一、食物多变化，改善偏食行为。
改变食物的外观
许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。例如：对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着将高丽菜、韭菜，剁碎与碎肉搅拌均匀，与孩子一起包水饺、馄饨或做成珍珠丸子;在汉堡内中加入少许的胡萝卜，洋葱;把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米浓汤：苜蓿芽、苹果，红萝卜中加入少许蜂蜜，就成为美味可口的蔬果汁了!
变、变、变
同样的食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口味上作调整，让小朋友觉得新鲜有趣，也更具吸引力。如：将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋：不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕肉;小黄瓜、胡萝卜、芹菜切片、切丝，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了!将起司加热沾着面包或水果吃，不也很特别吗?
可爱障眼法
在菜色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如：将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化，用模型或蔬菜把饭装点成Kitty猫或比卡丘;把菜摆饰成花朵的形状;或将蔬菜切成可爱又可用手抓取的形状等，只要多花点心思，都可以带给孩子新奇有趣的感受。
去除特殊的味道
有一些味道较强烈的食物，如：青椒、红萝卜、羊肉、海鲜类虽然营养，却得不到孩子的青睐。所以，作为妈咪的你不妨多花点心思改变烹调的方式，如：加柠檬或姜片去鱼腥味、处理青椒时，不仅要把内部清洗干净，还要记得用水泡过哦!
爱上新口味
孩子大多对新食物产生排斥，所以第一次接触可是相当重要哟!因此，让新食物搭配孩子喜爱的食物一起出现;当孩子肚子饿时，新菜色要先上，以提高接受度;勿在小朋友生病时介绍新食物;而且家人要加以配合食用来鼓励孩子尝试的意愿。
选用色彩鲜艳、图案可爱的餐具：
把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引小朋友的注意力，也可能大为提高孩子吃的意愿。
二、让孩子参与食物的制备
家长通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙，但是，若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。如：请小朋友帮忙洗洗菜、拣菜、递调味罐：或是让孩子发挥自己的创意，把食物摆饰成他自己所喜欢的形状。参与的过程可以给孩子很大的成就感，不单他自己吃得开心，还会督促他人品尝自己的杰作呢!
三、善于利用餐盘
控制餐盘内的份量，且规定吃完后才能挑选自己喜欢的食物。
四、控制点心与零食的给予
许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又往往吃不下了。一般而言，点心是为了补正餐的不足，而零食则是满足孩子的口欲产物，所以，尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西，不管点心或零食，还是要慎选富合营养而非高热量的食品，如：牛奶的制品;饼干则以咸口味且非油炸类为主：饮品要以不影响食欲为原则的果汁供应。
五、过度的管教
父母亲不可一味地顺从孩子，即使他不敢吃、不愿意吃的东西，哪怕一小口，也要让他试着认识食物的味道。定下用餐时间，时间一到立刻收起来，让孩子体会因偏食不吃而肚子饿的感受。我不吃，我就是不吃嘛!那就不妨允许孩子一餐不吃，或喝些白开水，待他肚子饿时再试 次，或是下一餐提早开饭，千万不可一再心软不忍心而养成坏习惯。
六、培养孩子正确的营养观念
适时给予孩子一些营养教育，慢慢培养他对食物的感觉和正确的营养观念，渐渐地小朋友也会愿意尝试口味普通，但具营养价值的食物了。
七、爸爸妈妈本身要有正确的饮食
子女的饮食习惯，在耳濡目染下很容易深受父母亲的影响，所以大人最好不要在小孩面前批评食物的喜恶、好坏，而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。
八、创造愉快的进餐气氛
有时孩子对于食物兴趣缺失，是因为用餐的气氛不佳，因此，爸爸、妈妈不妨营造一个吃饭的好气氛，使孩子对吃饭成为一种美好的期待。在同时，看电视、打电动，也是破坏小孩进食气氛的因素，父母可不能略哟!
九、善于利用心理学
(1)亲子共餐：有时候小朋友的偏食，是为了引起父母亲的关爱，所以不妨多多陪着孩子共享用餐的情趣吧!
(2)“认同心理”：让孩子与其它小朋友一起进餐，不仅提高孩子进食的兴趣，在“别人能，我也可以”的心态下，他可是会吃下原本不喜欢的食物哦!
(3)鼓励式的纠正：藉由正面的鼓励方式让孩子去改变他的坏习惯，待改正后再次予以奖励，使他们乐意继续维持新的行为模式
十、留意孩子足否有妨碍进食的不适状况
例如：宝宝牙疼就会挑食、拒吃，所以要多观察宝宝的身体状况，并制作适合他们的食物。
多费些心思引导
孩子在成长过程中需要各种营养素，但无奈地，他们大多有不爱吃、不敢吃的食物，因此，想要孩子有均衡的饮食、又要吃得开开心心地，只有请爸爸妈妈多费心了，毕竟“均衡营养，父母有责”啊!
