减肥,我们往往要面对控制食欲这一个大关。可很多人的意志力往往都不足以抵抗美食的强大诱惑力,越想节食,结果就越吃越多。其实对待控制食欲的问题,我们虽不能百分百控制,但你可以学着去聪明的管理。现在,先来认清八个可以激发你食欲的因素。
1、精致的碳水化合物,如白面、精致大米、白糖、糕点
吃下这些食物,其中的糖分很快被胃吸收,造成餐后高血糖,然后短短数小时后,血糖又迅速下降,这时我们就会感到更加饥饿,而且餐后血糖高峰更容易发生在不运动的人和腹部脂肪较多多的人身上。
2、高糖高油的垃圾食品
高糖高油的垃圾食品能促进压力激素氢化可的松的分泌,这种激素能进一步刺激食欲,让你继续可让这些能量密集的食物。所以,一旦身体习惯了垃圾食物,你会觉得家里的米饭青菜肉类寡淡无味,再想改变就很困难。你吃的越多,就越想吃更多,这种恶性循环就会继续下去。
3、低温
较低的温度,会使人们的食欲更加旺盛,所以冬天我们会比夏天吃的多一些,一些聪明的餐厅老板会把空调调的很低,让你一进门就想吃。
4、时间
很多人都有这样的经验,尽管并不饿,但一到饭点,如果不去吃饭就觉得缺了点什么,说明生物钟对我们的食欲也起到了推波助澜的作用。
5、视觉
相信每个人都有这样的经历,就是看一些美丽食物的照片,会对美食的照片产生强烈的反应,瞳孔放大唾液大量分泌,就是我们常说的馋了,此时表明食欲已经受到了激发,身体自动为了吃东西而做好准备。
6、压力
处于压力状态下的人往往对事物的欲望更加敏感。而且压力会让味觉变得迟钝,结果就是,我们更加渴望那些“厚味”的食物。
7、品种
即使在吃的很饱后,很多人都依然可以腾出一些空间给心仪的甜点,这是因为食欲有分工,对甜品的那部分食欲还没有得到满足。
8、嗅觉
诱人的食物香味可以刺激胰岛素的分泌,是我们感觉格外饥饿。
说完了8个因素,现在我们说说如何管理自己的食欲。那就是不要把食欲当成敌人去打击遏止,食欲是我们身体的一部分。只有了解食欲,妥善的管理,我们才能与食欲和谐的相处。以下是一些可以帮助我们有效管理食欲的方法,你不妨试试。
1、其实视觉和嗅觉对食欲的刺激效果最强烈。换句话说与其克制自己不去想美味的冰激凌,不如直接去找一只颜色鲜艳香味诱人的橙子或苹果,拿在手里看看,闻闻,你的食欲就会被强烈的激发起来。
对于那些不益于健康,但很容易激发食欲的食物,根本就不要往家里买。或者至少,你不要摆在随时能够看的见的地方,如茶几上。眼不见心不烦,对管理食欲来说还是很有道理的。
2、在白天,每隔3~4个小时就进食一次。这样可以保持体内的血糖,不会下降到过低。血糖过低时我们会感到非常饥饿,一旦开始进食,往往会超量的大吃。
3、多吃富含纤维的食物。脂肪和甜食最容易刺激食欲,而富含纤维的食物可以保持比较长时间的饱腹感。当你体验到饱时,对其他的美食就没那么大兴致了。
控制饮食法让你高效减肥
早春6招控制食欲的减肥攻略想怀孕?先控制饮食吧!想怀孕要先控制饮食怎样合理控制体重
拒绝肥胖的首要法门,怎么样才能让你吃的健康又能拥有窈窕呢?下面就来看看这个饮食减肥秘招吧!
