首先声明,我的甜八宝也不参加评选,把机会留给大家,我发这个贴,是为了抛砖引玉,让大家做出更加美味的饭菜来。
如图:
俺现在要写制做过程了
原料:糯米、猪油、阿胶枣(或湿蜜枣)、葡萄干、黄桃罐头、白糖、淀粉。
过程1、一个碗加三分之一的糯米,添水,比米高出二指。加两大勺白糖,放锅里隔水蒸,大概蒸四十分钟把米蒸透,千万不要夹生,如果这次蒸夹生了,接下来的过程就不用做了,算是失败。另外米只有碗的三分之一,千万别多了,水千万别少了,照片上看着米多水少,实际有差距,另外这个锅是一个很长时间不用的锅,里面都生锈了,可不是俺没有刷净。
过程2、取另一碗,碗内用猪油厚厚地涂一层,然后先在碗底摆上蜜枣葡萄干等,想摆什么图案就摆什么图案,再填上蒸熟的糯米用勺子实,再放黄桃一层,然后再压上糯米,放到锅里再蒸二十分钟即可。
过程3、取一盘子,先把盘子盖在碗上,然后一反,慢慢取下碗,一个大大的馒头就出现了。这个步骤姐妹们要小心,可别烫了手,我取下碗时太烫,差一点把碗扔了。
过程4、取一小奶锅,加水,加白糖,加多一点,糖水开时,加水淀粉,勾成稠稠的糊,淋上糯米上,就可以了。光吃甜的也不行,得配点什么喝呀,给儿子配了一碗清澈见底的排骨汤
清彻排骨汤
来源:摇篮论坛作者:猴尾巴
夏天宝宝最爱的水果甜羹
给宝宝吃些水果,可以防暑降温。怎么做能满足挑剔的小宝宝呢?我们帮妈妈搭配好了几种可爱、可口又营养的水果辅食,尝试着做给宝宝吃吧。
什锦果羹
准备:苹果、梨、香蕉、橘子各半个,糖莲子5颗,山楂糕10克,白糖25克,桂花少许,藕粉15克,清水适量。
做法:
1.苹果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁儿,放入盘中;
2.山楂糕切成同样大小的丁儿,另装碗待用;
3.藕粉用少量清水调好;
4.锅内放入清水烧开,下入白糖、糖莲子和苹果、梨、香蕉、橘子丁儿;
5.再烧开后,用小火煨一二分钟,并用调好的藕粉勾成羹;
6.最后加入糖桂花离火,拌入山楂糕丁,放阴凉处晾凉即成。
香蕉羹
准备:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水适量。
做法:
1.香蕉剥去外皮,用刀切成小片
2.藕粉用少许清水调好待用;
3.将牛奶倒入锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香蕉片,白糖;
4.再烧开后,将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
菠萝羹
准备:鲜菠萝肉25克,红樱桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水适量。
做法:
1.菠萝切成与樱桃同样大小的丁儿;
2.樱桃摘去柄,用水洗净;
3.藕粉用少许清水稀释调好待用;
4.将菠萝放入锅内,加入冰糖和适量清水置火上烧开,然后下入樱桃
5.再烧开后,用小火煨2~3分钟,倒入调好的藕粉,边倒边搅匀,开锅后离火晾凉即成。
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准备:苹果50克,白糖15克,藕粉5克,清水适量,鲜橘子皮一块。
做法:
1.苹果洗净,削皮,用刀剖成两瓣儿,挖去果核,切成小碎块;
2.藕粉用少许清水调开待用;
3.将切成碎块的苹果放入锅内,加入鲜橘子皮和清水,放旺火上烧开后用小火煮4~5分钟;
4.捞出橘皮,加入白糖,倒入藕粉浆,随倒随搅,再烧开后,将锅离火晾凉即成。
鲜桃羹
准备:鲜桃,白糖。
做法:
1.鲜桃刷净毛,用水洗净,放入开水中烫一下,捞出剥去桃皮,剖开去掉桃核,再切成小块;
2.把水倒入锅内,加入白糖,放火上烧开后,下入切好的桃块,再烧开后,用小火煨两分钟,将锅离火晾凉即成。
特点:浓浓甘甜,清凉爽口,宝宝极爱吃。
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我们可以很容易的成为一个妈妈,一个爸爸,却并不容易做一个合格的爸爸妈妈。因为合格二字的背后包含了大量的陪伴时间,数不清的汗水,斗不完的智力题,还有最重要的一点,就是真正的懂得如何去爱你的孩子?很多很爱孩子的父母都犯了一个相同的错误,那就是错误的爱。
1、强势的心态。
不打不骂不成才,这句话我们应该很熟。有一个妈妈骄傲的说,“只要我一发火,孩子就会听话,哪有你们这么多问题。”是的,在孩子年幼的时候,你的发火也许会压制他一时的顽皮,但你有没有想过,孩子的那些问题你真的解决了吗?你真的知道孩子需要的是什么吗?你觉得孩子从你的发火总学到了什么呢?
