1段奶粉也称之为起始配方奶，这是适用于新生儿到宝宝六个月时喝的配方奶，1阶段的配方奶是经过专家们研发制作设计而成的，它的主要特点是以母乳的构成为依据的，在依据母乳构成方面的同时还增添一些对宝宝生长发育重要的营养物质。所以说如果在宝宝刚出生时，妈妈因为各种因素没有办法母乳喂养的话，1段配方奶是可以直接单独适用于小婴儿的，直接替代母乳的。
2段奶粉是为比较大宝宝设计的，适用年龄段一般为宝宝6-12个月，不过虽然这样一个明文说明，但其实不同阶段的配方奶，其实营养价值差不多，所含的营养成差别不是很大。从表面上看区别就是，后一阶段的配方奶粉相比前阶段的配方奶粉有些元素相对粒大会大一点，看起来可能相对会粗糙一点点，从而它的制作工艺相对也会简单一点，那么价格也相对会低一点。
如果宝宝到了可以吃2段奶粉月龄的时候，我们可以选择2段奶粉给宝宝食用，但是如果宝宝更愿意吃原来前阶段配方奶粉的话，当然也可以让宝宝继续吃下去，不一定非常非要更换的。不过宝宝在六个月之后，也可以添加一些其它的辅食，科学的适当添加辅食也是宝宝营养物质的主要来源。
一般情况下宝宝的半岁之前都是喝第一阶段的奶粉，第二阶段奶粉是宝宝6-12个月喝的，实际上一岁之内的宝宝食用第一阶段的都是可以，而且相对也是比较有营养，等宝宝到了一岁过后再开始食用第二阶段也是可以的。
如果在决定要给6个月及6个月以上的宝宝换第二奶粉的话，妈妈们也要明白，六个月以上的宝宝需要添加的辅食种类及营养物质，以保证发育所需求的营养成分。2段奶粉相比一段奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例相对是有所区别的，可以说第一段阶段的奶粉是相对于母乳的配方比较，第二阶段的奶粉相对是比较接近于牛奶比例。
配方奶都会添加脂肪酸成分，因为宝宝大脑和视网膜的发育，都是离不开必需的脂肪酸的，但是刚出生的宝宝跟六个月及以上的宝宝所需的脂肪又是不一样的，所以2阶段的奶粉中本脂肪点的比例也会增多，特别是不饱合脂肪。
其实无论是选择哪一个阶段的奶粉，宝宝食用哪一阶段的奶粉，妈妈们都要注意观察宝宝的情况。还有要特别注意的是，一岁以内的宝宝是不可以吃新鲜牛奶的，一岁以内的宝宝身体各方面的功能发育都不完善，新鲜牛奶有可能会导致宝宝肾脏负担过了，从而进一点的影响宝宝的健康。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
宝宝换奶粉的注意事项。
概述
咱们吃奶粉的宝宝可能在成长的过程中可能会换几次配方奶粉，那么咱们的宝宝再换奶粉呢的时候有没有什么需要注意的呢？当然有了下面咱们就一起来看看宝宝换奶粉的注意事项有哪些吧。
宝宝换奶粉的注意事项。
首先呢咱们宝宝换奶粉一定要注意不要太频繁更换，因为咱们的小宝宝肠胃很娇嫩经常换奶粉会让宝宝的肠胃不适应出现拉肚子肚胀等等一些情况，所以咱们宝宝如果吃目前的奶粉合适就不要跟风买一些新出的奶粉之类的。
还有就是在咱们给宝宝换奶粉的过程中千万不可以一下子就全换了，可以慢慢的一次加入半勺一勺两勺新奶粉这样慢慢的增加直到咱们的宝宝适应新的奶粉了再全部冲调这个新奶粉，这样可以避免宝宝因为换了奶粉不喜欢这个味道或者是宝宝的肠胃接受不了拉肚子。
还有就是如果宝宝在换奶粉的过程中如果吃了一两餐感觉宝宝有拉肚子或者是不吃有点呕吐，这个时候咱们就不要强制给宝宝换奶粉了，说明咱们的宝宝不适应这个奶粉。
注意事项
咱们宝宝吃奶粉也是有阶段性的哦，每个不同的年龄段都有不同的营养需要呢。
给宝宝选奶粉的注意事项
导读，只有吃多种食物，才能达到营养均衡，保证人体健康，单单只吃一种食物，不可能使人体健康，甚至连生命也无法维持。但也有一种例外，那就是乳。无论人，还是其他种类的哺乳动物，出生后的婴儿或幼兽，只吃母亲分泌的乳汁，便可维持他们幼小的生命，并能健康成长。可见，乳汁是营养既全面又丰富的天然食品。母乳是婴儿的最佳食品
人类的食物有三千余种，只有吃多种食物，才能达到营养均衡，保证人体健康，单单只吃一种食物，不可能使人体健康，甚至连生命也无法维持。但也有一种例外，那就是乳。无论人，还是其他种类的哺乳动物，出生后的婴儿或幼兽，只吃母亲分泌的乳汁，便可维持他们幼小的生命，并能健康成长。可见，乳汁是营养既全面又丰富的天然食品。母乳是婴儿的最佳食品。
给宝宝选奶粉的注意事项
没有母乳吃什么
不是所有的孩子都有母乳吃，总有一些母亲因为种种原因没有乳汁哺育婴儿;另一些母亲，虽然有乳汁，但由于工作或生活各类原因而无法实施母乳喂养婴儿。历史上，贫困家庭曾经用米汤、面糊、米粥等谷类食品，代替母乳喂养没有奶吃的婴儿。其结果是，这样的婴儿营养不良、佝偻病、维生素A缺乏症、各种感染性疾病发生率极高，死亡率也极高。一句话，这种喂养方式，不但不能保证婴儿健康，甚至很难保证他们的生命。后来，人类用牛、羊、马等家畜的奶哺喂没有母乳的婴儿，是一大进步，因为在各种食物中，惟有动物乳最接近母乳，以动物乳代替母乳哺喂婴儿，最容易获得成功。用牛、羊乳或奶粉喂养婴儿早已成为人们的常识。但是，牛乳不可能与母乳一样，完全符合婴儿的生理要求。用牛乳喂养婴儿虽然能够保证其生命和基本健康要求，但要想达到儿童理想健康状态，还有不小差距。目前市场上的牛奶、奶制品、奶粉琳琅满目，分别有各自的优长，能补充人体所需的不少营养与微量元素。但对于婴幼儿来说，吃这些是不是好?能不能被身体消化吸收?对于那些经济条件较优裕，对子女健康期望值较高，而又没有母乳或无法实行母乳喂养的家庭，他们的婴儿到底该吃什么好?
