挑战宝宝的挑食难题

如果你的孩子,一到吃饭就不肯张口,要么把饭含在嘴里只嚼不咽,要么半途吐出来弄得四处狼藉,弄得喂饭如同打仗,那么身为父母的你是否对此头痛不已?不久前,新加坡专家专门为因此而苦恼的父母们提供了一些非常可行的建议:

全球大约一半孩子挑食

一份对8个国家、2880名母亲进行的关于孩子是否挑食的调查结果显示,全球平均有57%的母亲都认为自己的孩子有挑食的毛病。在新加坡,也有近一半的儿童存在不同程度的挑食行为。调查表明,一般孩子最挑食的年龄是1岁左右到三四岁。有的儿童拒绝吃固体食物,每天只喝一瓶牛奶;有的儿童长到10岁,依然非常挑食。

挑食、偏食不仅会使孩子营养失衡,留下健康隐患,还会影响他们的智力发育。一项针对12至33个月大婴儿的调查表明,不挑食儿童的智能发育指数是110点,而挑食儿童只有96点。据了解,婴儿断奶以后,味觉细胞就已发育完全,这时父母应该注意及时给孩子喂各种味道的食品,使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激,这样才能有助于避免形成偏食或挑食的坏习惯。

专家的9条建议

那么如何才能纠正孩子的挑食问题呢?新加坡专家给出了九条建议。

1、避免一面进餐,一面看电视,确保幼儿有固定的吃饭时间

2、进餐时尽量让孩子坐在高椅上,不要让孩子在椅子上玩玩具,要让他有正经吃饭的感觉

3、开始时可以较少的分量鼓励孩子尝试各种食物

4、用语言赞美孩子不愿吃的食物,并带头品尝、故意做出津津有味的样子,不过,大人也不要表现得过分积极,否则孩子会利用吃东西作为摆布父母的工具

5、孩子对吃饭有了兴趣后,父母还应在做菜时经常变换花样,以防孩子对某种食物产生厌烦心理

6、从婴儿期开始,适时给孩子添加蔬菜类辅助食物,刚开始可以喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水,如番茄汁、黄瓜汁、绿叶青菜水等,然后可以给孩子喂些蔬菜泥,孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了,可以把各种蔬菜剁碎放入粥、面条中喂孩子

7、饺子、包子等有馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅,这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鲜美、营养也比较全面,对于那些不爱吃蔬菜的孩子,不妨经常给他们吃些带馅食品

8、如果孩子不喜欢吃熟菜,可以让他们适当吃一些生菜

9、一些有辣味、苦味的蔬菜,不必强求孩子去吃,一些味道有点怪的蔬菜,如茴香、胡萝卜、韭菜等,可以尽量变些花样,比如做带馅食品时加入一些,让孩子慢慢适应。

抓住孩子心理纠正偏食

专家特别强调,让孩子不挑食千万不可用“逼”的方法,要抓住他们的心理进行诱导。

首先要了解的是孩子挑食的原因。有时孩子觉得吃饭很闷,这可能是因为父母没有把进餐时间当作与孩子交流的时间。如果把用餐当成是一家人交流的机会,那孩子可能会很乐意与父母一起正常用餐。第二,适当的时候,要用孩子喜欢的食物当奖励。有的孩子只偏爱某些食物,因此当他们不肯吃其他食物时,父母可以采取商量的态度,在他们尝试了新食物后,再用少量孩子喜欢的食物作为奖励。最重要的是,不可强迫给孩子喂食。当父母动用“武力”喂食时,孩子就会觉得吃饭是件很可怕的事,势必会产生强烈的抗拒感。此外,千万不要用零食“收买”孩子。一些父母用零食或快餐来引诱孩子进食,可能适得其反。因为孩子一旦知道不吃正餐可能还会有零食吃,那他们就更不愿正经吃饭了。

最 专家建议,如果孩子挑食严重,父母可考虑使用一些含多种元素的补充品。但这类补品只能暂时解决问题,父母还是需要采取方法,努力帮助他们克服挑食的毛病,让孩子从营养均衡的正餐中摄取成长所需营养。

应对宝宝厌食挑食的“战术”

应对宝宝厌食挑食的“战术”

怎样应对宝宝的厌食挑食?

