小肚腩在薄薄的衣服上若隐若现,穿长裤也遮掩不住大粗腿。。。减肥不是一朝一夕的事情,就像肉肉也不是一天长成的,要想窈窕身材,就要从你的每天饮食习惯做起。
“真饿了”才吃先发“制”食欲让食物“看不见”
一旦饥饿感来袭,先弄清楚自己到底是“真”饿,还是“假”饿——究竟是真的饿,还是嘴巴馋?
有一个简单的分辨方法:生理上的饥饿是逐渐形成的,通常发生在一顿饭后3个小时以上,比如,肚子“咕噜咕噜”地叫。这时候,可喝水来缓解饥饿。一旦吃饱后饥饿感就会消失,感到心满意足。
而情感上的饥饿感则是突然产生的,不定时会发作。比如:“突然想吃冰淇淋、巧克力”的念头,即使喝了一整杯水或者吃了一堆东西之后仍然存在,但真吃完了,又可能会产生“吃了不该吃的东西”的罪恶感。
这种情感上的饥饿,可以通过不要随便摆放零食来中断。因为想吃零食,多半不是因为饿,而是想到一种情境,例如“拿包某某来,边吃边看电视”。
还有不少人用“吃”当作对抗压力的手段,心情郁闷时就大吃特吃,吃完后又会后悔。心情郁闷焦虑时,可准备一些高纤、水果等替代性食物,或者干脆做其他的事来转移注意力,等到“想吃”的念头过了,通常就不会再想
。万一实在还想吃,浅尝即止就好。当然,最好能多培养其他方面的兴趣嗜好来缓解情绪,比如运动、养宠物、种花,或者找人倾吐烦闷,你可不只有“食物”一个朋友哦。
万一还不到用餐时间就饿了,该怎么办?如果真的想吃,这些东西可以“救”你:
1.纤维质食物,如苹果、番茄等水果。
2.刷牙,改变口腔味道,也能帮助减低食欲。
3.嚼口香糖,“抚慰”也能一下口腔。
化整为零吃多少拿多少吃东西别分心
用餐前先计划好吃什么、吃多少,才不会到处乱吃或不小心吃过头。减重或增胖都是渐进的,没有人一觉醒来发现自己的体重突然增加几公斤,只有在某天穿不下某件衣服时,才惊觉身材走样,这种“不知不觉”,正是体重的杀手。
从超市、大卖场买回的大包装食物,不要整包拿着吃,而是拆开分装成若干小包装,或者用小的容器少装一些,每次只吃固定的“分量”。
另外,千万不要在肚子饿的时候上超市或大卖场购物,而是吃饱以后再去,事前预先写好购物清单,以免看这个想吃、看那个也流口水,不是吃过头,就是买了过量的食物。吃饭的时候,也不要等到饿急了再吃,否则,也容易吃过头呢。
吃自助餐,通常也是一次考验,多数人都是想吃回票价,不断去拿然后不断清光盘子里所有食物……“用你的胃吃,而不是用眼睛吃,”营养专家提醒,吃的速度放慢一点,并且不要全部吃光。
记住一个简单原则:吃多少,才拿多少。最好在开始吃之前,盘子里的东西要比你想吃的数量再少20%——研究发现,大部份人可少吃两成而不自觉。
吃东西时也不要一边玩电脑、看电视、看报纸,这会让你分心,搞不清楚自己究竟吃进去多少。坐在餐桌旁边,把注意力放在食物,才能充分体会自己吃的感觉和过程。
三餐定时定量早餐最重要
三餐定时定量又是老生常谈,可以维持身体荷尔蒙浓度的稳定,才不会精神不济或情绪不稳。进餐顺序:先喝汤,再吃青菜、饭、肉。选择肉类食物的优先顺序为:鱼、鸡鸭、猪牛羊。烹煮食物的方式依序为:清蒸、水煮、 、卤、烧烤,尽量不吃油炸。
早餐是一天中最重要的一餐,它提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上。一夜酣睡后,人体储备的能量已大量被消耗,激素分泌进入低谷,大脑急需补充营养。早餐是不是吃好,影响一天的工作和学习效率。
怎样才是一顿营养丰富的早餐呢?低热能、营养均衡,特别是要富含膳食纤维,包括3类食物:
1.膳食纤维水。早晨起床后人体处于一种生理性缺水状态,所以起床后,最好喝250毫升暖开水,补充水份,让肠胃慢慢恢复活动。
最好在水中加入适量膳食纤维粉,帮助肠胃畅通。膳食纤维来源于蔬果,主要作用是平衡肠道正常菌群,维持消化系统和肠道健康,还有助身体减少对食物中油脂的吸收,更好地减重和排毒。
2.营养奶昔。一杯富含营养蛋白和各种矿物质的营养奶昔能帮助人在减重同时,保持精力充沛。如果没有时间烹调,自己也能动手打造营养早餐:豆浆、牛奶加入蛋白粉,再加喜欢的水果或果仁一起搅拌,几分钟就能调制出一杯营养奶昔早餐。
