菁菁是一个可爱的孩子,但一到吃饭时,就“哭”,也不知为什么,有时他说“肚子疼”不吃,家长就带她去看,医生说孩子的身体没事,就是精神上的厌食症。一次,外教老师看到孩子们的吃饭说,你们怎么是怎么这样吃饭呢?我们的国家里,孩子的进餐想吃就吃,可以小声的谈话,可以聊天,你们这里为什么吃饭不能说话呢?于是,我对他讲了一大堆的理由,他说:吃的不开心怎么能吸收呢?他的一句话一下子让我一镇。对呀,我们一直从孩子的营养出发,希望孩子能吃的有营养,能身体健康,我们总认为如何让孩子的午餐有营养,应该属于幼儿园营养员应该考虑的范畴,但我觉得考虑食物均衡,食物营养的同时还要注重考虑孩子如何把午餐当成快乐的事来做。
传统的观念认为吃饭时不讲话是基本的进餐的进餐礼仪。特别在集体吃饭时,如果你一言,我一语,孩子就会说个没完,不仅影响吃饭的速度,严重的话还会呛在气管里,引起危险,同时,老师也不便于管理,所以,通常一到吃饭的时间,老师总会让孩子坐在桌边指定的位上进餐,对于挑食的小朋友的孩子反复教育,直到孩子不情愿的开始吃饭,不反复提醒,孩子们不要说话。于是,“老师”就成“监视”的代名词,这样的进餐让幼儿如何快乐?
于是,我和搭伴吉老师最后开始了一些尝试。
允许孩子们每次自己寻找位置而不是固定的位置,在吃饭时,允许大家把嘴里的饭咽完,以后可以进行自由的小声谈话,但吃饭的时间有规定,天气冷了,饭菜也会冷。这些规定改变后,原本沉闷的进餐一下子变的轻松了很多,孩子们在享受事物同时相互交流着,分享着,吃饭变的很轻松,老师也不是一直用提醒的语气对孩子们讲话,有时也与他们参与谈话。孩子们在指定的时间内吃完了饭,从孩子的小脸看他们很开心。
我想,孩子进餐时可不可以说话,并不是一个简单的方法或健康的教育问题,而是一个观念问题。我们一直说“以孩子的一切为本”,但如何把这句话落实到实处却是我们应该思考的问题。
本文Hash:b73797833c2642aded57ca0e18cf5c149a562489
声明:此文由 谢绝崇拜 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。