1.当宝宝偏食挑食时,千万不要直入主题,逼迫宝宝吃饭,而要绕道而行,通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣,帮助宝宝摆脱厌恶吃饭的情绪。比如,给宝宝盛上饭,然后跟他说些看起来有些无关的话:“这饭真好看,你猜猜是怎么做出来的?这块胡萝卜像不像一个圆圆的太阳?你想把太阳吃进肚子,把你肚子里的虫子晒跑吗?”如果妈妈能巧妙地讲话题转移到“吃”之外,宝宝便会在这种轻松就餐的活动中感受到乐趣,慢慢也就爱上吃饭了。

2.适当采取游戏“战术”。根据宝宝的喜好做游戏,是增进他与食物之间亲切感非常好的方式之一。假定宝宝看过大力水手的动画片,那就可以利用大力水手来鼓励宝宝多吃饭菜。“大力水手现在没有力气了,他要吃菠菜了哦。来,大力水手,先吃一口这种红色的菠菜(胡萝卜)吧!再吃一口这种绿色的菠菜(小白菜)吧!”一旦吃饭跟他喜欢的动画人物联系起来,他的劲头自然也就来了。妈妈还可按饭菜里的不同“内容”继续编故事。假定宝宝喜欢玩打仗的游戏,那就可以跟宝宝一起来编个打仗的吃饭游戏:“这块肉是敌人的总司令,先把他消灭了,这块土豆是敌人的参谋长,再把他给消灭了……好了,现在该端敌人的老窝了——把汤都喝干净喽!我们马上就要打败敌人,取得胜利了哦!”为了赢得胜利,宝宝会很快地投入到进餐中。需注意的是,游戏要经常依宝宝的兴趣变换花样,随时加入一些新的有趣的元素,以免宝宝很快就感到厌倦。还有游戏一定要围绕吃饭这个事情来进行,千万不要以给宝宝边玩玩具边吃饭的方式来诱惑他,这样反而会让他养成不良的饮食习惯。

3.让爱挑食的宝宝和妈妈一起做他们不喜欢吃的饭菜,也是调动宝宝食欲的一种重要方式。因为做出的饭菜是自己的劳动成果,宝宝也会对菜产生好感。因此,妈妈可以带他一起去买菜,买回来再给他一个择菜的机会。待饭菜做好后,妈妈就可以大张旗鼓地给宝宝做宣传了:“瞧瞧这是宝宝自己做的饭呢,一定好吃极了,大家都来尝尝吧。”家人如果再配合一下,齐声称赞宝宝做的饭菜好吃,宝宝就会更加关注自己参与的这顿饭,自然也就吃得比平时要多一些。

4.变换宝宝讨厌的食物的做法,常常可以让这些食物很隐蔽地进入宝宝的小胃,也是不错的方法。比如,宝宝很讨厌吃鸡蛋,妈妈就可以变着花样做鸡蛋,如做成水煮蛋、蒸蛋羹、蛋炒饭、蛋皮鱼卷、西红柿鸡蛋……不爱吃蔬菜,可把蔬菜剁碎后包在面食里,因为大多数宝宝都喜欢吃带馅的食物。总之,妈妈要注意食物的色、香、味、形,通过这些来调动宝宝对食物的积极性。

5.宝宝一上餐桌,面对摆着的多个菜,妈妈不要先问他想吃哪个菜,如果这样处理,他自然只吃自己喜欢吃的菜,别的菜都不再动了。不如这样问他:先吃菠菜还是先吃萝卜?这样的问话就会给他一种暗示,菠菜、萝卜还有别的菜都是要吃的,只是可以有先后的问题。妈妈也可以讲故事的方法,给宝宝介绍这些食物。比如宝宝不喜欢吃胡萝卜,那就讲小兔子吃胡萝卜的故事,鼓励宝宝学学小兔子,吃一口胡萝卜。当然不要一次逼他吃很多,只要他尝试了就不错。尝试多了,他也就会慢慢适应这种不太习惯的味道,并从中获得更多愉快的体验,由不爱吃到逐渐爱吃,慢慢改变偏食挑食的习惯。

6.在餐桌上,那些宝宝不爱吃或从未吃过的菜,妈妈最好鼓励宝宝尝一尝。即便他只尝了一点点也没有关系,只要他尝了 好。鼓励宝宝多尝试别的食物,可以促使他们吃到更多品种的食物,并能发现更多喜欢吃的食物。一旦宝宝喜欢吃的食物多了,即便他不吃某些菜,他也可以通过吃别的菜获得相应的营养成分。每次宝宝尝试新的食物了,妈妈一定要及时赞扬和鼓励,必要时还可以考虑给他们一件意想不到的小礼物,带给他惊喜,以后再逐渐增加品尝的量。

贴心提醒:

