繁忙的生活节奏,与日俱增的工作压力,让全家人坐在一起吃晚饭的机会越来越少了。有时即使坐在一起,也都是匆匆把饭吃完,很少进行交流。面对这种现象,最近一期的美国杂志撰文指出,全家人围坐在桌前共进晚餐对孩子有诸多益处,父母应该重新拾起这个传统。
美国哥伦比亚大学“全国上瘾与物质滥用中心”针对1217岁孩子所做的一项研究显示,相比较每周只和父母一起吃晚饭不到2次的孩子,每周能与父母共进晚餐5次以上的孩子接触香烟、酒精和毒品的可能性要低得多。而且后者结交吸毒朋友的比例也要低很多。有专家认为,与家人一起吃饭使青少年接触不良诱惑的机会减少,因此能够洁身自好。
全家共进晚餐对孩子的心理健康同样非常有益。上述研究发现,经常与父母吃晚饭的孩子在自己遇到麻烦时愿意向父母倾诉,所以他们很少产生轻生的念头,第一次性经历也会较晚些。
不仅如此,这种良好的家庭氛围也有助于孩子的学习。研究者发现,经常与父母吃晚饭的孩子在学校得A的比例要比很少同父母吃饭的孩子高出近一倍。
此外,与父母一起吃饭还能保证孩子的饮食结构更合理,吃得更健康。《家庭医学档案》上刊登的一项研究称,全家一起吃饭时食物的含盐量和脂肪含量都有所降低,孩子们接触苏打水和油炸食品很少,能够吃到更多的水果和蔬菜。
除了以上这些“看得见”的益处,全家共进晚餐对孩子来说还是一个绝佳的交流与学习的机会。在其乐融融的氛围里,父母可以了解孩子一天的学习和生活,帮他们掌握新词汇,教他们如何交谈、倾听和解决问题。孩子们还能学到餐桌礼仪,学会尊重别人的口味。全家人一起吃饭时,不是每个人每天晚上都能得到他们理想的食谱,这就能让孩子学会分享和妥协。
与孩子共进晚餐时,父母要掌握交流的技巧。专家建议说,每位家庭成员可以讲出他们当天最愉快的经历或最大的挑战,也可以共同制订第二天的晚餐食谱,父母还可以讲一些童年趣事,或者讨论一个全家都能参与的活动,甚至谈论一下孩子们最近看过的书或电影。
对此,“上海市关心下一代”专家委员会主任胡庆澧也指出,在数字化社会,家长和孩子之间的交流逐渐减少,而全家一起吃晚饭则提供了一个平台,让家长对孩子表达关爱。从这个意义上说,吃饭只是形式,交流和关爱才是最重要的。所以,如果可以,家长最好能随时和他们交流,在生活的点点滴滴中体现出关爱。
一起吃晚餐 孩子更优秀
导读,与日俱增的工作压力,让全家人坐在一起吃晚饭的机会越来越少了。有时即使坐在一起,也都是匆匆把饭吃完,很少进行交流。面对这种现象,最近一期的美国《时代周刊》撰文指出,全家人围坐在桌前共进晚餐对孩子有诸多益处,父母应该重新拾起这个传统。
繁忙的生活节奏,与日俱增的工作压力,让全家人坐在一起吃晚饭的机会越来越少了。有时即使坐在一起,也都是匆匆把饭吃完,很少进行交流。面对这种现象,最近一期的美国《时代周刊》撰文指出,全家人围坐在桌前共进晚餐对孩子有诸多益处,父母应该重新拾起这个传统。
一起吃晚餐 孩子更优秀
美国哥伦比亚大学“全国上瘾与物质滥用中心”针对12D17岁孩子所做的一项研究显示,相比较每周只和父母一起吃晚饭不到2次的孩子,每周能与父母共进晚餐5次以上的孩子接触香烟、酒精和毒品的可能性要低得多。而且后者结交吸毒朋友的比例也要低很多。有专家认为,与家人一起吃饭使青少年接触不良诱惑的机会减少,因此能够洁身自好。
全家共进晚餐对孩子的心理健康同样非常有益。上述研究发现,经常与父母吃晚饭的孩子在自己遇到麻烦时愿意向父母倾诉,所以他们很少产生轻生的念头,第一次性经历也会较晚些。
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奥运宝宝PK奥运冠军 谁最耀眼? 歌唱祖国小女孩林妙可档案之谜 为梦想加油,为2008喝彩 2008北京奥运_全家一起看奥运
导读,与日俱增的工作压力,让全家人坐在一起吃晚饭的机会越来越少了。有时即使坐在一起,也都是匆匆把饭吃完,很少进行交流。面对这种现象,最近一期的美国《时代周刊》撰文指出,全家人围坐在桌前共进晚餐对孩子有诸多益处,父母应该重新拾起这个传统。
