宝宝爱吃鱼 哪些鱼肉营养又美味
鱼肉是一种高营养价值的肉类,很多的宝爸宝妈都喜欢给宝宝吃鱼肉。然而鱼肉的种类是非常多的,并不是所有的鱼肉都适合宝宝吃,宝爸宝妈应该如何给宝宝挑选健康又,美味的鱼肉呢?给宝宝吃鱼肉,可以选择一下3种:
带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼:黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
三文鱼:三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
鱼肉营养价值高,宝宝常吃鱼肉好处多多,那哪些鱼肉适合宝宝吃呢?上面小编已经向宝爸宝妈介绍了3种适合于宝宝吃的鱼肉,希望能给宝爸宝妈带去一定的帮助。当然,除了鱼肉,宝爸宝妈在给宝宝添加辅食时还有很多的别的选择,如果大家想要了解,可以多多的关注久久健康网。
两款儿童营养鱼餐
鱼类营养丰富,含有15%-20%极易消化的鱼肉蛋白质,所含1%-3%脂肪大部分为不饱和脂肪酸,钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多,极其适合婴幼儿食用。尤其是鱼类含丰富的DHA,DHA可以使大脑细胞的分子构造变得柔软有弹性,可以让脑部神经的传导更为灵活,让宝宝更聪明!下面介绍两款以鱼为主料的营养食谱:西红柿鱼
鱼肉1大匙、切碎的西红柿2小匙,汤少许。把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮,然后和汤一起放入锅内煮,煮片刻后加入切碎的西红柿,再用小火煮至糊状。白萝卜鱼鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许。把鱼收拾干净后放热水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。
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