科学家让15个人在4个月中，轮流食用低硼食物和高硼食物。结果发现，在食用低硼食物时，实验接受者大脑中的电波活动缓慢下来了，这显示大脑中智能反应也慢了下来。他们中的一些人，很多极为简单的用脑小事都做不好。
他们敲拍指头的速度比过去慢，玩电动玩具时追踪屏幕目标没有过去准确，挑选字母的速度也不如过去快。而当实验接受者食用高硼食物时，他们的脑电波反应增快，用脑速度也大为改善。根据计算，只需吃两个苹果和半两花生，就能得到3毫克的硼。当然，什么事物都是两面性的，摄入太多肯定也不行。
宝宝聪明多吃苹果和花生
摘要：宝宝聪明多吃苹果和花生,科学家让15个人在4个月中，轮流食用低硼食物和高硼食物。结果发现，在食用低硼食物时，实验接受者大脑中的电波活动缓慢下来了，这显示大脑中智能反应也慢了下来。他们中的一些人，很多极为简单的用脑小事..
科学家让15个人在4个月中，轮流食用低硼食物和高硼食物。结果发现，在食用低硼食物时，实验接受者大脑中的电波活动缓慢下来了，这显示大脑中智能反应也慢了下来。他们中的一些人，很多极为简单的用脑小事都做不好。
他们敲拍指头的速度比过去慢，玩电动玩具时追踪屏幕目标没有过去准确，挑选字母的速度也不如过去快。而当实验接受者食用高硼食物时，他们的脑电波反应增快，用脑速度也大为改善。根据计算，只需吃两个苹果和半两花生，就能得到3毫克的硼。当然，什么事物都是两面性的，摄入太多肯定也不行。
宝宝多吃苹果会更聪明
苹果是一种中性的水果，宝宝吃苹果有八大好处：
1、更聪明
苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。
2、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。
3、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
4、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。
5、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
6、保养肌肤
苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
7、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话，苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
8、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两苹果不容易得心脏病。
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