宜同吃,因为这不仅会降低蛋白质的营养价值,甚至会使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使宝宝出现腹痛、呕吐等症状。
妈妈们在给宝宝喂这两类辅食的时候要有一定的间隔时间,最好不要在同一顿中同时出现这两种食物,防止营养补充不成反倒带来身体不适。
宝宝辅食错误混搭二:猪肝泥&番茄泥
猪肝富含铜、铁等矿物质具有补肝养血、明目的作用。番茄含有丰富的维生素C在宝宝体内氧化还原代谢反应中起重要的调节作用。这两种食物都有益于宝宝的健康,但“混搭”起来营养价值就会大打折扣。
猪肝与番茄不宜同吃的主要原因是猪肝富含的铜元素、铁元素,这两种金属离子会破坏西红柿富含的维生素C。
西红柿含有丰富的维生素C,维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(pH《4),在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素c氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素c氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能,所以二者不宜同食。
妈妈在给宝宝喂养辅食的时候,要注意错开这两种辅食的食用时间,不要让这两款营养丰富的辅食丧失了其原有的功能。
宝宝辅食错误混搭三:胡萝卜泥&果蔬泥
近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用,并且胡萝卜的口味也是多数宝宝所喜爱的,因此胡萝卜泥成了宝宝辅食的常见之选。各种维生素C含量丰富的果蔬辅食也是宝宝辅食添加的常客。
两者各有千秋,单独吃都能为宝宝提供优质的营养素,然而,两者通吃不但不能起到相辅相成的效果,反而会互相影响彼此营养素的吸收。
胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。此外,如果两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
当然,除了以上三种错误的宝宝辅食搭配以外,妈妈还需要多多了解宝宝辅食相关的知识,知道如何正确添加辅食,这样宝宝才能吃得健康!
宝宝辅食这样搭配才好
宝宝6-8月左右可以尝试添加多样化的辅食科学搭配辅食,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入, 证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。
妈妈在喂哺宝宝时,应将2-3种不同色彩的食物混搭进宝宝每餐辅食里面。
1、绿色食物富含多种维生素、纤维素,可帮助宝宝改善肠道环境,促进宝宝生长。
2、红色食物含有蛋白质、维生素、铁、多种氨基酸等丰富的营养成份;具有益气补血、促进血液生成、保护视力、提高免疫力等功效。
3、黄色食物含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质及膳食纤维等,可益气补脾胃、健食助消化、舒缓宝宝的情绪,让宝宝EQ更高。
4、白色食物含有丰富的钙、磷、铁及蛋白质,具有润燥清热,对改善宝宝呼吸道有一定的促进作用。
5、黑紫色食物含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可促进宝宝大脑发育,为宝宝的IQ加分。
科学的辅食搭配能够帮助宝宝健康成长,妈妈们多尝试给宝宝的辅食做不同的搭配吧,千万不要因为宝宝偏食不吃就放弃哦!
本文Hash:e0e9252fbf14a99435658824a75a1d7b30882680
声明:此文由 BitettFan 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。