1.如果妈妈使尽浑身解数也无法解决宝宝的挑食厌食问题,建议妈妈带宝宝找中医做捏脊治疗。通过对小儿背部经络穴位的按摩、达到疏通筋络,健脾消食的功效。

2.有些宝宝不吃某种食物,仅仅是由于饮食上有些偏好而已,并非真正的“挑食”。即使大人对食物也难免会有好恶的,所以不能把这种情况一概归之为“挑食”。明智的做法是换一种营养价值差不多的替代食品,让宝宝摄取到同样的营养素。比如,宝宝不吃菠菜,可以让他吃芹菜或豆芽;不吃猪肉,可以用鸡肉或牛肉替换。这样,宝宝的“挑食”就不会造成营养缺乏。相反,如果硬是强迫宝宝吃不喜欢的食物,就会严重地破坏他们进食的心情,因此导致的后果比挑食、偏食更为严重。

轻松解决宝宝挑食难题

如果你的孩子,一到吃饭就不肯张口,要么把饭含在嘴里只嚼不咽,要么半途吐出来弄得四处狼藉,弄得喂饭如同打仗,那么身为父母的你是否对此头痛不已?不久前,新加坡专家专门为因此而苦恼的父母们提供了一些非常可行的建议:

全球大约一半孩子挑食

一份对8个国家、2880名母亲进行的关于孩子是否挑食的调查结果显示,全球平均有57%的母亲都认为自己的孩子有挑食的毛病。在新加坡,也有近一半的儿童(儿童食品)存在不同程度的挑食行为。调查表明,一般孩子最挑食的年龄是1岁左右到三四岁。有的儿童拒绝吃固体食物,每天只喝一瓶牛奶;有的儿童长到10岁,依然非常挑食。

挑食、偏食不仅会使孩子营养(营养食品)失衡,留下健康(健康食品)隐患,还会影响他们的智力发育。一项针对12至33个月大婴儿的调查表明,不挑食儿童的智能发育指数是110点,而挑食儿童只有96点。据了解,婴儿(婴儿食品)断奶以后,味觉细胞就已发育完全,这时父母应该注意及时给孩子喂各种味道的食品,使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激,这样才能有助于避免形成偏食或挑食的坏习惯。

专家的9条建议

那么如何才能纠正孩子的挑食问题呢?新加坡专家给出了九条建议。

1、避免一面进餐,一面看电视,确保幼儿(幼儿食品)有固定的吃饭时间;

2、进餐时尽量让孩子坐在高椅上,不要让孩子在椅子上玩玩具,要让他有正经吃饭的感觉;

3、开始时可以较少的分量鼓励孩子尝试各种食物;

4、用语言赞美孩子不愿吃的食物,并带头品尝、故意做出津津有味的样子,不过,大人也不要表现得过分积极,否则孩子会利用吃东西作为摆布父母的工具;

5、孩子对吃饭有了兴趣后,父母还应在做菜时经常变换花样,以防孩子对某种食物产生厌烦心理;

6、从婴儿期开始,适时给孩子添加蔬菜类辅助食物,刚开始可以喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水,如番茄汁、黄瓜汁、绿叶青菜水等,然后可以给孩子喂些蔬菜泥,孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了,可以把各种蔬菜剁碎放入粥、面条中喂孩子;

7、饺子、包子等有馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅,这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鲜美、营养也比较全面,对于那些不爱吃蔬菜的孩子,不妨经常给他们吃些带馅食品;

8、如果孩子不喜欢吃熟菜,可以让他们适当吃一些生菜;

9、一些有辣味、苦味的蔬菜,不必强求孩子去吃,一些味道有点怪的蔬菜,如茴香、胡萝卜、韭菜等,可以尽量变些花样,比如做带馅食品时加入一些,让孩子慢慢适应。

抓住孩子心理纠正偏食

专家特别强调,让孩子不挑食千万不可用“逼”的方法,要抓住他们的心理进行诱导。

首先要了解的是孩子挑食的原因。有时孩子觉得吃饭很闷,这可能是因为父母没有把进餐时间当作与孩子交流的时间。如果把用餐当成是一家人交流的机会,那孩子可能会很乐意与父母一起正常用餐。第二,适当的时候,要用孩子喜欢的食物当奖励。有的孩子只偏爱某些食物,因此当他们不肯吃其他食物时,父母可以采取商量的态度,在他们尝试了新食物后,再用少量孩子喜欢的食物作为奖励。最重要的是,不可强迫给孩子喂食。当父母动用“武力”喂食时,孩子就会觉得吃饭是件很可怕的事,势必会产生强烈的抗拒感。此外,千万不要用零食“收买”孩子。一些父母用零食或快餐来引诱孩子进食,可能适得其反。因为孩子一旦知道不吃正餐可 能还会有零食吃,那他们就更不愿正经吃饭了。

最后专家建议,如果孩子挑食严重,父母可考虑使用一些含多种元素的补充品。但这类补品只能暂时解决问题,父母还是需要采取方法,努力帮助他们克服挑食的毛病,让孩子从营养均衡的正餐中摄取成长所需营养。

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