3.草本茶饮。如果上班容易觉得精力不济,建议在上班前或工作间隙,喝一杯草本茶饮。红茶和绿茶提取物中富含茶多酚等成分具有抗氧化作用能帮助促进新陈代谢,燃烧脂肪,并保持精力充沛。
目标越具体越好正面强化思考不苛责自己
减重最怕动机不够强。动机越主动且目标越具体越好,比如“年底要拍婚纱照”,成功率几乎可以达到100%。订定目标也不要好高骛远,比如半年减10公斤,不如1个月减1公斤。
一般正常人1个月减掉0.5—2公斤属于合理范围,目标订在超过3公斤就很困难,也不切实际。
至于是否需要天天量体重,这就自己看着办了。体重随时上上下下,也不是绝对可靠的指标,一个人在1天之内的体重就有可能相差1公斤,若是在1—2公斤内来来回回,不需要特别大惊小怪,只要心中知道目的地,并且一直坚持,饮食行为就不会偏离。
减重不能只靠意志力,还得靠正面的想象力,不断地激励、强化自己的信念。如随时告诉自己,“我要成为一个苗条的人”.
想象自己减重成功的模样,可以得到的好处——能受到异性青睐、能穿上漂亮的衣服、能找到更好的工作等,心在哪里,收获就在哪里。
是人当然有时难免偷懒或者松懈,像突然吃下太多冰淇淋、巧克力,这很自然会发生,不必苛责自己。只要继续照着原来的方式做下去就好,最怕自暴自弃。
产后快速减肥——产后快速减肥之饮食减肥法
产后如何快速减肥?要说天底下的女人哪个不爱美,就连几岁的小女孩也知道要打扮自己成为一个公主模样,更别说是当妈妈年龄的女人了。女人爱美是天性,每一位新妈咪在产后都会变得肥胖,而此时的妈妈们都希望自己能够在产后快速恢复以往的曼妙身材,可这个愿望有时并不那么容易实现。应该怎样做?以下30个饮食法则会帮助新妈咪尽快实现自己的心愿——
1.一日三餐要定时、定量,注意营养均衡。不要吃得过饱,三餐进食要均匀,并在进餐时要有科学顺序,如可在餐前先上汤,吃饭时先吃体积大、热能低的清淡食物和蔬菜。
2.不要为了避免发胖,有时一天吃二顿或一顿,甚至一天不吃饭;或遇到爱吃的食物就多吃,下一顿再减肥,没有爱吃的食物就不吃。这样,会使身体不能充分利用食物燃烧释放的热量,而是过多将热量储存起来,由此增加摄食量,反易使脂肪堆积在皮下。
3.少吃甜食,包括撒在水果和麦片上的糖,还有蛋糕、饼干、面包、食品派等,都会使新妈咪在不经意之中过多摄取了糖分。
4.有些食物虽然从表面上看并不含有糖分,如沙拉酱、热狗、汉堡包、罐头及一些冷冻蔬菜,但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖,进食时应留心看包装上的标注,以免不明不白吃进去很多糖分。
5.每天吃5两深绿色蔬菜,深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素,如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐时先吃这些食物,这样可以增加热量消耗。
6.每天最少吃3两主食,不吃主食固然可消耗身体脂肪,但会产生过多代谢废物,对健康不利。主食中最好有一种粗粮,如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和B族维生素,吃后不仅让人不容易产生饥饿感,还不会吃得太多。
7.进餐过程中要专心致志、细嚼慢咽食物,并在咀嚼时手不要碰别的食物。餐后马上刷牙漱口,以免残留在口腔中食物气味诱惑自己想再吃的欲望。
8.平时注意远离食物的诱惑,如经常把食物放在自己看不见或不容易拿取的地方。
9.如果不为宝贝哺乳,可以摄取与怀孕前相同的热量,这样既可以帮助减去身上不想要的赘肉,又可以维持体力。
10.每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量仅为3%,喝后容易产生饱腹感,既不易使人发胖,又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。选用脱脂奶也不失为一种上策,脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的,但有助于控制脂肪过多摄入。
