青鱼豆干粥
原料：青鱼肉100克，豆干50克，洋葱头50克，圆白菜50克，大米100克，葱花、盐、料酒、植物油、淀粉少许。方法：(1)先从青鱼肉中剔去所有刺，青鱼肉切成条，放入盘中，洒上料洒、葱花、淀粉、盐搅匀，约30分钟，锅中放植物油加热后，再放入青鱼片，炒熟，盛入盘中。(2)豆干洗净，切成小丁状；洋葱头、圆白菜择洗干净，切成小丁。(4)大米淘洗干净，入锅，放适量水，同时放入豆干煮至半熟时，放入青鱼、洋葱头和圆白菜，煮熟，放入少许盐即成。用法与功效：可经常食用，午，晚餐为宜。健脑益智．还有助于保护婴幼儿心脑血管系统。幼儿宝宝聪明食谱由现代人健康美食网授权
虾仁青豆炒小虎皮蛋（图）
原料：青豆、虾仁、鹌鹑蛋、葱花适量、食油调料：盐、酱油、鸡精少许制作方法：1、青豆一份准备好！2、虾仁一份处理干净！3、鹌鹑蛋若干，煮熟去皮！4、锅里下油（不需太多）把蛋煎成金黄色！5、锅里少许油，下葱花爆香，下虾仁翻炒至略微变色！6、再下青豆和煎好的小虎皮蛋略炒，加少许酱油，鸡精，盐收开汤出锅有蛋、有虾、还有菜，我认为营养比较全面，另外，炒的时候我只放了葱花，没有放姜，小宝宝尽量少吃味重的东西比较好。炒虾仁的时候我没有放料酒去腥，因为虾仁处理的很干净本身就很鲜，加了料酒我感觉味道并不是太好，给宝宝吃还是尽量少加乱七八糟的调料为好！文/wby-pig来自：摇篮论坛
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