在刚刚结束的巴黎食物过敏大会上,有关专家指出,发达国家食物过敏患者的数量不断上升,仅法国就有6%的15岁以下的儿童患有食物过敏症,这种病会对儿童健康及其今后发展产生不利影响。
据法国媒体报道,巴黎耐克儿童医院的施恩曼医生在会上指出,儿童食物过敏现象增加和过敏引起的严重病例值得重视,医疗专家须对食物过敏与哮喘病的联系格外警惕。
施恩曼说,儿童时期可能出现的过敏形式有皮肤过敏、食物过敏和哮喘等。发病时间越早,过敏现象可能越重,且历时越长,甚至持续到成年,这对儿童的未来发展不利。
医疗专家还指出,儿童的健康状况对于其今后一辈子的健康具有重要影响,如果能尽早诊断,并得到良好的跟踪治疗,过敏患者也能过上正常人的生活。
法国蒙彼利埃医院肺科专家德莫利等人在会上说,可能引起过敏的食物有婴儿牛奶、鸡蛋、海产品、带壳水果、花生、大豆、芝麻、芹菜等。如果食品中掺入了上述食物成分,应当在标签上加以注明。
法国有关调查显示,在2岁即患上过敏性皮肤病——湿疹的法国孩子中,有40%的人后来患有哮喘。因此,如果婴儿一岁之前多次出现伴有哮喘的支气管炎,就应当检查他们是否对鸡蛋等食物过敏。
儿童更需防范食物过敏
在刚刚结束的巴黎食物过敏大会上,有关专家指出,发达国家食物过敏患者的数量不断上升,仅法国就有6%的15岁以下的儿童患有食物过敏症,这种病会对儿童健康及其今后发展产生不利影响。
据法国媒体报道,巴黎耐克儿童医院的施恩曼医生在会上指出,儿童食物过敏现象增加和过敏引起的严重病例值得重视,医疗专家须对食物过敏与哮喘病的联系格外警惕。施恩曼说,儿童时期可能出现的过敏形式有皮肤过敏、食物过敏和哮喘等。发病时间越早,过敏现象可能越重,且历时越长,甚至持续到成年,这对儿童的未来发展不利。
医疗专家还指出,儿童的健康状况对于其今后一辈子的健康具有重要影响,如果能尽早诊断,并得到良好的跟踪治疗,过敏患者也能过上正常人的生活。
法国蒙彼利埃医院肺科专家德莫利等人在会上说,可能引起过敏的食物有婴儿牛奶、鸡蛋、海产品、带壳水果、花生、大豆、芝麻、芹菜等。如果食品中掺入了上述食物成分,应当在标签上加以注明。
法国有关调查显示,在2岁即患上过敏性皮肤病――湿疹的法国孩子中,有40%的人后来患有哮喘。因此,如果婴儿一岁之前多次出现伴有哮喘的支气管炎,就应当检查他们是否对鸡蛋等食物过敏。
儿童食物过敏要早防范
1.小宝宝易对蛋白质过敏,大孩子则对特定食物过敏6岁以前的孩子通常对鸡蛋、牛奶和大豆等蛋白质食物过敏,主要是因为婴儿胃肠道黏膜的保护功能不够成熟,外来蛋白极易通过,加上免疫功能不完善,因而发生食物过敏现象。而对于年龄较大的孩子,最容易导致过敏的食物则是花生、坚果、鱼类和贝类,这种过敏通常跟免疫功能无关,而是由于人体对某些食物的特殊成分无法适应。一般来说,儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失,但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。2.儿童食物过敏症状多样,皮肤和肠胃症状最常见如何知道孩子对食物过敏呢?一般过敏症状主要表现在皮肤、肠胃和呼吸道,有时甚至发生全身性的过敏反应。多数反应只是持续几分钟或几个小时,少数可能持续几天,症状则因人而异,有的是出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化道过敏症状,有的是出现荨麻疹、风疹、湿疹、瘙痒等你皮肤过敏症状,有的严重时还可能会产生呼吸困难、神志不清等呼吸道和神经系统症状。3.对特定食物的过敏更有可能出现严重反应对于家长来说,更关心的问题恐怕是那些极端的食物过敏反应。吃什么食物最容易出现严重过敏反应?或是什么情况下才会出现严重过敏反应呢?目前并没有具体的数据来回答这2个问题,因为过敏反应通常涉及到人体的多个器官,甚至会出现多种症状。不过可以肯定的是,对特定食物的过敏,比如花生、坚果、鱼类和贝类等,更有可能造成更严重的或过敏反应,如引起过敏性休克。4.医院诊断食物过敏常采用食物激发试验有没有什么办法能够诊断孩子对食物过敏呢?当然是有的,DavidStukus认为诊断食物过敏的黄金标准测试是“口服食物激发试验”,即孩子给医生的指导下,口服细小的可疑过敏食物,并逐步提高服用量,并观察孩子身体的反应。此外,也可以通过皮肤点刺试验(SPT)来诊断食物过敏,但是假阳性率比较高。婴儿刚添加辅食的时候,注意要一样一样食物来添加,并观察2-3天,如果没有不良反应可以继续添加,一旦出现过敏要注意查找原因。5.家长要积极分析并找出孩子的过敏食物如果你的孩子出现过敏现象,就要先回想一下一天中吃了哪些食物,并一一记录下来进行分析。如果是小婴儿,一开始注意避免食用所有可疑食物,如果孩子不再有过敏反应,可以少量尝试一种可疑食物,如果没有观察到任何变化,再接着试试下一种食物,最好能找出对宝宝造成过敏的食物。如果妈妈自己不能确定,最好向儿科医生求助,由医生通过各项检查来找出过敏食物。6.食物过敏不建议药物预防,喂母乳对防食物过敏有好处目前没有任何药物可以预防食物过敏,也不建议使用过敏原特异性免疫治疗。一般建议6个月以内进行母乳喂养,由于母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体,对防止过敏很有好处。给宝宝添加辅食不宜过早,且最好每隔几天再添加一种新食物,观察是否过敏反应,一旦发现哪些食物有过敏反应时,应立即停止食用。但是由于婴儿期的一些过敏反应是短期的,因此建议每半年左右试着添加一次,量由少到多,看看病症是否减轻或消失。
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