5招教您如何应对愤怒宝宝？
有的宝宝是很容易愤怒的，教父母很头痛。从什么方面来了解易怒宝宝的原因呢？这里教您几个小妙招来应对愤怒宝宝。
1.不树坏榜样。
言传不如身教，家长在处理突发事件时的表现对孩子是最好的教育。比如，当快递公司打电话告诉你东西弄丢了，此时你可能会怒不可遏，但此时千万别对着电话大喊大叫，孩子会密切关注你的一切表现。最好避开孩子后再和快递公司理论。
2.学会“冷处理”。
孩子向大人表达愤怒，大人也会不知不觉地火气顿生。生气会传染，所以家长最好给孩子立规矩。比如，“在咱们家，解决任何问题的时候，大家都要心平气和，不许情绪失控。”或者对孩子的愤怒情绪进行冷处理。比如，“我现在要离开一会儿，咱们稍后再谈这个问题。”
3.与孩子一起制作“制怒清单”。
当孩子开始发怒的时候，有很多方式可以帮助其“熄火”。家长可以与孩子一起讨论并列出“制怒清单”。比如，出门散散步、想想非常安静的公园、快跑、听音乐、击打枕头、投篮、画画、找人聊天或者唱歌等。一旦孩子找到某种发泄怒气的方式，要给孩子鼓励。
4.让孩子了解发怒前征兆。
告诉孩子，生气之前多半都会有某些迹象。比如，“我说话提高嗓门”，“我的脸颊发红”，“我拳头紧握、心跳加快、嘴巴变干、呼吸急促”等等。了解这些发怒前兆有助于孩子自我控制情绪。
5.教孩子制怒技巧。
帮助孩子消除愤怒，平静情绪的最有效技巧之一是“3+10”制怒法。家长可以与孩子一道练习：感觉情绪快失控的时候，先做三次深呼吸，然后，在心中默数10下，从1数到10。做法虽简单，效果很明显。
如何应对宝宝偏食
首先，让我们来探索一下宝宝挑食、偏食的原因吧。因为没有哪个孩子天生就挑食、偏食，大多是后天养成的毛病。
孩子挑食、偏食很大程度上是父母“惯”出来的，爸爸妈妈们对宝宝听之任之，宝宝想吃什么就吃什么，不爱吃的一口不沾，久而久之偏食也在所难免了。·
孩子偏食父母们也要自省，如果爸爸妈妈们就有偏食的习惯或者流露出对某种食物的好恶，一方面，自然而然在做饭时，就会有所选择，造成家里菜肴的不均衡，同时，宝宝们也会加以模仿，渐渐也“习惯”了偏食。·
那么，在了解了可能造成孩子偏食的几种原因后，作为父母的我们又该怎样帮助孩子改掉偏食、挑食的坏毛病呢?·
纠正宝宝偏食，爸爸妈妈们需要冷静，要有耐心，切勿因孩子偏食而大动肝火，打骂，甚至强喂，这样不仅纠正不了孩子的毛病，还会伤害到孩子，使孩子产生极大的逆反心理。·
纠正孩子偏食的习惯，并非一日之功，因此父母们切勿急于求成，要有恒心，做好持久战的准备。·
纠正宝宝偏食，要给宝宝提供一个轻松愉快的进餐环境。好的心情，自然胃口大开。宝宝心情高兴，吃什么都会津津有味的。千万别流露出刻意纠正宝宝偏食的意图，这样会给宝宝带来心理负担，不利于宝宝进食。·
纠正宝宝偏食要遵循循序渐进的原则，在帮助孩子纠正偏食的时候，父母不要强迫孩子马上断绝对原食物的喜爱，更不要强迫孩子马上喜欢原本不爱吃的食物。如故意整一桌全部都是宝宝不爱吃的食物，来让孩子吃等。这些行为都多于偏激，而应该采用，逐渐减少孩子喜欢食物的量，同时增加其他食物，少量多次逐渐增加，让孩子慢慢适应新的口味。·
纠正宝宝偏食，爸爸妈妈们要为宝宝做好表率作用，并对孩子多加鼓励，在表现出对食物极大的兴致的同时，利用宝宝的模仿力，对宝宝说“这是爸爸最爱吃的，宝宝也爱吃”等话，激励孩子。这时宝宝会以极大的热情进行反馈的。
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