天门冬味、微苦,性寒微滑,无毒,为中医补肾之药。天门冬与粳米合用成粥,滋阴除烦,生津止汗。午后低热,夜间盗汗及痰中带血的患儿食用2个疗程可见功效。3~5天为一疗程,两疗程之间要隔3天再服。
原料:天门冬15~20克,粳米30~60克,冰糖适量。
制作:将天门冬洗净,用水煮熬取汁,去渣,再将粳米洗净,放入天门冬汁内煮粥,在粥将熟时,加入冰糖,再用文火煮片刻,成粥即可。
特点:粥烂微甜。
冬天孕妇吃什么粥好
孕妇吃什么粥好之麻仁地瓜粥
麻仁地瓜粥对于准妈妈们来说,是一款能够用于补钙的非常好的一道粥,其营养价值是非常高的。这道粥的材料很简单,只需要黑芝麻仁、红心薯、小米和腰果就好了。准妈妈们首先需要将小米、麻仁以及红薯洗干净之后,将红薯切成块状备用,然后将腰果全部切碎。接着,准妈妈们就可以将小米、麻仁、红薯块加水熬煮至软烂,然后盛出锅,撒上切碎之后的腰果就可以了。是不是很简单呢?准妈妈们都来动手操作一下这款既美味又兼具了营养的粥吧!
孕妇吃什么粥好之山药芝麻粥
准妈妈们在开煮之前需要准备60克的大米,15g山药,120g芝麻以及鲜牛奶200g,玫瑰糖6g,冰糖120g。准妈妈们需要将大米淘洗干净,然后浸泡一个小时,捞出来沥干之后,将山药切成细粒,黑芝麻爆炒至香,然后将山药和黑芝麻一起倒入到搅拌器中,加上鲜奶和水搅碎,将渣去掉,留下汁水。这时候,准妈妈们就可以开始煮这道粥啦!准妈妈们需要将锅置于火上,放入冰糖和水烧沸融化后,倒入搅拌好的浆汁,一边慢火熬煮一边慢慢搅拌,在这个过程中,慢慢加上一些玫瑰糖,继续搅拌至粥煮熟就可以啦!这道粥绝对美味,并且滋阴补肾、益脾润肠,非常适合准妈妈们来食用。
孕妇吃什么粥好之鸡汁粳米粥
这道粥的食材就非常简单啦,只需要准备一只母鸡和一百克的粳米就可以了!只不过将鸡剖洗干净则需要准爸爸们的帮助,待鸡解剖完全并且清洗干净之后,准妈妈们就可以将鸡煎出汁水,以这些原汁鸡汤分次来熬煮粳米,先用旺火熬煮,再用文火将粥煮到浓稠即可!
准妈妈们每天早晚餐的时候都可以吃这道粥,不仅能够益气补血,并且还能滋养五脏呢!在冬天,准妈妈们食用这道粥更是再好不过了,尤其是对于体质虚弱或是身形消瘦的准妈妈们来说。准妈妈们不妨试一试哦,相信你们都会爱上它的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
冬天孕妇喝什么粥好
冬天孕妇喝什么粥好?冬天孕妇抵抗力都比较差,所以孕妇在冬季可以多喝一些驱寒暖胃的粥来增强自身体抗力,下面小编推荐几款适合孕妈咪们食用的粥!1羊肉粥
准备材料:大米150克、胡萝卜150克、羊肉50克、姜20克、料酒1茶匙、植物油1汤匙、胡椒粉适量。
做法:
1、提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。
2、锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动,熬制30分钟左右,直到粥变粘稠。
3、放入胡萝卜丝一起炒匀,当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀。
4、将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可。
营养小贴士:羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。
2香菇鸡肉粥准备材料:鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐。
做法:
1、将胡萝卜清洗干净之后备用,香菇切片备用;鸡胸肉切片备用。
2、将大米淘洗干净之后放入锅中,水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒。
3、一边煮粥一边搅拌,这样不仅能够避免粘锅,同时还能够令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了。
营养小贴士:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。具有补肝肾,健脾胃,益气血,益智安神,美容养颜的功效。
3红枣黑芝麻粥准备材料:大米1小碗、枣(干)15克、芝麻10克、水适量。
做法:
1、大米洗干净用冷水浸泡半小时,捞出沥干水份备用。
2、红枣洗净去核、黑芝麻去杂质备用。
3、冷水烧开后,放入大米(大米、水=1:7),用大火煮沸后,加入红枣肉、黑芝麻,转小火慢慢熬煮。
4、熬煮时用勺子搅拌几次,锅盖用筷子垫起以防溢出,要出锅前几分钟可用勺子顺时针搅拌,粥会更加黏稠。
营养小贴士:黑芝麻药食两用,具有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。
4地瓜粥准备材料:地瓜、大米。
做法:
1、地瓜洗净去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
3、倒入地瓜丁,再次大火煮开不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
营养小贴士:地瓜粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强冬季准妈妈们的抵抗力。
5山药栗子粥准备材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。
做法:
1、山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。
2、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中,放入山药和红枣。
3、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即可。
营养小贴士:栗子和山药都属于冬季的时令食材,山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。
6牛奶燕麦粥
准备材料:牛奶250g、燕麦70g、清水适量 白糖适量。
做法:
1、锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦。
2、大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠。
3、倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可。
4、煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可。
营养小贴士:冬季气候干燥,人体需要补充一定水分。燕麦不仅有补虚健脾的功效,还富含膳食纤维,可增加肠胃蠕动,帮助缓解冬季由于身体缺水而导致的便秘。
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