面对商场超市里那些花花绿绿的小食品，孩子们往往会禁不住诱惑。但专家提醒，儿童食品中过量添加人工色素、香精、防腐剂，会对儿童的肝脏、肾脏、血液系统等造成危害。
中国儿童发展中心主任医师宋广林说，食品添加剂是指为改善食品品质、防腐等需要而加入食品中的化学合成或天然物质，只要食品添加剂的使用符合国家有关规定，它对人体便是无害的。
但是，如果食品添加剂的使用不合标准，那么它就会成为人类健康的杀手。目前不少小食品加工厂和“黑加工点”为使小食品达到香、酥、脆等特殊效果，常常用人工合成添加剂代替天然添加剂，或超量添加。超量使用人工合成添加剂可导致过敏、畸形、癌变或细胞突变。
儿童尤其是婴幼儿的免疫系统发育尚不成熟，肝脏的解毒能力较弱，极容易对小食品中的添加剂产生过敏反应。
北医三院营养科李百花主任告诉记者，吃食品添加剂过量的小食品属于慢性中毒，许多家长意识不到食品添加剂过量带来的严重性。孩子们吃了这种小零食当时没什么症状，可时间长了身体就会出现问题。现在有很多初高中生出现肾功能衰竭，原因之一就是儿童时期食用了过多的添加剂过量的小食品。所以，千万不要买色泽太鲜艳、味道太香浓的儿童食品。
联合国粮农组织及世界卫生组织所属的食品添加剂专家委员会(JECFA)规定了一个“ADI值”，即依据人体体重，摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值，它是国内外评价食品添加剂安全性的首要依据。
例如，糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即糖精钠的每日允许摄入量为每公斤体重5毫克，即一个50公斤体重的人每日允许摄入量为250毫克。此外，甜味素的ADI值为40毫克/公斤,山梨酸(钾)的ADI值为25毫克/公斤。
如何保证儿童坐车安全出行
随着汽车数量的增加，发生交通意外的机率也提高。尤其是对于乘坐在车内没有自救能力的宝宝而言，父母更加要做好宝宝坐车的安全措施喔。
随着汽车数量的增加，发生交通意外的机率也提高。尤其是对于乘坐在车内没有自救能力的宝宝而言，父母更加要做好宝宝坐车的安全措施喔。
儿童乘车隐患多
现象：儿童乘车隐患多
现在随着有车一族的家长越来越多，带孩子出行的机会也越来越多了，伴随而来的，儿童交通事故也越来越多。据统计，我国每年有超过18500名14岁以下儿童死于道路交通事故，是欧洲的2.5倍。在这些事故中，儿童乘车的时候都处在比较危险的位置，有的坐在副驾驶位置上，仅系上安全带，有的家长在乘车时把孩子抱在怀里，这些乘车方式是否真的安全呢?
答案当然是否定的。
坐在汽车副驾驶位置上的孩子实际上处于极其危险的境地。一方面，安全气囊打开时，在释放气体时会产生很大的压力，足以让儿童窒息。另一方面，出现紧急情况时，安全带勒在儿童颈部或头部，反而会对儿童造成伤害。
孩子的乘车安全
很多家长喜欢抱着孩子乘车，以为这样能够很好地保护孩子。但实验证明：乘车时抱住孩子并不安全：当车速达到50km/h时，一个体重40kg的儿童就相当于1吨的运动物体，在高速撞击中所产生的冲力相当于一个大象的重量。此时要抱住孩子，相当于用手去救一个从四层楼堕落的成人。车祸时儿童发生伤害几率更大：孩子在意外时，有可能被抛出车外，或者被爆出的安全气囊击中头部。因此车祸时儿童发生伤害的几率要更大于成人。
保障孩子的出行安全
专家表示，儿童乘车安全最有效的保护方式就是宝宝出行工具问题，特别是座椅，因为很多适合宝宝的座椅都是根据宝宝的身高体重，骨骼发育特征进行研发设计，并安装在汽车座椅上，在汽车发生碰撞或突然减速的情况下，可以减少对儿童的冲击力，减轻对他们的伤害。据相关数据表明，使用儿童安全座椅，能降低婴儿死亡率达70%，降低4至7岁儿童死亡率达59%。
孩子是父母的希望，是上天赐给父母最珍贵的礼物!所以，对于宝宝出行的用具一定要加倍的小心，一定要以儿童安全出行为己任，用爱心与责任铸就保护儿童的坚强盾牌。
呼吁所有的家长朋友们，为了孩子的未来，请共同关注儿童安全出行，保护孩子们的生命和健康，爸爸妈妈也一如既往的为孩子的未来保驾护航吧。
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