11.经常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。营养专家认为,人在咀嚼300次时就开始产生饱感,这样也有助于控制进食量。
12.选择既有营养又可控制热量的食物,如多选低脂肪及低蛋白的食品,像豆制品、牛奶、鸡肉、鱼等;多选新鲜蔬菜、海藻。如果是同一类的食物,应该选择脂肪少、热能低的品种,如可用鸡肉代替猪肉。
13.只吃天然食品,少选含人工合成剂以及加工的食品。因为,这些食品中往往加入过多的人工色素和化学添加剂,不仅污染母乳,没有多少营养,还会增加肝肾负担,如选择炸薯条就不如选择新鲜马铃薯。
14.食物的原料和调味品也应养成定量的好习惯,可在家中备有一个小台秤随时称一下,这样可以帮助控制量。
15.以大吃特吃水果的方式满足食欲大错特错,水果中含糖8%,有时糖含量可达到20%,香蕉中也含有很高的淀粉。因此,每天吃水果的数量也要注意限制。数量最好控制在300克以下(去皮去核 ),吃香蕉不应多于2根以上。
16.吃水果的时间也不可忽视,这对于控制过多热量摄取很重要。最好不要在餐后吃水果,正确的做法是在餐前吃水果。这样,等到进正餐时腹中已有食物,不会太感饥饿。这样就不易过多进食,有助于控制体重增长。
17.多吃新鲜水果,少饮果汁。因为,吃水果的饱腹感要比喝果汁明显得多。提醒一点,有水果时最好不吃沙拉,水果拌上沙拉酱和糖就会热量大增。如果有新鲜水果,尽量不去吃干果,干果去掉水分后热量密度直线上升。
18.少做煎炸食品,如果煎炸一定要在食品外面挂浆,并挂浆要薄,以减少吸油。同时,注意控制进食过多动物油,即使是植物油也要限量,最好选用新潮食油,如橄榄油、玉米油等。
19.不要拒吃马铃薯,以为它是发胖食品。马铃薯中固然含有不少淀粉,但毕竟大部分是水分,约占总量70%,重要的是含有大量能够产生饱腹感的膳食纤维,因此,用马铃薯代替主食具有减肥效果。
20.进餐时最好不喝佐餐饮料,平时应注意少喝饮料。饮料与水似乎没有太大区别,但不节制饮用使人会在无意之中长胖。特别想喝时,可以喝一些低热量或无热量的新型甜味饮品。
21.每餐做饭时只做够量的食物,盛饭之后再去掉一口,避免克制不了自己多吃的欲望而过多进食物。
22.水果、蔬菜、纯谷类食物热量密度较低,动物性蛋白质及脂肪类食物热量密度较高。加工的谷类食品尤其是干燥加工食品,如饼干、面包、干果等热量密度也相当高。因此,在烹调时注意降低食谱的热量密度,如炒香肠时可加些蔬菜。这样,在美美吃好吃饱地同时又可降低总热量摄入。
23.炒菜时注意尽量不要时间过长,以免水分流失。最好让菜肴保留较多的水分,这样可以增加菜肴的体积,吃进去能够起到更好的饱腹作用。
24.注意控制做菜的用油量,最好选择清蒸、煮、烩、汆、熬、拌等省油的方法,使每天的烹调油用量不超过30克。
25.煲汤时要注意频繁将漂在汤上面的油撇去。如果顿顿饭离不开汤最好煲清汤,不要做浓汤,浓汤含有更高的热量。
26.低热量密度的食物通常不耐饿,常在饭后2-3小时便会产生饥饿感。可在正餐之间加些低热量的小零食,如小萝卜条、芹菜条等来充饥,这样不会使人增肥。
27.无论是否哺乳,按时称体重是了解自己热量摄取是否偏高或偏低的最佳方法。如果没有达到理想效果,随时调整饮食上的热量摄取。
28.可以用马铃薯代替主食,但不要把它当作蔬菜。因为,马铃薯的热量虽然比主食要少,可比起蔬菜来却是大得多。人们在进餐时也总习惯于菜吃得多,如果把马铃薯当菜吃,同时又不注意减少主食量,容易摄入过多热量。
29.每天清晨起床后先喝一些温开水,这样有助于降低食欲,减少进食量,如果能够坚持在三餐前都饮用温开水会有更好的效果。
30.不可饮水过量,以喝后不觉胃胀、不感恶心或不影响食欲为好,不然反会诱发饥饿感,增加进食量。
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