配方奶粉接近母乳
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给宝宝选奶粉的注意事项
在一种优良进口品牌的奶粉包装袋上，赫然写着“除根据医生指导之外，不应用此奶粉哺育一岁以下儿童。”广大消费者，包括许多保健医生并不了解这句警示语的含意。其实，它告诉我们，在那个经济比较发达的奶粉原产国，他们不允许用鲜牛奶或普通奶粉喂养婴儿，而应该用配方奶粉喂养那些缺乏母乳的婴儿。这一原则也应该适用于我国城乡经济收入还可以的普遍家庭。
从营养成分上分析，牛 与母乳比较到底有哪些地方不符合婴儿生理要求?
牛乳中蛋白质的含量过高，比母乳高1倍还多，但不像母乳那样以容易消化的乳清蛋白为主，而是以不易消化的酪蛋白为主。牛乳中脂肪即奶油，其含量虽然与母乳相近，但其中饱和脂肪酸含量多，人体需要的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。牛乳中乳糖含量低，还不足母乳的一半，这样使蛋白质、脂肪与糖三大营养物质所提供能量的比例不合理，不利于婴儿生长发育需要。另外，牛乳中所含各种矿物质总量过高，对于肾功能发育还未臻完善的婴儿身体负荷构成不小的威胁。
婴儿配方奶粉参照人乳成分组成，利用现代技术，将牛乳进行彻底改造，以便更适合无法吃到母乳婴儿的生理特点与营养要求。例如，使乳清蛋白与酪蛋白的含量及比例接近母乳。采用不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量高的优质植物油替代牛乳中的奶油，使之符合婴儿生理要求。添加乳糖，提高乳糖含量，使之接近于母乳。通过这样的改造，使配方奶粉中蛋白质、脂肪与糖提供的能量比例适宜，符合婴儿生理需要。同时还脱去牛乳中过高的钙、磷和纳盐，使钙与磷、钠与钾比例适宜，更重要的是降低了牛乳中的矿物质含量，使之接近母乳，适合于肾功能尚不健全的婴儿生理特点。此外，还增加了母乳和牛乳中含量均不足的一些营养成分，如铁、锌、碘、维生素D及维生素A等多种矿物质、微量元素和维生素。这样，使吃配方奶粉的婴儿避免发生缺铁性贫血、佝偻病和缺锌症等多种营养缺乏病。
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给宝宝选奶粉的注意事项
因此，对于无法吃到母乳的婴儿，配方奶粉是最佳选择。
强化奶粉异于配方奶粉
婴儿配方奶粉是一种现代高科技产品，其营养成分无疑是丰富和全面的，甚至在铁、锌、碘、维生素D和维生素A等含量上还优于母乳。但无论如何，它与母乳相比还是相形现绌。因为在许多营养成分上它比照母乳，但细微之处还不能达到母乳的水平;更主要的是母乳中含有不少免疫活性物质和细胞，这是当前国内外优良配方奶粉都无法达到的。因此，凡能实行母乳喂养的母亲，都应该用自己的乳汁哺育婴儿;只有缺乏乳汁，或客观条件实在不允许实行母乳喂养时，才应首选婴儿配方奶粉喂养婴儿。
有了婴儿配方奶粉的成功，进而根据不同年龄和不同生理状况的特殊营养要求，又生产出了幼儿配方奶粉，以及适用于中小学生食用的相应配方奶粉。
应该指出的是，有些奶粉，其中增加了钙、铁、锌、维生素D或维生素A等营养成分。这些奶粉只能称强化奶粉，而不是配方奶粉，因为它并没有添加各种微量元素和营养物质，只在某种或某几种上做了加强。家长在为婴幼儿购买时应多加注意 ，辨别清楚。另外，还要关注配方奶粉的“升级换代”，给宝宝吃营养较均衡的新产品。
现代社会，科学技术突飞猛进，人们了解一些必要的现代营养知识，不仅在选择商品时可以做到质优价廉，更主要的是，能够花钱买来健康。
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