通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。
原料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。
制作:1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。
特点:粘稠,鲜香不腻。
催乳食品猪蹄粥
宝宝奶水不够不要紧,为您介绍一款美味的催乳猪蹄粥。
原料:猪蹄2个,通草5克,漏芦10克,粳米100克,葱白段少许。
做法:
将猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤;
再将通草、漏芦同煎,取汁;
将猪蹄汤和药汁、粳米一起煮粥,待粥将熬成时,放入葱白段稍煮后即可食用;
功效:利尿、催乳。
哺乳期滋补:猪蹄通草粥
【配方】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。
【做法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
【特点】通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。
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