一、控制饮食
对于肥胖症的治疗,通过加强饮食管理,控制营养素的摄入,采用调节饮食的方法。如短期饥饿疗法、间歇饥饿疗法以及各种各样的减肥食谱。
对于饮食管理的手段与方法虽未取得完全一致的看法,但通过临床观察和动物试验,绝大多数学者倾向于低热能、低碳水化物或同时给高蛋白质的食谱,力图通过控制摄入体内的热量来达到减肥的目的。
低热能饮食可使机体处于能量负平衡,从而达到消耗体内贮存脂的目的。当然在消耗脂肪的同时,会引起体内蛋白质与非脂肪成分的亏损,故常需要提高蛋白质的供应量。
采用低糖饮食主要是因糖容易吸收,能促进脂肪生成所需要的酶类的活性,并会刺激胰岛素分泌,导致脂肪合成增加,抑制脂肪分解。如用淀粉类食物或粗纤维含量高的食物,则可以减弱这种作用。
至于脂肪,过去有人主张减肥时应少吃,但动物试验发现,脂肪分解的甘油可以控制肥胖,因此有人主张提高脂肪热能比例。当然,如果肥胖伴有高血压症、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病时,则应控制脂肪的摄入量。
(一)轻度肥胖主要控制食物中可吸收碳水化物的量,减少热能摄入。尤其要控制糖果、糕点、花生、啤酒,宜多吃水果和蔬菜。以每月体重下降500~1000克为宜。
(二)中度肥胖必须严格控制饮食,按标准体重与活动情况计算每日所需热能。每日进食总热能应控制在5023千焦(1200千卡)之内,体重下降应以每周500~1000克为好。如经两周以上仍无效果时,可将热能减至每天3348~4186千焦(800~1000千卡)。
(三)重度肥胖这类患者宜先用低热能饮食治疗,每天热能总量控制在1674~2511千焦(400~600千卡),如无效时改用饥饿疗法或间歇饥饿疗法。
饥饿疗法开始时连续禁食7~14天,只给水、维生素和必要的无机盐及微量元素。开始1~2天时病人常有饥饿感,之后可出现轻度的酮血症,血压下降,疲乏、无力等症状。
因而必须在监护的条件下进行禁食或进食。开始禁食期,体重下降较快,每天下降在500克以上。接着可继续采用低热能或间歇饥饿疗法来巩固。
也有一开始即用间歇饥饿疗法,即在用低热能食谱的过程中,每周间歇饥饿2天。用此法14天后,可使体重下降7300克左右。
但有不少学者反对饥饿疗法,认为在短期内体重下降的同时,会导致体内蛋白质的耗损,易发生酮症酸中毒,低血压,情绪急躁,呕吐恶心,神经过敏等症状。故应权衡利弊,因人而异,慎重选用。
二、合理调配
一年四季的冷暖寒凉不同,组成饮食的各种食物也应有所不同。四时八节。饮食应有别,对肥胖症者的治疗饮食来说,更应注意这一点,我国古代即有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食调配原则,从现代营养的观点来说,这种组成是非常合理的,已得到中、外很多营养学家的肯定。
五谷杂粮为主,鸡、鱼、肉、蛋、奶相助,加上蔬菜、水果的补充。主副食品只要合理搭配即可营养素齐全,五味调和。
传统医学认为酸、甜、苦、辛、咸五味与心、肝、脾、肺、肾五脏互为配伍,酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。
在饮食调配时应考虑到这些问题。肥胖症的饮食调配应以给予大量蔬菜、水果等高纤维素、高无机盐和高维生素食物 同时应适当控制粮食和含高脂肪的食物。
三、饮食有节
不偏食,饥饱得度,不暴饮暴食是预防肥胖的关键之一。
我国人民对饮食保健有丰富的经验,“少吃香,多吃伤”;“若要身体好,吃饭不过饱;晚饭减一口,活到九十九。”“饥不暴食,渴不狂饮,每餐八成饱,保您身体好”。
这些都是行之有效的饮食养生的格言,其主要精神就是控制饮食。切实做到“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这对防止肥胖是至关重要的。
饮食要定时有节,千万不能因为治疗过程中出现饥饿感或其他一些症状而半途而废,要持之以恒,坚持到底,就一定会收到理想的治疗效果。
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