(妈妈网配图)
在感冒初期时,保持黏膜足够湿润以能够清洗鼻部和喉咙部位的感冒病菌是非常重要的,所以要尽量多食用流质食物。
感冒有风热感冒与风寒感冒之分,针对当前的气候特征,以下食物都是针对风寒感冒、风热感冒不能照搬。其中生姜及葱白的分量也要根据宝宝的具体月龄适当增减。
1,鸡汤
鸡肉中含有人体必须的多种氨基酸,可以增强机体抵抗力,缓解感冒症状,特别是加上香菇、姜丝和大蒜,喝起来有些辣辣的鸡汤效果更好。
具体做法:鸡半只剁成大块,飞水;将鸡放进炖锅里,加泡软对切香菇约十朵、拍散生姜几块,炖/煲两个小时左右即可。
2,红糖姜水
生姜具有祛寒平喘的功效,能够使身体发热、散热,从而缓解感冒症状。
具体做法:生姜(越辣越好)若干片,水一碗半,大火烧开,闻到浓味就可以加适量红糖起锅。也可以加葱白等加强袪寒效果,加红枣则可以中和味道。
3,姜丝萝卜汤
萝卜富含蛋白质、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和多种酶与纤维,能增强人体内抗病细胞的活力。
具体做法:生姜切丝、萝卜切丝,加水3碗,加盖烧开后再煮10分,加入适量调味就可以起锅了。
4,营养粥
在感冒初期喝点热乎乎的营养粥,不仅有助于发热散寒,而且容易被人体吸收,维持机体的正常运转。与药物相比,粥的性质更为平和,对机体的副作用也更小。现在为妈妈们推荐常见的几种营养粥及做法。
*神仙粥
糯米50克加水煮成稀粥后,再加入带须葱白约7根,生姜约7片再煮5分钟。趁热服用后,盖薄被使身体微微出汗。神仙粥是民间流传已久的方子,其中糯米、葱白和生姜都容易使机体温暖。
*防风粥
大米50克加水煮成稀粥后,再加入防风15克,葱白2根,生姜3片,煮几分钟后趁热服用,盖被出汗。
可以对付感冒的食物在这里
导读,由于宝宝的免疫系统尚未发育成熟,特别容易受到感冒病毒的侵入。3 个月以内的小宝宝,一旦出现感冒症状,最好就考虑带宝宝去看医生或者约医生上门服务。
如果宝宝已经开始吃辅食了,那么就可以考虑从饮食上来为宝宝的健康建筑一道防线。
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四多二少
◆多吃碱性食物
身体的碱性环境不利于病毒的繁殖,这也意味着如果身体能保持在碱性环境,感冒病毒就无可乘之机,所以多吃碱性食物,从而改变身体的内环境,是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
富含食物、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。
◆多吃富含维生素A 的食物
维生素A 能够稳定人体上皮细胞膜,增强人体免疫系统功能。当维生素A 缺乏时,各种抗病细胞的能力也随着下降,呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱,一旦受到病毒、细菌的侵袭,就容易发生呼吸道感染。
富含食物、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等
◆多吃富含维生素C 的食物
维生素C有预防病毒感染和强健体魄的功用。维生素C 能够帮助合成抗体,全面增强人体的抵抗力,维生素C 还能将有害物质赶出白细胞,恢复被破坏组织的能力,在感冒或发烧的时候,体内白细胞的维生素C 浓度会降低,所以应该注意补充富含维生素C 的食物。
富含食物、凤梨、草莓、芹菜,青椒等(维生素C在高温下很容易被破坏,做成生鲜果汁饮用,既方便又有效果)。
◆多吃富含锌的食物
锌能直接抑制感冒病毒的繁殖,同时增强机体的免疫功能,有“病毒克星”的美称。
富含食物、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
◆少吃高盐食物
过多地进食高盐食物,会使得唾液分泌减少,从而容易导致口腔黏膜水肿充血,病毒增多的概率也随着提高,最终导致感冒。
◆少吃高糖食物
糖的摄入一旦过高,胃口也会跟着变差,不想吃东西,长久就容易引起营养不良,免疫力下降,感冒病毒侵入的概率也大大增高;过多吃糖还容易引起上火、口干,从而发生上呼吸道感染。
这些食物,对付感冒在感冒初期时,保持黏膜足够湿润以能够清洗鼻部和喉咙部位的感冒病菌是非常重要的,所以要尽量多食用流质食物。
导读,由于宝宝的免疫系统尚未发育成熟,特别容易受到感冒病毒的侵入。3 个月以内的小宝宝,一旦出现感冒症状,最好就考虑带宝宝去看医生或者约医生上门服务。
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特别提示,针对当前的气候特征,以下食物都是针对风寒感冒,风热感冒不能照搬。其中生姜及葱白的分量也要根据宝宝的具体月龄适当增减。
1.鸡汤
鸡肉中含有人体必须的多种氨基酸,可以增强机体抵抗力,缓解感冒症状,特别是加上香菇、姜丝和大蒜,喝起来有些辣辣的鸡汤效果更好。
