每周三次瘦肉和肝类可以有效改善孩子贫血

时间:2005年7月15日14:10—14:44提问:guest回答:郭志平(上海复旦大学附属儿科医院教授)

guest:5岁半的孩子看上去比较瘦,贫血(血色素不足10),过敏性咳嗽,这种情况该如何调理?【14:10:48】

郭志平:需要吃补血的药,如益儿铁或生血糖浆,多吃猪肝、鸡肝、瘦肉等。【14:14:55】

guest:一周吃几次猪肝、鸡肝,才能满足需要?【14:17:01】

郭志平:一周吃两到三次【14:26:40】

guest:如何调理饮食,才能让贫血的孩子胖起来?【14:29:07】

郭志平:保证奶量的摄入,适当增加饭量和脂肪的含量【14:44:33】

(专家口述,好孩子育儿网整理,责任编辑:Alice)

什么肉孕妇吃了可以有效改善贫血

相对于正常人,孕妇的贫血标准较低,这是因为孕期孕妇血液相对稀释,出现生理性贫血,这不属于病态。

孕妇贫血诊断的标准为:血色素<100g/L,红细胞记数在350万以下。但目前世界卫生组织推荐血色素<110g/L诊断为贫血。就广东孕妇而言,妊娠合并贫血主要是为缺铁性贫血和地中海贫血(一种地域性遗传性疾病),但以缺铁性贫血较为常见。

补血食物来源

红肉是孕妇最好的补铁食物选择,禽肉以及其他肉类、动物血液、贝类也是铁的很好来源。食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种。

血红素铁主要存在于动物血液、肌肉、肝脏等组织中,这种铁消化、吸收率较高,一般为11%-25%。植物性食品中铁为非血红素铁,主要在各种粮食、蔬菜、坚果等食物中含有,此种铁吸收率低,一般为3%-5%。由此可见,人的身体吸收动物性来源的铁(血红素铁)要比吸收非动物性来源的铁(非血红素铁)更容易。

铁剂帮助补血补铁

如果希望增强补铁效果,可以在吃含铁动植物性食品的同时,补充一些诸如铁之缘片的补铁剂,来增加每天的铁摄入量,促进血红蛋白合成,以更快的改善贫血。另外为促进铁的吸收,可多吃橙、番茄、青椒等富含维生素C的食品,这能帮助身体更有效地从动植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。

补铁期间不宜同时喝茶和补钙

此外,需要注意的是,由于钙会影响身体对铁的吸收,所以在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用富含钙的牛奶或者服用钙补充剂、含钙的抗酸剂。茶和咖啡也一样,它们含有的多酚,会干扰身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响补铁效果。

孩子有点贫血,经常感冒,很瘦弱,吃什么可以提高免疫力?

我们家孩子有点贫血,经常感冒,很瘦弱,吃什么可以提高免疫力?

杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复:建议先去医院查清楚孩子贫血的原因,然后有针对性的补血,这样对健康比较有益。对于贫血,有些需要补铁,有些情况的处理方式则不同,不能补铁等,甚至要去铁,或者输血,因此要注意寻找和明确引起孩子贫血的诱因和程度,才能明确如何处理建议在平时让孩子多吃红糖桂圆紫米粥,这样具有一定的补水效果,不过在制作的时候也要注意,紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。还可以给孩子吃瘦肉丸,瘦肉剁成末,加少许面粉调成面糊,加一小勺盐,锅里水烧开,把面糊一点一点拨进开水里,然后煮到浮起,调味就可以了。

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