最新消息:含芦荟食品婴幼儿慎用

金黔在线讯近日,记者从卫生部网站获悉,从今年9月1日起,添加库拉索芦荟凝胶的食品必须标注“本品添加芦荟,孕妇与婴幼儿慎用”字样,虽然距离规定执行时间还有数月,但23日,记者走访市场发现不少芦荟食品都未对食用量、禁忌人群做出明确标识,也未在配料表中注明芦荟成分、种类,食用安全性令人担忧。

23日中午,记者走访了北京路多家超市以及大营路、宝山北路、新添寨近十家乳制品专卖店发现,标注生产日期为2009年2月23日的蒙牛、伊利、天友、山花公司生产的芦荟酸奶都在配料表中标注“库拉索芦荟凝胶”以及“孕妇与婴幼儿慎用”字样,但有一些公司生产的芦荟果肉酸奶却未发现任何类似标注。同时,记者还发现许多含芦荟口味的饮料,也没有任何类似标注。

记者随机采访正在购买乳制品的几位市民,他们均表示,没有留意过乳制品的配料,也不知道孕妇与婴幼儿不宜食用芦荟,其中一名怀有身孕的准妈妈拿起一袋标有“本品中库拉索芦荟凝胶含量每袋0.7克,不适宜人群为孕妇和婴幼儿”的芦荟酸奶忧心地说:“从来买食品只看生产日期和保质期,却没想到,这些不起眼的小知识,对自己和孩子的健康这么重要。”相关链接

据近日发布的《卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告(2009年第1号公告)》称,芦荟产品中仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工,每日食用量应不大于30克,若无法确保消费者芦荟日摄入量在安全范围内,应在包装上标注每日食用量警示语。卫生部表示,库拉索芦荟制作的凝胶在2008年5月26日被卫生部批准为新资源食品,但孕妇、婴幼儿不宜食用,孕妇食用可能导致流血甚至流产。

公告规定,自2009年9月1日起,生产和市场销售的含库拉索芦荟凝胶的食品应当符合该要求。

婴幼儿食品含糖含盐高还能食用吗

根据美国《儿科》杂志2月在线发表的一项新研究表明,72%的幼儿食品中的纳含量远远超过了身体所需。报道还指出,至少32%的幼儿食品及大多数水果制作的零食,都有额外添加糖。研究的作者,来自疾病控制和预防中心(CDC)的科学家MaryCogswell表示,部分市售的幼儿食品糖、盐含量甚至和成人食品一样。比如,一些小零食或咸味点心的平均纳浓度(即每100克食品所含的钠量)和普通薯片一样。

市售幼儿食品含糖含盐量高

在这项研究中,研究人员收集了亚特兰大各大超市销售的婴幼儿营养食品信息,以及Gladson营养数据库(预包装食品营养信息数据库)所登记的婴幼儿食品信息。在排除了婴儿配方奶、牛奶、酸奶及不加糖的果汁和蔬菜汁,总共收集了1074种商品的营养信息。

部分婴儿食品也含糖好消息是,市售的婴儿食品大多是低盐和低糖的。在研究的657种婴儿产品中,有655种产品的含盐量低于140mg,这在美国食品和药物管理局(FDA)的标准中是属于“低纳”范畴的。除了混合类谷物、水果食品外,婴儿食品还应该尽量避免加糖,但是有52%的混合类婴儿食品中都至少添加了一种糖,并且其中35%-45%的热量都来自于糖。

大多数幼儿零食是高盐食品

对幼儿食品来说,营养状况更糟,大多数幼儿主食和零食都是高盐食品。在所研究的食品中,零食的平均纳浓度竟然达到了496mg/100g,而且大多数主食和零食都有添加糖,尽管这些食物吃起来一点甜味都没有,如奶酪、预制的通心粉、鸡、意大利面等。

家长该如何选择婴幼儿食品

早期的研究发现,1-3岁的幼儿中有79%的孩子每日钠摄入量超过了建议的量,与此同时,在2-5岁的儿童中,有23%属于肥胖儿。除了Cogswell的研究之外,来自Buffalo大学的SusanBaker和RobertBaker博士还研究了包装食品和终身健康之间的关系。这些研究都表明,不能让孩子过早接触高糖高盐的食物,因为这可能导致他们发展生重口味的饮食习惯,而这会影响他们的终身健康,因此,家长给宝宝选择食物时一定要慎重。

最好给孩子吃健康食物

孩子们可能会更喜欢含甜带咸的美味食物,但Cogswell建议,我们更应该坚持让孩子吃健康的东西。Cogswell表示:研究表明,如果每天给孩子提供清淡的食物、水果和蔬菜8次以上,孩子们会培养出清淡的口味。而在这个过程中,家长们需要不断地尝试。

购买婴幼儿食品仔细看营养标签

家长在购买婴幼儿食品时一定要仔细看营养标签,需谨记并不是所有的预包装食品营养成分都一样。研究发现,在幼儿食品中,纳含量变化范围很大,从100mg到905mg都有。而研究糖含量则更麻烦一些,因为它们会在标签中以不同的名字出现,如玉米糖浆、葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、海藻糖、浓缩汁、甘蔗、麦芽、麦芽糖、分离砂糖等。研究人员发现,在74%的案例中,糖都在营养标签中的前四位,也就是说糖在该食品中含量很高。

本文Hash:f401b1755ba4ef69117ffbf26e137fc5bae84b07

声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。