经常给宝贝制作一些具有健脾润肺功效的药膳，有助于增强抵抗力，可以预防春秋的常见病。
百合莲子羹原料：去心莲子15克、百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：将莲子与百合一同放在锅里，加适量清水慢火煮到莲子肉烂，再打入鸡蛋，加白糖。鸡蛋熟后即可食用。
功效：补益脾胃、润肺、宁心安神。适宜在春天气候干燥时食用。
芡实山药鲫鱼汤原料：芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条（约150克）。
做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食用油在铁锅里煎至淡黄色，然后与芡实、山药一同放进锅里，加适量清水，煲煮1小时，加食盐调味即可。
功效：补气、健脾、固肾。适宜宝贝春季食欲不振、大便不调时食用，能增强脾胃功能。
姜汁牛乳饮原料：牛奶250毫升、鲜姜１块、丁香1粒、白糖适量。
做法：将鲜姜切碎，加入开水适量，纱布包裹榨汁，倒入牛奶中，再放丁香，置锅中煮2-3分钟即成。每日1次，可连续服用一段时间。
功效：祛风、散寒、补脾益胃。适宜于小受风寒、咳嗽流涕、饮食无味的宝贝。
4款能够增强宝宝抵抗力的食物制作方法
牛肝菌蒸蛋
原料：鸡蛋1个，牛肝菌1朵
做法：1、将牛肝菌洗净剁成碎末；2、将鸡蛋打散，加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。
适合年龄：12个月以上
点评：牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质，增强宝宝的抗病能力。
炖三菇
原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗
做法：1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末；2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。
适合年龄：9个月以上
点评：蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。
金针菇肉末豆腐
原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。
做法：1、金针菇洗净，焯水后切成末；2、北豆腐焯水后切丁；3、锅内油热后放入肉末煸炒；4、肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。
适合年龄：10个月以上
点评：金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，宝宝应经常吃。
三鲜蛋饺
原料：鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵
做法：1、香菇洗净切成丁，虾仁切丁；鸡蛋炒熟，搅散；2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅；3、包成小饺子，煮熟即可。
适合年龄：12个月以上
点评：香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。
总结：以上就是给家长们介绍的关于菌菇类的食物的做法及适合多大的宝宝食用。
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