2、护犊之关切。
几乎大多数父母亲都会害怕自己的孩子受到欺负,把孩子放入了一群小朋友中,若是有什么状况发生,他们的第一问题是我的孩子受到了委屈怎么办?被欺负了怎么办?其实孩子的群体也就是一个小的社会,孩子是一个人,他天生具有自我调节自我独立思考自我处理问题的能力,我们的信任会带给孩子更多的能力增长。
3、空洞的担心。
最常见的问题是,孩子哭了怎么办?孩子饿了怎么办?孩子不吃怎么办?孩子不睡怎么办?人天生就知道饿了吃,伤心了哭,困了睡觉,开心就笑,这些不是我们赋予孩子的能力,而是孩子作为一个人的本能。除非这个孩子有着特殊的疾病,比如渴睡症或者饥饿症等,否则吃喝拉撒都不应该是父母总是愁眉苦脸的问题。
4、过多的操心。
面对孩子的问题,父母总是会考虑的多一点。这本没有什么错,只是任何问题都有两面性,我们不能只考虑坏的一面,操心未来会发生什么不好的影响,而忽略好的一个方面,也许孩子能学到什么呢?过多的操心,我这么做孩子会不会有什么不好心理影响?我惩罚孩子,孩子会不会不爱我?等等。这些都是应该在考虑完正面之后再来考虑负面。独立的孩子都有很强的适应力,别替他们想的太多,而是应该多给机会让他们自己去操心。
5、强硬的要求。
有人说,我应该爱他,所以要求他。爱应该是温柔的,而不是强硬的。对孩子的要求越多,就是给自己多找麻烦。凭什么孩子考试就一定要第一名?凭什么孩子就一定要五音俱全?父母有虚荣心,谁都可以理解,但是我们的虚荣心不能建立在孩子的基础上,我们对孩子应该是无私的爱,没有要求的爱。
6、多余的害怕。
很多父母都很害怕孩子受伤,摔倒了怕伤了什么地方,流血了怕破伤风。他们还害怕孩子走多了,脚会受伤,不穿鞋子会感冒,冬天怕感冒,夏天怕中暑,秋天怕风大,春天怕下雨,换季的时候怕衣服穿的不多,去幼儿园怕传染。总之,各种各样的害怕充满了他们的周围。任何害怕都会妨碍孩子的身体去适应这个不可改变的自然,如果你希望你的孩子永远躲在壳里生活,你就继续害怕吧!
7、负面激将法。
不懂为什么很多父母喜欢对孩子用激将法,当你明明想孩子把这件事情做好,但是你说的却是,你肯定做不到。我告诉你,激将法对孩子永远没有用,孩子还有分辨正反说话的能力。你的激将法只会让孩子失去对自己的信任,让孩子接受更多的负面思想。
8、快速的满足。
孩子一哭就可以得到自己想要的,孩子想要的东西父母会第一时间顾不上自己的去满足孩子。孩子为什么没有耐心,想想你自己的育儿行为吧?任何孩子提出的要求无论是合理的还是无理的,都应该看当时的情况而给与不同的处理。而不是只有满足他这一种 法。
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