冬春交替哪些催熟水果千万别给孩子吃

眼看气温一天天的回升,大量的新鲜水果上市了。不过,爸爸妈妈在购买时,可也要擦亮双眼哦,尤其是家中有孩子,更要注意一些非应季水果的食用安全。由于一些水果并不是春季成熟,因此我们吃到的很多都是长期储藏或是温室激素催熟的。另外,催熟漂染水果的添加剂、色素等危害孩子健康、影响发育,吃多了有害无益。一、西瓜

变异水果千万别给孩子吃

草莓

功效:

中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

不能吃的理由:激素

中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。

甘蔗

不能吃的理由:中毒

春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

菠萝

不能吃的理由:恶心、呕吐、腹痛腹泻

有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。

香蕉

不能吃的理由:二氧化硫对人体是有害

为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的,正确的方法应该是加温熏熟。

葡萄

不能吃的理由:含催熟剂乙烯

一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄最好别给孩子吃。

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