偏食有哪些危害?
长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少，则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。通常，缺少维生素会得各种疾病，维生素A的缺乏会得夜盲症，维生素C的缺少易得坏血病，维生素D的缺少就会得软骨病。
如何判断宝宝是否偏食?
通常如果以下有一个描述情形正是你宝宝的表现，说明有一定的偏食倾向：
1、同年龄段的宝宝喜欢吃的食物，他不喜欢吃，而且种类达数种以上，这一情况持续很长时间。
2、特别喜爱吃某种特定的食物，如没有这种食物就拒绝进食。
3、特别抗拒某种食物，对其望而生厌，并影响进食其他食物。
宝宝为何会偏食?
1、添加辅食阶段的失误，辅食的添加注意循序渐进循序渐进，种类与量要从少到多，味道从轻到重，尽量不要过早给宝宝接触甜食。爸爸妈妈的影响。
2、心理因素。宝宝对食物的挑三拣四有时是源于自我保护，陌生会让他们产生“恐惧”，结果当然就是排斥。再者，渐渐独立的宝宝，也会通过挑选食物来表明自己决定事情的态度。
3、食物的外观、气味。如果宝宝曾经对某一食物留有不好的印象，也会排斥这一食物。
如何纠正宝宝偏食?
1、有足够耐心去等待。
2、不要给宝宝过多的选择。宝宝的口味要照顾的，但不用多，有一种他喜欢的东西做搭配就够了。
3、正确估计宝宝的食量。宝宝虽然活动量大，但胃口小，宜采取少食多餐的饮食原则，在下一餐给他提供含维生素较多的水果，以弥补前一餐营养不均衡的缺憾。
4、让宝宝尝试动手的快乐。
5、游戏引导。如在进餐前专门挑选一些与饮食有关的儿歌，通过儿歌引导宝宝吃青菜。
6、妈妈做“大厨”。练好厨艺“内功”，饭菜要常变花样，上下餐之间不要重样。
7、适度放权，让宝宝按自己的需要选择食物。给宝宝尽可能提供健康、丰富的食物，创造宽松、积极的进餐环境，在他们过于偏食时给予提醒。
如何纠正宝宝偏食-宝宝偏食冬季勿忘纠正
秋冬季节一到，4岁的杰杰再次成了医院常客，发烧不断。一次就诊后，医生问杰杰妈妈：“这个孩子是不是偏食？偏食宝宝由于营养不均衡，更容易导致抵抗力变差。”杰杰对食物总是“挑三拣四”，让杰杰好好吃饭是妈妈每天的“难题”，没曾想这由来已久的偏食问题却正是宝宝体质差、常生病的隐形诱因。
专家指出，目前我国近一半的宝宝都有不同程度的偏食行为。长期以来让很多家长束手无策的偏食其实很容易“招惹”一系列隐性和显性“麻烦”。
▶偏食带来的显性危害显而易见：
一些营养素的缺乏可能影响宝宝免疫功能，如感冒等“小疾小病”易反复出现，严重的还可能发生、、反复呼吸道感染等疾病；偏食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数、认知功能发育可能不如不偏食宝宝。一项英国研究比较了偏食和不偏食儿童的智力发育水平，两者智力发育指数相差14分。
▶而偏食带来的隐性危害却往往不易被察觉：
却可能会给宝宝长远健康成长带来潜在风险，轻度营养素缺乏和不平衡就可能对宝宝的神经心理发育产生不良影响，如出现过分内向性格等。而一些妈妈因焦虑逼迫宝宝吃东西，这不仅会加重宝宝偏食行为，还会造成亲子关系的紧张。
▶行为+营养防止隐性危害显性化
如何帮助宝宝远离各种偏食危害？盛教授认为：“妈妈应‘行为+营养’双管齐下，在科学纠正宝宝不良饮食行为的同时，还要根据偏食宝宝的营养需求，适当给予宝宝营养保障，预防由于营养缺乏或不平衡所产生的显性和隐性危害。”
目前，偏食宝宝普遍面临7类膳食摄入不全，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少；以及7种营养素缺乏：即维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌的缺乏明显。盛教授指出，一般营养补充剂很难同时覆盖全部营养，建议给偏食宝宝选择针对性的全营养配方奶粉，以满足宝宝全面营养的需求。
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