一起吃晚餐 孩子更优秀
此外,与父母一起吃饭还能保证孩子的饮食结构更合理,吃得更健康。《家庭医学档案》上刊登的一项研究称,全家一起吃饭时食物的含盐量和脂肪含量都有所降低,孩子们接触苏打水和油炸食品很少,能够吃到更多的水果和蔬菜。
除了以上这些“看得见”的益处,全家共进晚餐对孩子来说还是一个绝佳的交流与学习的机会。在其乐融融的氛围里,父母可以了解孩子一天的学习和生活,帮他们掌握新词汇,教他们如何交谈、倾听和解决问题。孩子们还能学到餐桌礼仪,学会尊重别人的口味。全家人一起吃饭时,不是每个人每天晚上都能得到他们理想的食谱,这就能让孩子学会分享和妥协。
与孩子共进晚餐时,父母要掌握交流的技巧。专家建议说,每位家庭成员可以讲出他们当天最愉快的经历或最大的挑战,也可以共同制订第二天的晚餐食谱,父母还可以讲一些童年趣事,或者讨论一个全家都能参与的活动,甚至谈论一下孩子们最近看过的书或电影。
对此,“上海市关心下一代”专家委员会主任胡庆澧也指出,在数字化社会,家长和孩子之间的交流逐渐减少,而全家一起吃晚饭则提供了一个平台,让家长对孩子表达关爱。从这个意义上说,吃饭只是形式,交流和关爱才是最重要的。所以,如果可以,家长最好能随时和他们交流,在生活的点点滴滴中体现出关爱。
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孩子习惯吃早餐学习成绩更优秀
早餐是我们每日生活当中最重要的一个饮食时间,因为如果长时间不吃早餐的会,导致消化功能受损,会让人便秘,更影响大脑健康,特别是对于在学习中的青少年,如果不吃早餐的话还会引起反应迟钝,所以早餐对于我们每个人来说,都是非常非常重要的哦。
如今,美国得克萨斯州休斯敦大学的研究人员发现,9~11岁营养良好的孩子中,吃早餐的孩子比不吃早餐的,在某些学习项目中表现更出色。另外一位美国学者迈克尔·墨菲在调查了100名青少年后,也得出了类似的结果:与很少吃早餐的孩子相比,那些经常吃早餐的孩子(不管吃什么样的早餐)数学成绩高出40%,并且较少旷课或迟到。
但现在很多家长都以不知道吃什么、没时间、没胃口来应付自己和孩子的健康。其实,解决的方法很简单。
早餐吃什么好?平日早餐有粥、鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑、面条、面包……各式各样,但有奶有肉并不是“早吃好”,因为营养还不够全。建议在早餐中适当加点生鲜的蔬菜、水果,哪怕是一块、一段、一瓣等都能增加维生素、纤维素的摄入,日积月累,身体会明显受益。
早餐主食不妨来个“香蕉面包”,就是把剥好的香蕉直接夹在面包里,全麦面包、甜面包、咸面包等都可以。香蕉含有丰富的维生素和矿物质,具有清热、解毒、生津、润肠的功效。每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,同时还能稳定血压,保护胃肠道。这样既能吃到粮食,又能吃到水果,再配上其他的一些食物,既简单,营养素又丰富。
没时间怎么办?时间都是挤出来的,要想办法才是。一是早点起;二是前一天晚上提前做些准备工作,打点一些半成品,有的水果、蔬菜提前洗好,准备好馒头、烧饼、面包等,早上粗加工一下即可;三是早上加工方法一定要简单,操作省时。例如,把晚上煎好的鸡蛋放入烧饼中加上点生菜叶,用微波炉热一下,再热一下牛奶。多方便!大些的孩子自己就能做,关键是提前准备好。
没胃口怎么办?每天清晨起床饮一杯与体温有温差的白开水(根据体质可以选低于体温的,也可以选高于体温的);饮用少量鲜柠檬泡的水,但此方法不适合胃肠功能不好的人;晚饭少食用一些不利于消化的菜肴,尤其孩子吃得不要过饱,会缓解清晨食欲不振。
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