具体做法,飞水;将鸡放进炖锅里,加泡软对切香菇约十朵、拍散生姜几块,炖/ 煲两个小时左右即可。
2.红糖姜水
生姜具有祛寒平喘的功效,能够使身体发热、散热,从而缓解感冒症状。
具体做法(越辣越好)若干片,水一碗半,大火烧开,闻到浓味就可以加适量红糖起锅。也可以加葱白等加强祛寒效果,加红枣则可以中和味道。
3.姜丝萝卜汤
萝卜富含蛋白质、B 族维生素、维生素C 以及钙、磷、铁和多种酶与纤维,能增强人体内抗病细 的活力。
具体做法、萝卜切丝,加水3 碗,加盖烧开后再煮10 分,加入适量调味就可以起锅了。
4.营养粥
在感冒初期喝点热乎乎的营养粥,不仅有助于发热散寒,而且容易被人体吸收,维持机体的正常运转。与药物相比,粥的性质更为平和,对机体的副作用也更小。现在为大家推荐常见的几种营养粥及做法。
神仙粥
糯米50 克加水煮成稀粥后,再加入带须葱白约7 根,生姜约7 片再煮5 分钟。趁热服用后,盖薄被使身体微微出汗。
神仙粥是民间流传已久的方子,其中糯米、葱白和生姜都容易使机体温暖。
防风粥
大米50 克加水煮成稀粥后,再加入防风15 克,葱白2根,生姜3 片, 煮几分钟后趁热服用,盖被出汗。
专家提示
1. 感冒之后,最重要是做好营养、保暖和充分休息;
2. 如果宝宝伴有呕吐腹泻等症状,要及时送往医院检查;
3. 春天里气候变化快,要及时为宝宝增减衣物,保持宝宝干爽。
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准妈妈预防感冒的四种食物
预防感冒的食物:鸡汤
除了为孕妈补充丰富的营养,鸡汤还有预防流感的功效。鸡汤被誉为“天然青霉素”,每天喝上一碗,就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分,还具备一定的消炎功能。
准妈妈在喝完鸡汤后不妨也食用汤肉,因为大部分营养还是留在汤渣上。
推荐食谱:茶树菇鸡肉汤
用料:
茶树菇30克、鸡600克、盐10克、味精2克
做法:
1、将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。
2、干茶树菇泡水,洗净。
3、茶树菇放入鸡肚内,放入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。
4、加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。
预防感冒的食物:牡蛎
牡蛎含有大量的锌,锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎,就能满足人一天锌的需求量。
推荐食谱:双耳牡蛎汤
用料:
水发木耳、牡蛎各100克、水发银耳50克、葱姜汁20克、精盐3克、醋1克,胡椒粉0.5克、高汤500克
做法:
1、将木耳、银耳撕成小块。
2、牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。
3、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、葱姜汁煮约15分钟。
4、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
预防感冒的食物:姜
一般来说,感冒是因为进了寒气,这时食物中可以加点姜。姜可以刺激消化酶的分泌,从而减少恶心的症状。
除了烹调时加入姜丝外,姜还可以做茶。加大约500毫升冷水,放入大概2厘米左右的新鲜姜丝,煮沸后再闷5—10分钟,晾至常温后饮用即可,还可以加些蜂蜜调味。
推荐食谱:生姜滚鱼汤
用料:
生姜4片、鱼乃鱼500克、绍酒2汤匙
做法:
1、用生盐揉搓去鱼乃鱼的黏质,洗净,去鳃、脏杂,再洗净。
2、起油锅慢火煎至微黄,溅入绍酒和少许清水,下姜片,加入清水1250毫升(约5碗量)。
3、锅内加盖改武火滚至汤色如牛奶白色,调入适量食盐便可。
预防感冒的食物:大蒜
大蒜能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状,每天1—2瓣蒜即可。大蒜素是杀菌的主要成分,为了让其更好地析出并发挥功效,切碎后静置10—15分钟生吃是最好的办法。一般大蒜用于调味,孕妈吃大蒜要适量,以防吃太多刺激肠胃,引起不适。
推荐食谱:金蒜小油菜
用料:
油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量
做法:
1、大蒜香菇切末,蒸鱼豉油加水,加一点糖和鸡精调成一小碗汁。
2、小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟。
3、小油菜沥水,头朝外码盘备用。
4、另起一小平底锅加油,烧热后放香菇和大蒜末,炸成金黄色的酥,马上关火。
5、趁热淋上调好的豉油汁,浇在中间的叶子上就可以了。
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